上高中的时候，电视上播过一个外国的真人秀节目，请了两位顶级调酒师参加（反正说是顶级吧），他们被邀请去到陌生的城市，在那里分道扬镳，各自玩上一整天（或是一周？忘了），感受当地的文化，然后晚上在当地的酒吧重聚，各调一杯最能代表这个城市的鸡尾酒。再请一些评委来评判谁的酒更有当地的风味。大概就是这样一档“斗酒”的节目。

看的时候，我还只喝过东北的小雪啤酒和最廉价的葡萄酒，连洋酒的味道都没闻过。看着电视上的调酒师和评委们个个好像喝到了吉尔伽美什的藏酒一样的，真是太好奇了…… 到底是个什么样的味道才能代表一座城市呢？

后来来北京上了大学，第一次和朋友一起去了酒吧，还是白天去的。

那时候元大都酒吧街还没有被治理，看起来就像是中学老师会进去抓不良学生的那种“灯红酒绿”的堕落地方…… 我们三个姑娘一路同行，集体保持着稚嫩又土气的假正经，随便挑了一家就进去了，完全看不懂酒单上在说什么，就随便点了看着顺眼的，现在已经不太记得到底点了什么了，甚至有没有喝到酒也已经不记得了……

唯一记得的是当时每个桌子上都摆着一个阿拉伯水烟，小哥礼貌地问我们要抽吗？朋友故作镇定地回应他，不不不，我们不吸毒。

总之那是好像偷尝禁果一样，笑话不断的酒吧初体验。那之后好像就把喝酒这事给放下了。

真正让我燃起热情想要认真去酒吧喝酒（这样的目标也是够奇怪了……），是因为 08 年的时候看了《王牌酒保》的动画片，第一次知道原来调酒师的英文是 Bartender。

当时看到这个名字整个人都化了，想说世界上第一个调酒师到底是怎么诞生的呢？到底是谁第一个用 bartender 来命名调酒师呢？那该是多么温柔的人和故事，才会用 tender 这个词呢…… 翻译成中文调酒师之后真的细节全无，有点遗憾。

《王牌酒保》里的故事就像英文一样温柔又暖心，据说作者寻访日本各地传奇调酒师的故事最后创作出的漫画。故事里的酒吧被称作“灵魂的医院”（呜哇…… 真是中二度爆表啊……），那是一个 bartender 会用心倾听和关照客人，为每一位客人（还会根据同一位客人不同的心情）调出最合适的酒，用酒治愈人心的世界。

这样的设定一定是来自那句古老的哲言吧：

人不能两次喝到同样味道的酒。（？？？）

喝酒方面我完全是个吊车尾，基本两口就完蛋，就算是这么不胜酒力的人，还是偶尔会去不同的酒吧逛逛，就是想去看看会不会遇到那样的 bartender。

可能是想看到漫画和真实世界的交界吧，让我相信这个世界上还是会有一些超越常理的，美好得像假的一样的东西。

而且不知道是不是内心深处一直追求那种“被人好好理解和关爱”的感受，任何会带给我这样体验的东西，不管是人、事件还是物品都会让我着迷。

虽然这些年只遇到过一家酒吧，让我体会到了 tender 的气氛。但能遇到一家，也很欢喜了。

想到这里，突然就有点好奇，要是去点一杯「最能代表你所在城市」的酒，会喝到什么样的味道呢？

下次去，要试一下。

抓住一朵云，你就拥有了整片天空
梭罗说，如果我真的对云说话，你千万不要见怪，城市是一个几百万人一起孤独生活的地方。
但是，如果能抓住一朵云，爱意就会从这个城市的每个角落迸发。从平平无奇的电话亭，到熙熙攘攘的万象城。
这个周末，你还不来 什一 X 万象城 的花艺打卡点么！
地点：南宁万象城B1星巴克对面

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⚠️波德拉什查宁离开佩鲁贾
波德拉什查宁在Instagram说我仍然记得当初决定去佩鲁贾的那天的心情。我不确定会发生什么，我不太了解这个城市和我将要经历的现实。我确定并坚信，我将加入一个抱有很高期望并愿意实现重要目标的俱乐部。我知道我会和杰出的球员一起训练比赛。我从未想过要梦想成真，认识出色的教练，并有幸与出色的工作人员，经理，媒体，理疗师一起工作，让我有宾至如归的生活，并欢迎我成为这个大家庭的一部分！认识一直那些一直鼓励我，在困难时刻能够帮助我的球迷。以及掌声，拥抱和温暖，这些使我这四年的旅程变得不可磨灭，我们赢得了5座奖杯，其中“三连冠”将仍然是我职业生涯中最重要的里程碑。我的一部分心会在佩鲁贾，佩鲁贾将永远在我出生于此的儿子马蒂亚的心脏里跳动。谢谢佩鲁贾！我爱你！
#排坛转会#