『三观超正的温柔句子合集』

1.所有生活都是合理的,我们没必要相互理解。

2.我尊重所有人所有事,但我不在乎他们。

3.我们都说过刻薄的话,也喜欢过不合适的人,更走过奇奇怪怪的路,可庆幸的是我们最后都渐渐变得完整。

4.总有人想等下去,可惜爱不能只靠毅力。

5.感情可以肆意,但要受理智和道德的约束。

6.读书不是为了拿文凭或发财,而是成为一个有温度,有情趣,会思考的人。

7.你就做好你的事,不要去管角落里的事,比起角落里的事,阳光下的爱来的更重要。

8.自己喜欢的东西,就不要再征询他人意见了,人生这点责任,自己负 。

9.你要看过世界辽阔,再去评判是好是坏。

10.礼貌和教养不只是干瘪单薄的客套,还有推己及人的周到和体谅,这考验的不止是情商,还有你的善良。

11.去经历,然后去后悔,去做你想做的,去选你爱的,而不是别人眼里正确的。

12.世界充满分歧,所以要学会尊重别人。

13.任何一个人都不可以拿别人的外貌来开玩笑,这是底线,也是骨子里的教养。

14.我现在还在读书,其实有时候感觉挺累的,但是,一想到现在的努力是为了之后生活的更好,就感觉还是挺幸福的。

15.努力的结果是所有美好的东西都能和你相得益彰,而不是让你怯懦的酸着脖子仰望。

16.所谓教养,简单来说,就是不管你的出身和背景,你都可以选择做个更好的人。

17.称赞的话可以脱口而出,诋毁的话请三思而行。

18.要一直保持自己喜欢的样子,不要随波逐流,也不要过度失落。温柔的人,一定会有一个好的结局。

19.被人拉起来,跟自己站起来是两码事。

20.你变的好看不是为了取悦任何人,而是当你站在镜子前,你的那份自信与美丽,连自己都爱不释手。
21.欣赏不来别人视若珍宝的,就该保持沉默。

22.我对你好,是想让你相同的对待我,而不是让你觉得你自己有多牛逼。

23.不确定的事就不要弄得众所周知沸沸扬扬。

24.人脉有一天会断,优秀永远不会贬值。

25.新鲜感总会过去,责任和教养不会。

26.这世界有太多的声音,城市在说,现实在说,过往的人在说,你可以聆听,但不可以被淹没。

27.活着不一定要鲜艳,但要有自己的颜色。

28.别人再怎么不当人,都不是我们不当人的理由。

29.平生最爱鱼无舌,游遍江湖少是非。

30.所有的歧视来自于偏见,而所有的偏见,往往来自于无知。

31.道德是对自己的约束,而不是对别人。

32.自由是独立,不依附,不恐惧。

图转侵删

偶然间发现的一片净土,远离喧嚣,倍感珍惜。

上次用它的时候,好像自己还是个刚入社会的傻小子,什么也不知道什么都迫切想知道。想要做的更好却要放下自己的一些尊严不断的被迫包容妥协。你的笑容,你的善良,你的温柔渐渐的被琐碎磨尽,很难听到温柔这两字了,或许是特别的时间,特别的地点,特别的人,特别的事,刚好吸引力法则那一页被翻到,我想好事应该会持续发生吧!

你失落的这些年,不是你应该消极的苟且,而是应该豁达看开的望向远方,你爱看蓝天,因为那里有你喜欢的各种晚霞和云彩,你爱星河,因为在这片璀璨里你小小的不会觉得孤单,你爱电闪雷鸣,因为那个时候你明明其实很害怕却心理抑制不住的兴奋,回想着这一路上走走停停,顺着少年漂流的痕迹。你就是你呀,人生不长,不短,可快,可慢,在你存在的日子里,度过你这应该存在的一生吧。

今天一直阴天,挺困的,现在太阳出来了,晚上该出去走走了。

咱们说好的幸福一定要找回来!

原本三月的局,因你知我知的原因,从早春延迟到仲夏,食材也从原本的春之味变成夏之美。

来到前滩的鮨青木别馆,青木系,老牌的日料店,其食材供货来源稳定,现在是小周师傅主理板前。

炭烤河鳗寿司

首道上了鳗鱼。日本人特别会在夏天的”土用丑日”吃鳗鱼,那么日本人为什么会在夏天热衷吃鳗鱼呢?有一个说法是,根据日文”丑(うし)”字里”う”这个假名,假若吃了名字里带有”う”字的食物,就可以有助于祛病消灾,于是像是鳗鱼(うなぎ)是”う”字开头,便成了土用丑日时必吃的食物。

小周师傅海苔醋饭里除了烤鳗鱼外,还放了片芒果。酥脆的鳗鱼和酸甜的芒果巧妙的搭配,在酸甜脆的口感下打开了味蕾。

广岛生蚝鱼子酱醋物

“冬食真蚝,夏食岩蚝。”眼前硕大的生蚝,就是在日本有生蚝之王之称的岩蚝。一口吞也不是不可能,但小周师傅已经先对剖开来用柚子醋冻调味并放点鱼子酱。

大竹莢小竹莢刺身

虽然中文名字看起来是同一个体系的鱼生,但在寿司界大竹荚被归在白身鱼,而小竹荚却是银皮鱼。这两种鱼生的产季恰巧是互补,夏天的小竹荚鱼特别肥美,然而因养殖发达,这两种鱼一年四季皆可见了。

