淮安 长鱼面 淮安不得不说的就是面

之前说过长鱼即鳝鱼，淮安长鱼面是白水煮面，每份现炒长鱼浇头，常搭配青红椒、韭黄、洋葱、笋片、木耳，好吃又好看。

可以双浇，长鱼腰花、长鱼肥肠，只单点腰花面、肥肠面等等亦可，根据点单现炒。

孙家面馆、风云面馆，都是连锁的面馆，出品稳定，在淮安门头较多，非常容易品尝到。

我还吃过长鱼活鱼汤面，图四，是用熬白的鱼汤做汤底，面上盖烫熟的活黑鱼片，再浇炒长鱼浇头，这样一碗汇聚鲜、嫩、香，天马面馆，十年了不知尚在否？

另有一家江湖气苍蝇馆，丁三面馆，图三，虽店面简陋，面做的确比大店美味，浇头炒的更香、更多、更爽快，我时常想念！ https://t.cn/R2Wx05s

[泪][悲伤]这个生日过得我真他妈哭死因为一直以来不会提前跟朋友们暗示我要过生日了 所以还在幻想我那天会不会真的很孤独 真的很惨 没人care的状况哈哈哈哈哈 事实证明我想多了[抱一抱]零点一到收到了很多祝福 虽然吧 那天也还是没啥活动 还没什么人约哈哈哈哈哈还被大学里玩的几个好姐妹小伤了一下[悲伤]不过那天开始舍友一起出去吃牛肉火锅给我庆祝生日 晚上还选了一个又好看又好吃的蛋糕我就很开心了嘿嘿[兔子]舍友们真的是 就是感觉谁忘了我生日舍友们都不会忘记 虽然没有说哪一个玩的特别好 但是六个人聚在一起就更好的那种氛围 很喜欢很喜欢[亲亲][亲亲]这才是女大学生嘛[色][色][色]

现挂一个菜，焦溜面筋，这是第一次把做法截图到手机上，一边做一边看，哈哈哈哈····本来很好看的油面筋，做的实在是太难看了，但真的是很好吃啊！

立刻发给天天八卦的LL，这一八卦吃的，她就来劲，赞口不绝：可以可以可以，我晚上也来做。

哈哈哈···所谓的她来做，就是需要她男人做的。

然后两人就“面筋”，又讨论了好多，哪种面筋。直到我们找了图确认，在吃的方面，都是毫不含糊的人啊！