#宁波[超话]#
慈溪氛围感小酒馆 也太多人了吧！

中式风设计在上林坊街头格外醒目 上下两层进门浓浓的人间烟火气复古风跟新中式大的碰撞

下了班跟三两好友的深夜食堂新聚集地

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｜醒局再三杯•中式小酒馆
｜浒山街道上林坊7号楼虎屿街119
️｜17:00开始

龙门跳跳蛙
牛蛙很大一只！肉超细嫩 底下️很多莴笋 鸭血 对我来说是微辣️ 刚刚好

生腌虾 熟醉大闸蟹️
是每次来这种地方必点的 虾肉软嫩入味 还能吃出虾本身鲜甜的味道 ️蟹黄真的非常非常饱满！！他家醉蟹的饱满程度真的是很不错，熟醉蟹还有如此厚度的蟹黄

糖醋土豆
这个土豆我好喜欢啊！糖醋口味的！外皮脆脆的，真的ju好吃！ https://t.cn/z8dX55d

#荐见好物# 荐见美食严选小店深夜食堂上新：『云南风味·酸木瓜土鸡米线』

推荐一款特别的味道——云南酸木瓜土鸡米线，闻起来特殊又诡异的香味，汤头浓郁醇厚，能喝出是用鸡汤或骨头汤熬成的。

酸木瓜土鸡米线发想源自云南秘境临沧。临沧位于云南横断山脉南侧，濒临澜沧江，是通往缅甸的陆上捷径，也是佤族文化发祥地之一。

云南人嗜酸。但酸少用醋，更多来自天然的植物，柠檬、树番茄、腌萝卜…还有酸木瓜。临沧云县的白木瓜，也叫白花木瓜，是国家地理标志认证的特产。

这款米线为了最大程度还原云南米线Q弹顺滑的口感，我们选择了成本较高的保鲜湿米线。只需要用热水煮两分钟（或泡3-5分钟）就可以食用。

烹煮步骤：
Step1：米线加沸水浸泡2-3分钟，滤水。或直接将酸木瓜金汤包倒入锅中，加水煮开，放入米线。建议用明火直接煮，汤的味道更易激发。

Step2：将鸡肉包、脱水菜心、豆筋丁等料包，倒入进去。

Step3：然后煮开，搅拌均匀即可。也可以把米线用沸水浸泡2-3分钟，滤水。再将金汤包倒入锅中，加水煮开。然后加入配料搅拌均匀。做法不固定，都可以尝试一下~

除了酸木瓜土鸡米线还给大家准备了一款菌香拌米线。拌米线（也叫凉米线），既是云南传统婚宴上的打底凉菜，也是年夜饭上的常备菜目。用香菇、杏鲍菇、牛肝菌提炼成汁。香蕈、北风菌、鸡枞菌小火慢炸。再加入：辣椒油、花生、酸菜…酸酸甜甜带点辣。菌的加入让这份酸辣又多了丰富的层次，满口都是浓郁的云南风味。

做了多款规格组合，2袋起，拼团价29.9元起。链接在这里 https://t.cn/A6oiGSIm

重庆宵夜N刷的烧烤烤串巨香！深夜食堂

这家烧烤是我新发现的！我从开业就开始吃！
简直成了我的宵夜根据地
现在还有7.8折的活动️姐妹们快冲❗️

他们家都是炭烤的烧烤~
烤肉串真的香惨！竟然还有烤鳝鱼！
手工肉串和把把烧这些都可以闭眼点
其他的也都不会踩雷
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除了烤串他们家的泡椒系列也很绝！
特别是那个泡椒土豆粉真的好入味！
吃起来糯唧唧的~
如果人多的话也可以点烤鱼
有香辣 蒜香 双椒 泡椒 豆鼓五种味道
我这次吃的豆鼓也是出乎意料的好吃
里面还有很多素菜配在一起的！
人多也完全够️
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吃辣了店里还有各种手工饮品~
也都不踩雷！我喝的水果茶超解腻

店名:焱火烧烤大排档•江湖菜(冉家坝店)
位置:百灵路69号