两种鱼生,调味的方式也不同。大竹荚上面洒点鱼粉而银皮鱼的小竹荚用传统的姜葱泥。

金枪鱼中腹 天然VS养殖

对比的环节来了,日料有趣的地方就是同一食材不同产区的对比或同一食材吃法多样的对比。这次是拿和歌山的养殖金枪鱼对比宫城的野生金枪鱼。

其实天然或养殖金枪鱼从颜色的视觉上就可以判断,但小周师傅的宫城野生金枪鱼上的已经是偏大腹的部位。因此,吃进去才是检验真理的最佳方法。

今天的对比,入口软嫩即是养殖金枪鱼,而带点筋感及咬劲的即是野生金枪鱼。

喉黑魚

油脂丰富被归为高档白身鱼的喉黑鱼最适合拿来炙烤。小周师傅简单的将鱼皮用炭炙烤过,吃进嘴里即刻感受脂香味四溢。

鱿鱼鲍鱼串

魔都的日料店渐渐的在烧烤的环节中,多加了串物。青木别馆不时的就会穿插点串物。

鸡汤蒸蛋

走地鸡汤底的茶碗蒸,挖开蒸蛋后可以找到年糕。我跟小周师傅建议,夏天可以上冷的茶碗蒸。最近试过两家冷的茶碗蒸,在夏天炎热的天气下,特别爽口。

很多所谓的热菜其实冷吃也不影响口感的,京料理玉缔(たまじめ)指的就是冷的茶碗蒸。

母魷魚煮

母鱿鱼煮即子持乌贼,带卵的枪鱿鱼咬进咀嚼Q弹带劲。

炭烤橘鯛松茸溫物

当季的松茸食材怎能错过?松茸切片放在盘里,放入炭烤橘鲷后在倒入芡汁。小周师傅建议橘鲷稍微捣碎后一起和刺身等级的松茸一起入口。

松葉蟹醋物

最后一道上了松叶蟹醋物,小周师傅用高酸度的醋物当怀石料理中的”お口直し”清口的菜,来迎接之后的寿司环节。

细看杯里的食材,莼菜汤醋冻里主要有海胆及松叶蟹腿肉,洒了点紫苏花。除了感受丰富的食材外,多样颜色的组合也使得摆盘非常的显眼。其实我有注意到一两道酒肴的色彩组合的确非常耀眼。

九道酒肴上完后,正式进入寿司的环节。

九绘鱼

九绘,即深海大石斑,在日本被称为”梦幻之鱼”。首道寿司先感受醋饭的酸咸度及米粒的硬度。小周师傅用的是赤醋,米的硬度适中。

鰆子鲷

在关东一般叫春日子,是鲷的幼鱼,在寿司界被归为银皮鱼。

小周师傅的握寿司饭量,其风格相对是握较小点的。当然如果觉得小了,是可以提出加点量的。

鱿墨鱼

墨乌贼切花刀让酱汁渗入提点味,入口满是甜糯感,夏天产季的墨乌贼特别让人期待。

金枪鱼赤肉

注意到小周师傅切的鱼生相对大一点,赤身的入口特别明显。经过酱渍的赤身,酱油的咸香令赤身的鲜甜更加突出。

金枪鱼大腹

上的是蛇腹的部位。由于蛇腹的油脂丰富,先在后厨的烧鸟台上轻炙表皮后拿来握寿司。之前我提过了主动式及被动式的脂香。前者就是直接咀嚼鱼生,透过口腔的温度融化油脂后慢慢在口腔内散发出脂香。而后者是经过稍为炙烤后先逼出油脂,在入口的同时就可以闻到淡淡的脂香。

沙丁鱼

新鲜的沙丁鱼拿来当寿司也是夏天最期待的鱼生之一。所有银皮鱼大都需要后期的调理,因此非常考验师傅的功力。鲜度不够的银皮鱼除了腥气重外,后期的醋渍若处理不好,也会太突显尖酸感。

牡丹虾

甜糯的牡丹虾上面放上海胆提鲜味。

海胆(大极上)

大极上海胆鲜又甜。

星鳗

国产化的食材越来越多,小周师傅说穴子来自舟山群岛。

玉子燒

玉子烧颜色偏棕红,原来加了红糖。

寿司环节在上完玉子烧后,理论上碳水环节在此结束,由于中间穿插了不少的串物,感觉大家已经饱足准备上汤及甜品划下句点。然而,在小周师傅亲切的问大家有没有吃饱下又激起了大家的战斗力上了2X的太卷。

太卷

小周师傅把宝盒里的食材”能用尽用”的全放进两片延展开来的海苔里,成型之后又”能放尽放”的将海胆铺上,最后在”能吃尽吃”的前提下,分了几口才把2X的太卷吃尽。



味噌汤。

甜品 時令水果海胆冰淇淋

海胆食材入到冰淇淋里了。

在小周师傅细心的安排下,今晚非常的满意。走出前滩太古里,发现好像最近是什么日子的。。。

《在你的身边》盛哲

“我以为忘了想念

而面对夕阳希望你回到今天

我记得捧你的脸

在双手之间安静地看你的眼

像秋天落叶温柔整个世界

我想在你的身边” https://t.cn/A6JGqfEw


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