#不可辜负的美食#能把“不时不食”演绎得如此淋漓尽致的，大概只有苏州人了。立夏见“三鲜”；小满荔枝甜；梅子黄时雨，迎接三虾面；端午络子五黄宴；三伏煮锅绿豆汤，梅雨停后再把经书晒……一众鲜灵美食，共同组成了一个活色生香的苏式夏天。
盛夏的苏州人离不开一碗苏式绿豆汤。在苏州人心里，凭借汤水清亮，配料丰富而“拔得头等”的苏式绿豆汤，可称得上举世无双。粒粒分明，软而不破的绿豆做底、加上一勺雪白的糯米饭，又缀以蜜枣、金桔、青红丝、冬瓜糖和些许红豆，色泽缤纷的配料在微微冒泡的薄荷水中显得赏心悦目。光是端起透明玻璃杯欣赏一番它的“美颜”，暑气就已消了大半。
初尝绿豆汤，冰凉沁爽的薄荷水滑入咽喉，加倍的清凉从舌尖蔓延至全身，瞬间理解了何为“一口解暑”。同时，丰富的配料也在不断赋予食客们新的惊喜。清香朴素的绿豆和绵软甜糯的红豆巧妙中和，糯米饭更是颇有嚼劲儿。
苏州的冰镇薄荷绿豆汤，最早由绿豆百合汤发展而来。据说配料丰富，尤其是加了青红丝的绿豆汤，在当时只有大户人家才会享用，而加入糯米团更是让绿豆汤喝完便能“顶饱”。由此，百合绿豆汤才逐渐演变为如今深受年轻人喜爱的冰镇薄荷绿豆汤。
用薄荷味儿来形容苏州的盛夏一点也不夸张。不仅是绿豆汤，就连糕团，都飘荡着满满的薄荷清香。
外皮米香四溢，内馅儿松子酥脆，清甜的薄荷大方糕、夹杂着甜蜜豆沙的薄荷拉糕、以及红白绿三色，让人眼前一亮的三色薄荷糕，软糯却不油腻，难怪夏日里的苏式宴席总是以一道薄荷糕收尾。
在多数人眼里，羊肉温热，往往冬季才吃羊驱寒。但在苏州等地区却反其道而行之，喜欢在三伏天里“吃伏羊”，颇有重庆人夏天吃火锅“以毒攻毒”的气魄。
吃伏羊起源于淮海地区，最早可追溯至尧舜时期。每年一入伏，徐州的“彭城伏羊节”就拉开大幕。夏日食欲不振，只要喝上一碗咸鲜美味、热气腾腾的羊肉汤，便让人大汗淋漓，胃口大开，好一个通透爽快！难怪民谚常说：“喝上伏羊一碗汤，不用神医开药方。”
来到江南地区，自然认准“藏书羊肉”。位于苏州城西，毗邻太湖东岸的藏书镇，在一百多年前就诞生了知名的羊肉店。当地选用的山羊肉，经过冬春两季的滋养，膘肥肉嫩，炖出的羊汤清淡细腻，堪称羊肉界的“扛把子”。
藏书人吃羊肉讲究活杀，吃的是一个“鲜”字，做法上则白烧、红烧、冷切、炖汤皆宜。正宗的藏书羊汤，不求第一口就惊艳，而是越喝越有滋味。
用羊骨和羊肉一起慢慢熬煮至汤浓肉酥，奶白色的汤，香气浓郁，口感鲜而不腻。若是再搭配一盘白切羊肉，大口喝汤，大口吃肉，那真是“打耳光也不肯放”呀（形容东西好吃）！
好羊肉，要物尽其用。待到羊肉吃尽，再往羊肉汤里下一把苏式细面，一碗汤头鲜甜、面条爽滑的白汤羊肉面自然而成。清晨来上一碗热气翻腾的羊汤面，一整天筋骨都是活泛。
从初夏的河鲜，到盛夏的“薄荷”，与时鲜互道“知己”的苏州人，来至夏末，又翘首以盼着一碗新鲜的鸡头米。鸡头米，即南芡实，苏州葑门南塘，是它唯一产地。因此鸡头米也被老苏州人称作南荡鸡头（南塘鸡头）。
最讲究“不时不食”的苏州人，面对赏味期不到50天的鸡头米时却耍起了“小性子”，偏要屯上满满一冰箱（一定要加水冻起来），吃上一整年。
水煮，是苏州人对新鲜的鸡头米最大的敬意。新鲜的鸡头米在沸水中煮两分钟和清汤一起盛出，可以直接吃，也可以加上糖桂花做成鸡头米糖水。清水煮过的鸡头米圆白莹润，吃起来清香软糯，甘美细腻。最后端起碗把汤也一饮而尽，来自食物的原香沁入心房，让人不禁道上一句“人间至味”。
除了水煮之外，鸡头米也有许多创新的吃法。与莲藕和菱角同炒，爽口清新，相得益彰；煮粥时加几颗鸡头米，朴实的白粥也变得可口甜美；甜品上点缀几颗鸡头米，赤豆圆子更添丰富……做了配菜的鸡头米，依然闪烁着耀眼的光芒。
吃完夏天，九月的大闸蟹又是新一轮的企盼。这是温软的苏州人，留下最炙热的生活印记。
#风物报社#你心中最能代表故乡夏天的美食是什么？
图/图虫·创意，汇图网，学文映像
