#世体：巴萨盯上瓦伦西亚后腰吉利亚蒙，后者违约金5000万# 《世界体育报》消息，为补强后腰，巴萨盯上瓦伦西亚22岁的西班牙国脚吉利亚蒙。

本赛季，22岁的小将吉利亚蒙已经在加图索执教下的瓦伦西亚占据主力位置。这位身高178cm的西班牙国脚完美的从一名中后卫转型为一名出色的后腰。

作为一名中后卫，他凭借出色的出球能力脱颖而出。上赛季，博尔达拉斯将他的位置前移，开发了他的后腰属性。本赛季在加图索手下，他在后腰位置的能力进一步得到提升。他的传球具有创造力，并且在防守抢断时坚决果断。这也使西班牙国家队主帅恩里克注意到了他，在9月的欧国联集训中，他顶替了受伤的迭戈-略伦特，入选了西班牙国家队。

前不久，吉利亚蒙与瓦伦西亚的合同续约到2026年，但他的违约金从8000万欧元下降至5000万欧元。

【疯狂的预制菜：谁在买？哪些火？】
2022年，预制菜是个热闹的话题。艾媒咨询发布的《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》显示，2021年预制菜市场规模已经达到3459亿元，同比增长19.8%，并且预计在2026年突破万亿。根据中国饭店协会的调研，目前国内超过74%的连锁品牌有自建中央厨房。而中国连锁经营协会的调研则表明，头部连锁餐饮企业的预制菜占比极高，真功夫、吉野家这样的品牌预制餐食比例达到100%，西贝筱面村、小南国也达到85%以上。连锁饭店如此，外卖也一样。中金公司测算过。一家普通规格的外卖店，使用预制菜之后，食材成本占比会从30%提升至36%，但预制菜对厨房空间、厨师技能要求低，摊算下来，利润率反而能从2.7%增加到3.1%。总地来说， 预制菜已是大势，但消费者依然在“轻松做菜”和“安心吃饭”之间纠结。 有人抗拒预制菜，买预制菜的消费者，也对预制菜的品质感到担忧。

#氪君领读#
1、预制菜并不是新鲜事物
2、大家在买什么预制菜？
3、对预制菜的种种担忧

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【宝马集团与远景动力合作，为新一代车型提供电池】就在刚刚，美国当地时间10月19日，宝马集团宣布与远景动力达成长期合作。宝马集团将采购远景动力生产的下一代锂离子电芯，应用于新一代车型。
远景动力同时宣布，将在美国南卡罗莱纳州新建一座零碳电池工厂为宝马提供高性能、高安全性与零碳电池产品，新工厂规划产能30GWh，将于2026年投产。
此举，也是继远景动力为支持奔驰电动化、数字化转型，建设美国肯塔基工厂之后的又一超级工厂。#宝马集团 #远景动力#