沙县小吃的做出来的东西不完全标准化的,也说不上是有优点还是缺点,价格也不一样,下图的拌面是我吃过最贵的,六块钱。(还是说我记错了,我记得一般是四块钱
在我家楼下(有三家沙县)吃过别的版本的拌面。下巨多花生酱的以至吃完都还剩下很多花生酱的/下正好量的花生酱还有放了炸花生酸菜葱的(看起来很高级)/以及下图 放了看起来是花生酱的东西和酸辣的酸菜(?)的
价格四块钱到六块钱不等
在我家楼下(有三家沙县)吃过别的版本的拌面。下巨多花生酱的以至吃完都还剩下很多花生酱的/下正好量的花生酱还有放了炸花生酸菜葱的(看起来很高级)/以及下图 放了看起来是花生酱的东西和酸辣的酸菜(?)的
价格四块钱到六块钱不等
高压锅酸菜汤制作方法:1酸菜切丝2粉条不用泡3葱姜切丝4热锅,一圈油5放入葱姜丝和十三香爆香6放入酸菜,翻炒一下,倒入两圈生抽,放入没有泡过的干粉条(注意没有泡的哈,这样才神奇)7加入纳美水,纳美水的量要完全末过酸菜和粉条(因为是汤,所以水可以多点没关系,这道菜绝对渗透净水器)8盖盖,上压,(起压两个大气压),定时2分钟(你们看错,是2分钟,自然泄压,开盖放入少许香菜,盐即可。
#民间艺人深夜报社#我妈提来条鱼,最省油的做法只能是酸菜鱼了。四川人民有魔法家家都能搞出泡生姜泡海椒和酸菜,阳台上扯几把葱,瞎切了,锅里搁点油把这一连串泡菜坛子里的神物连同码好的鱼骨头扔下去一起炒香,倒进两瓶农夫山泉烧开;再把鱼块小心煮下去,八分钟后起锅。本来最后该葱蒜放上去,浇一勺热油,有奇效。但之前两周把今年的油都吃完了还是不要为难自己了。
一恨藤椒用光,二恨花鲢多刺。
一恨藤椒用光,二恨花鲢多刺。
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