盛夏的苏州人离不开一碗苏式绿豆汤。在苏州人心里，凭借汤水清亮，配料丰富而“拔得头等”的苏式绿豆汤，可称得上举世无双。粒粒分明，软而不破的绿豆做底、加上一勺雪白的糯米饭，又缀以蜜枣、金桔、青红丝、冬瓜糖和些许红豆，色泽缤纷的配料在微微冒泡的薄荷水中显得赏心悦目。光是端起透明玻璃杯欣赏一番它的“美颜”，暑气就已消了大半。
初尝绿豆汤，冰凉沁爽的薄荷水滑入咽喉，加倍的清凉从舌尖蔓延至全身，瞬间理解了何为“一口解暑”。同时，丰富的配料也在不断赋予食客们新的惊喜。清香朴素的绿豆和绵软甜糯的红豆巧妙中和，糯米饭更是颇有嚼劲儿。
苏州的冰镇薄荷绿豆汤，最早由绿豆百合汤发展而来。据说配料丰富，尤其是加了青红丝的绿豆汤，在当时只有大户人家才会享用，而加入糯米团更是让绿豆汤喝完便能“顶饱”。由此，百合绿豆汤才逐渐演变为如今深受年轻人喜爱的冰镇薄荷绿豆汤。
用薄荷味儿来形容苏州的盛夏一点也不夸张。不仅是绿豆汤，就连糕团，都飘荡着满满的薄荷清香。
外皮米香四溢，内馅儿松子酥脆，清甜的薄荷大方糕、夹杂着甜蜜豆沙的薄荷拉糕、以及红白绿三色，让人眼前一亮的三色薄荷糕，软糯却不油腻，难怪夏日里的苏式宴席总是以一道薄荷糕收尾。
在多数人眼里，羊肉温热，往往冬季才吃羊驱寒。但在苏州等地区却反其道而行之，喜欢在三伏天里“吃伏羊”，颇有重庆人夏天吃火锅“以毒攻毒”的气魄。
吃伏羊起源于淮海地区，最早可追溯至尧舜时期。每年一入伏，徐州的“彭城伏羊节”就拉开大幕。夏日食欲不振，只要喝上一碗咸鲜美味、热气腾腾的羊肉汤，便让人大汗淋漓，胃口大开，好一个通透爽快！难怪民谚常说：“喝上伏羊一碗汤，不用神医开药方。”
来到江南地区，自然认准“藏书羊肉”。位于苏州城西，毗邻太湖东岸的藏书镇，在一百多年前就诞生了知名的羊肉店。当地选用的山羊肉，经过冬春两季的滋养，膘肥肉嫩，炖出的羊汤清淡细腻，堪称羊肉界的“扛把子”。
藏书人吃羊肉讲究活杀，吃的是一个“鲜”字，做法上则白烧、红烧、冷切、炖汤皆宜。正宗的藏书羊汤，不求第一口就惊艳，而是越喝越有滋味。
用羊骨和羊肉一起慢慢熬煮至汤浓肉酥，奶白色的汤，香气浓郁，口感鲜而不腻。若是再搭配一盘白切羊肉，大口喝汤，大口吃肉，那真是“打耳光也不肯放”呀（形容东西好吃）！
好羊肉，要物尽其用。待到羊肉吃尽，再往羊肉汤里下一把苏式细面，一碗汤头鲜甜、面条爽滑的白汤羊肉面自然而成。清晨来上一碗热气翻腾的羊汤面，一整天筋骨都是活泛。
从初夏的河鲜，到盛夏的“薄荷”，与时鲜互道“知己”的苏州人，来至夏末，又翘首以盼着一碗新鲜的鸡头米。鸡头米，即南芡实，苏州葑门南塘，是它唯一产地。因此鸡头米也被老苏州人称作南荡鸡头（南塘鸡头）。
最讲究“不时不食”的苏州人，面对赏味期不到50天的鸡头米时却耍起了“小性子”，偏要屯上满满一冰箱（一定要加水冻起来），吃上一整年。
水煮，是苏州人对新鲜的鸡头米最大的敬意。新鲜的鸡头米在沸水中煮两分钟和清汤一起盛出，可以直接吃，也可以加上糖桂花做成鸡头米糖水。清水煮过的鸡头米圆白莹润，吃起来清香软糯，甘美细腻。最后端起碗把汤也一饮而尽，来自食物的原香沁入心房，让人不禁道上一句“人间至味”。
除了水煮之外，鸡头米也有许多创新的吃法。与莲藕和菱角同炒，爽口清新，相得益彰；煮粥时加几颗鸡头米，朴实的白粥也变得可口甜美；甜品上点缀几颗鸡头米，赤豆圆子更添丰富……做了配菜的鸡头米，依然闪烁着耀眼的光芒。
吃完夏天，九月的大闸蟹又是新一轮的企盼。这是温软的苏州人，留下最炙热的生活印记。
#风物报社#你心中最能代表故乡夏天的美食是什么？
图/图虫·创意，汇图网，学文映像
【#世锦赛跳台现神仙打架#！冠军陈芋汐、亚军全红婵仅差0.3分】北京时间今天凌晨，2022游泳世锦赛跳水比赛结束第二个比赛日。女子10米台决赛上，两名中国小将陈芋汐、全红婵上演神仙打架，对金牌展开激烈争夺。最终，陈芋汐凭借更加稳定的发挥成功卫冕。全红婵则再次在207C这个动作上出现失误，以0.3分之差获得银牌。（中青报·中青网记者慈鑫）https://t.cn/A6a5JNs8
