山下果园 | 抓饭
小时候并不爱吃抓饭,更喜欢白米饭,和同学约饭从来都是炒米粉,牛肉面。抓饭馆子很少去。
结果找了个爱吃抓饭的男朋友,被他带着把乌鲁木齐的抓饭馆子吃了个遍,我才知道抓饭也有那么多花样:有只用黄萝卜的,有放鹰嘴豆的,有碎肉的,有羊排羊腿的,有葡萄干的。一般都有一小碟凉菜配着,比如凉拌胡萝卜丝、凉拌皮辣红(就是生的皮芽子、青辣椒、西红柿),再配一碗店家自制酸酸酸酸酸到不行的纯酸奶(怕酸可以自己撒一层白砂糖)。
边吃他还要边点评,哪家米好,哪家不油,哪家肉香。有的小馆子味道很好,一个大铁锅摆在门外,中午饭点一过就卖完了,有的路边馆子去的大部分都是出租车司机,因为坐下就能吃,也不贵,素抓饭10元,带肉的15-35元不等,吃完不够还能免费加米。
我俩结婚后,他学会了自己做抓饭,只是做的比较少,因为他后来看出来我其实并不是很爱吃。
结果女儿现在完全迷上了抓饭,继承了他的新疆胃。这一个月已经做了四五次,看着女儿吃的精光,他插着腰挺着胸跟我说,等女儿以后去内地上大学,咱俩在大学旁边开个抓饭馆吧。
小时候并不爱吃抓饭,更喜欢白米饭,和同学约饭从来都是炒米粉,牛肉面。抓饭馆子很少去。
结果找了个爱吃抓饭的男朋友,被他带着把乌鲁木齐的抓饭馆子吃了个遍,我才知道抓饭也有那么多花样:有只用黄萝卜的,有放鹰嘴豆的,有碎肉的,有羊排羊腿的,有葡萄干的。一般都有一小碟凉菜配着,比如凉拌胡萝卜丝、凉拌皮辣红(就是生的皮芽子、青辣椒、西红柿),再配一碗店家自制酸酸酸酸酸到不行的纯酸奶(怕酸可以自己撒一层白砂糖)。
边吃他还要边点评,哪家米好,哪家不油,哪家肉香。有的小馆子味道很好,一个大铁锅摆在门外,中午饭点一过就卖完了,有的路边馆子去的大部分都是出租车司机,因为坐下就能吃,也不贵,素抓饭10元,带肉的15-35元不等,吃完不够还能免费加米。
我俩结婚后,他学会了自己做抓饭,只是做的比较少,因为他后来看出来我其实并不是很爱吃。
结果女儿现在完全迷上了抓饭,继承了他的新疆胃。这一个月已经做了四五次,看着女儿吃的精光,他插着腰挺着胸跟我说,等女儿以后去内地上大学,咱俩在大学旁边开个抓饭馆吧。
触手可及的快乐#
1⃣️我的打蛋器终于到啦,在全网都做完电饭煲蛋糕后,终于轮到我出手了。在没有失败之前我是怎么也没想到会失败在蛋清打不发上。 但是,因为蛋清怎么也打发不起来,只能将错就错,做出来的也只能叫糕。即使做的不是很成功,妈妈也没有打击我,在我跟他说我做失败了,她只回了我有点,我也有点觉得搞笑。在我把糕发了pyq之后也默默评论说她自己也想做一个。(记得初中的时候,家里有了一台微波炉,那时候以为蛋糕是微波炉烤出来的,和妈妈两个人调了一碗面糊放进微波炉,结果两个人怎么都想不通为什么出来的是个糕。)
2⃣️酸菜鱼的快乐 我知道
3⃣️虽然妈妈什么都会做,但是凉拌是她的痛点。可能是之前看到我每次发在pyq的美食已经诱惑到她了。[吃瓜]
1⃣️我的打蛋器终于到啦,在全网都做完电饭煲蛋糕后,终于轮到我出手了。在没有失败之前我是怎么也没想到会失败在蛋清打不发上。 但是,因为蛋清怎么也打发不起来,只能将错就错,做出来的也只能叫糕。即使做的不是很成功,妈妈也没有打击我,在我跟他说我做失败了,她只回了我有点,我也有点觉得搞笑。在我把糕发了pyq之后也默默评论说她自己也想做一个。(记得初中的时候,家里有了一台微波炉,那时候以为蛋糕是微波炉烤出来的,和妈妈两个人调了一碗面糊放进微波炉,结果两个人怎么都想不通为什么出来的是个糕。)
2⃣️酸菜鱼的快乐 我知道
3⃣️虽然妈妈什么都会做,但是凉拌是她的痛点。可能是之前看到我每次发在pyq的美食已经诱惑到她了。[吃瓜]
初七,十七,二十七都要吃面,为啥我也不知道~算歪打正着,吃完才意识到今天是二十七哈哈,家里发了豆芽,我说那晚上做凉拌面吧!
老刘卖瓜自卖自夸,我做的太好吃了[嘻嘻]后来还有两小碗面没吃完,我说那留着我明早吃吧,我妈作为坚定的不吃剩饭党,吃饱了的她又给自己盛了一碗,还有一碗给了我,于是,我~嗝~
老刘卖瓜自卖自夸,我做的太好吃了[嘻嘻]后来还有两小碗面没吃完,我说那留着我明早吃吧,我妈作为坚定的不吃剩饭党,吃饱了的她又给自己盛了一碗,还有一碗给了我,于是,我~嗝~
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