400多首BGM，本季最佳。
傲娇船长美大，喜欢做远景规划，魅力发射无法挡；
超神Eric，找寻干净健康的味道，讨厌拿食物开玩笑，初心怕走得太快灵魂会跟不上，所以他做一顿饭要7个小时；
可爱的罗PD，每一个出演人或者动物、大海、花、草、甚至一口锅，在他的综艺作品里它们的个性魅力都很细腻很饱满，综艺不得了；
蟹肉炒饭、生鱼片、日式火锅、溜三丝（第一次学会勾芡的使用）、蟹鸡章鱼煲（餐桌的复仇者联盟）；
身体交给大自然。

#微博厨房大赛#不知不觉做了那么多菜了，还有很多没拍下来的，技术在一点点的进步，思想也在慢慢转变，从最开始只是符合自己的口味，到后来开始思考怎么样才能让所有人都喜欢，我改变了很多固执的想法，也改变了对口味的判断方式。很多食物我在做第一次的时候很成功，可能第一次付出最多的心血，比如第二次考泡芙就全体塌掉了。革命尚未成功，同志仍需努力。希望我能做出更多大家认可的东西，也希望有一天我不害怕鸡了，那样我会有更多的选择，可我现在看见鸡这个字还有附带的emoji都会心里不舒服，遥遥无期。

《墨鱼汁劲道手擀面•黑色食物集(2)Pesto Handmade Cuttlefish Pasta》 https://t.cn/A62nYHXH
2020年3月做了几周的“黑色食物”，无比喜欢。 这份“青酱墨鱼汁手擀面”属于黑色食物集，融入了蒸熟的做法所以也又属于中西合璧的食物。 食无国界，不同的食材结合可以成为独一无二的味道，激发我们于味蕾的享受。

贴士：
1. 墨鱼汁：小包装比较实用，2-3g左右足够了，多了会腥
2. 手擀面水量控制：揉成团过程中如果觉得太干就“蘸”水，不要倒水。揉面时面团是偏硬的，参照自己一手紧握拳大拇指根部肌肉的感觉。
3. 青酱为什么加水： 青酱是一种以罗勒大蒜味为主的，奶酪坚果的奶味辅助的酱，总在面、面包等食物中。所以如果想吃低油的，可把部分橄榄油换成水，没那么滑腻，味道差不多。
4. 青酱：传统坚果是松子核桃，不过偶尔手边没有也用过杏仁、腰果等代替。
5. 青酱：现做现吃或密封冷藏保存10天内。特别是加了水的必须冷藏。#食物治愈# #你最喜欢的食物颜色# #黑色食物#