【鲫鱼萝卜丝汤】做法:白萝卜去皮切丝,过开水焯一下;鲫鱼去鳞去内脏洗净;起锅热油,放入生姜片煸香,将鲫鱼放入两面都煎上色;放入清水没过鱼3~5厘米,将葱放入,然后大火烧开,中火炖到鱼汤颜色变白;改小火放入萝卜丝炖10分钟,放盐和少许胡椒粉,撒小葱末或香菜末。#天天晒早餐# https://t.cn/8FtyZZC
【干煸肉末黄金薯】土豆去皮切条;土豆条刷油,放烤箱200度烤15分钟,中间要翻一下面;干辣椒掰成小段,葱切成葱花,打算切碎,香菜切小段;锅中放油,油热后放入花椒炸香,捞出花椒;放入猪肉碎翻炒到8成熟;加入葱花翻炒到肉末微干;肉末炒好后放入酱油、土豆条、干辣椒一起翻炒;放香菜炒俊即可[黑线]。 #一颗菠萝蛋糕#
【芝香土豆虾】1.虾用料酒和少量盐腌制[绿丝带]。土豆切条。2.干辣椒和香菜切段,姜和蒜切片,葱切段[格鲁特]。3.锅里倒油,7成热时放入虾翻炒,变金黄色捞出。土豆条倒入锅里,翻炒到金黄,捞出。4.再下葱白,蒜,姜,干辣椒炒香,再倒入虾和土豆条,加生抽,糖,盐炒匀。5.放香菜和葱段炒匀,撒白芝麻。#懒人厨房#
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