#蚌埠美食# 【安徽人游安徽 | 五河香辣脆鱼】
相传清末五河顺河老街王姓人家开了间饭馆取名“王记鱼馆”,菜品以鱼为主,一日有一路过浙商来店吃饭,张口点了一道脆鱼,当时难住了掌锅师傅,王掌柜立刻上前和客人攀谈起来,经过交流,一道王家脆皮鱼就做了出来,一经推出食者络绎不绝。五河人的饮食讲究天人合一,江南脆鱼以甜咸为主,北方人以辛辣著称,王掌柜自己琢磨,对王家脆皮鱼进行改进,继而推出了适合南北客人口味的五河香辣脆鱼。
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信息来源:市文化体育旅游局

#北京疫情防控# 【#北京门头沟通报45家防控不力单位#,涉餐饮、酒店、观光园等】#北京消息速递# 近日,门头沟区加大对全区市场主体落实防疫措施的检查力度,发现部分市场主体存在防疫措施落实不到位的情况,现进行第八十七轮通报。存在防疫措施不到位的经营单位名称及具体问题如下:

1.北京四季银盘子餐厅防疫督导员未佩戴N95口罩;

2.北京香满道餐饮有限公司未按要求对进入人员测量体温,直接接触顾客员工未佩戴N95口罩;

3.北京瑞梦隆商贸有限公司主食厨房员工未按规定频次做核酸检测;

4.北京滩羊铺子餐饮管理有限公司消毒记录不完整;

5.北京喜福餐饮管理有限公司员工未佩戴N95口罩;

6.北京四季尚品酒店管理有限公司大厅主食工作人员未佩戴N95口罩,门把手水龙头等接触较多部位消杀间隔大于2小时;

7.北京轩昂小吃店体温检测专岗不在位;

8.北京伊香源餐饮服务有限公司门头沟第四分公司未落实健康监测登记制度,进店人员未扫码;

9.北京有园有品有味道餐饮管理有限公司未落实健康监测登记制度;

10.北京易初玛特超市连锁有限责任公司防疫负责人员未核对扫码人员健康宝状态和核酸检测时间;

11.北京立德金洗染有限公司从业人员健康宝弹窗未解除仍上岗,健康宝二维码失效;

12.北京屈臣氏个人用品连锁商店有限公司门头沟第二分店员工无口罩或口罩佩戴不符合要求,无监测记录制度,未指定专人负责体温监测和消毒;

13.北京世纪家悦房地产经纪有限公司进店人员未扫码;

14.北京乐邦众和教育科技有限公司相关疫情防控记录不全;

15.北京鸿聚凤轩养生保健技术有限公司第一分公司测温枪损坏,健康宝二维码失效,场所不通风,门帘未摘除;

16.北京永兴雅阁商贸中心相关疫情防控记录不全;

17.北京艺水轩美容美发中心进店人员未扫码;

18.北京霞卫胖胖平安商贸有限公司进店人员未扫码;

19.北京藏珍康商贸中心通风记录不全;

20.北京李金玉水果店进店人员未扫码;

21.北京门宁安防技术有限公司员工口罩佩戴不符合要求;

22.北京丁家滩增付商店无防疫督导员;

23.北京雨珠百货商店场所不通风,门帘未摘除;

24.北京百斯特餐饮服务有限公司员工无口罩或口罩佩戴不符合要求,无监测记录制度,未指定专人负责体温监测和消毒;

25.北京食满天餐饮管理有限公司第一分公司员工无口罩或口罩佩戴不符合要求;

26.北京麦当劳食品有限公司门头沟路餐厅员工无口罩或口罩佩戴不符合要求,无监测记录制度,未指定专人负责体温监测和消毒;

27.北京天天有品好味道餐饮管理有限公司进店人员未扫码;

28.北京一品三鑫餐饮中心进店人员未扫码;

29.北京小可爱美容美发有限公司未对消费者监测体温,进店人员未扫码;

30.北京兴华旺业商贸有限公司未对消费者监测体温,进店人员未扫码;

31.北京花涧浅舍文化传播有限公司员工无口罩或口罩佩戴不符合要求;

32.北京汇通文苑打字复印部口罩佩戴不符合要求;

33.北京知足畅乐修脚服务有限公司员工未按照规定频次进行核酸检测;

34.北京市门头沟区妙峰山全元商店无防疫督导员;

35.北京俊英汇融肉店场所不通风,门帘未摘除;

36.北京中穆澜餐饮服务有限公司员工进京72小时内未做核酸上岗;

37.北京王掌柜餐饮服务有限公司口罩佩戴不符合要求;

38.北京微利兴隆综合商店员工未佩戴口罩;

39.北京中洋腾跃商贸有限公司未对消费者监测体温;

40.北京玉新隆商贸中心未对消费者监测体温;

41.北京妙益香民宿旅游观光园无防疫督导员;

42.北京翠华同福综合商店场所不通风,门帘未摘除;

43.北京金老三羊汤馆有限公司无专人负责防控工作;

44.北京君兴伟业商贸有限公司员工无口罩或口罩佩戴不符合要求;

45.北京金泽涌餐饮管理有限公司员工无口罩或口罩佩戴不符合要求。

请各类市场主体务必引以为戒,严格落实疫情防控主体责任,确保疫情防控“四方责任”落实到位,形成疫情防控有效屏障。(门头沟融媒)

文武双全
菊乐董事长童恩文先生的文字写得太鲜活,我开玩笑说童先生文学造诣是家族遗传基因所致。《从青羊宫到浣花溪》的史料价值我不敢乱说,但是对于一个爱读故事的掌柜来说,这本书有魔法,读过的几个短篇情节总蹦跳我的脑海里,活灵活现。因为童老板的“真心告白”,一个不喝牛奶的人成了菊乐的粉丝。

先说说牛奶,王掌柜乳糖不耐受,一直拒牛奶于千里之外。还记得在瑞典教书的时候,学校午餐提供两种饮料:一种是冰水,另一种是冰牛奶(长得像饮水机似的机器里装着鲜牛奶,畅饮)。每次我看一眼这两种饮品都不自主的颤儿两下,似乎寒气直逼到了内心深处。牛奶这事物一直没打动我,无缘分啊!

文老师来葭南做支教沙龙,带来了菊乐酸奶,说是童老板支持公益,让大家快乐酸爽。“掌柜,除了喝茶,你一定要喝牛奶,喝菊乐的,他们的牛真的是听音乐的”,文老师还叮咛了一句。我心里浮想联翩,文老师爱好唱歌,对音乐敏感,也许可以品尝出“受到音乐熏陶的牛产出的牛乳”的与众不同之处,可能每一口牛奶都有美妙的音符。好奇心让我尝了第一罐酸乐奶,酸甜比例恰到好处,口感不错,可是音符我没体验到,也许是因为我五音不全吧。


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