前段时间罗志祥和周扬青的事情相信大家都是很清楚的吧，毕竟这件事刚被爆出来的时候，那可是轩然大波的呢，虽然时间已经过去了很久，不过毕竟娱乐圈里已经很久没出现过这样的事了，肯定还是有很多人依旧在讨论这件事呢，现在罗志祥在内地的事业基本已经是停摆了，毕竟他真的带了很不好的风气。
如果任由罗志祥发展的话， 那也是默认以后这样品行不端的艺人，也都可以继续肆无忌惮了，不过好在罗志祥受到了抵制，而周扬青也有了自己的生活，周扬青自己的生活本来就是很成功的呢，虽然她是网红，不过家里也是很有钱的，而且她还有自己的公司，从之前网上曝光的，周扬青给罗志祥送的礼物就已经可以看出来了呢！
而且她的颜值又特别高，很多人都觉得周扬青的颜值进娱乐圈是没问题的，至少做模特也是没问题的，而明星和网友的壁垒多厚？周扬青林允同框时， 差距都在“头围”上了，最近周扬青居然和林允同框了呢，两人之后要在出镜里合作，因此他们还提前放出了一起热舞的视频呢，这两人都很爱热闹我，相处得应该是很好的！
其实林允从出道后就受到了不少的质疑的，我们都知道林允是凭借《美人鱼》走红的，而且之后他们还合作了很多次，看得出星爷是真的很喜欢林允了，但大家对林允的看法却是不同的，有很是多人觉得林允不过漂亮，在娱乐圈里也属于气质比较一般的，不明白为何林允会近娱乐圈，平常林允不化妆，看起来就像是邻家的小妹。
但其实林允能被看中拍电影，而且好几次和周星驰合作，就证明林允肯定是有很不一样的的地方，条件也比普通人要好的，当周扬青和林允同框的时候，五官精致的周扬青居然有点落下风了，虽然周扬青的五官很精致，但林允的五官更舒展，而且笑起来也更加的有感染力，特别是两人的头围差了还是很多的，林允的头围真的很小呢！
女明星本来就比普通人要瘦，再加上他们的头围又非常的小，所以跟普通人比优势就很多了，而周扬青身为网红，虽然五官不错，但头却是比较大的，当两人站一起的时候，就可以发现林允的比例很好了，细脖子和小头都要加分不少，其实周扬青也是非常瘦的，不过因为头大了，所以优势也就被遮掩住了。
明星和网友的壁垒多厚？周扬青林允同框时， 差距都在“头围”上了！对此大家怎么看呢？
如果任由罗志祥发展的话， 那也是默认以后这样品行不端的艺人，也都可以继续肆无忌惮了，不过好在罗志祥受到了抵制，而周扬青也有了自己的生活，周扬青自己的生活本来就是很成功的呢，虽然她是网红，不过家里也是很有钱的，而且她还有自己的公司，从之前网上曝光的，周扬青给罗志祥送的礼物就已经可以看出来了呢！
而且她的颜值又特别高，很多人都觉得周扬青的颜值进娱乐圈是没问题的，至少做模特也是没问题的，而明星和网友的壁垒多厚？周扬青林允同框时， 差距都在“头围”上了，最近周扬青居然和林允同框了呢，两人之后要在出镜里合作，因此他们还提前放出了一起热舞的视频呢，这两人都很爱热闹我，相处得应该是很好的！
其实林允从出道后就受到了不少的质疑的，我们都知道林允是凭借《美人鱼》走红的，而且之后他们还合作了很多次，看得出星爷是真的很喜欢林允了，但大家对林允的看法却是不同的，有很是多人觉得林允不过漂亮，在娱乐圈里也属于气质比较一般的，不明白为何林允会近娱乐圈，平常林允不化妆，看起来就像是邻家的小妹。
但其实林允能被看中拍电影，而且好几次和周星驰合作，就证明林允肯定是有很不一样的的地方，条件也比普通人要好的，当周扬青和林允同框的时候，五官精致的周扬青居然有点落下风了，虽然周扬青的五官很精致，但林允的五官更舒展，而且笑起来也更加的有感染力，特别是两人的头围差了还是很多的，林允的头围真的很小呢！
女明星本来就比普通人要瘦，再加上他们的头围又非常的小，所以跟普通人比优势就很多了，而周扬青身为网红，虽然五官不错，但头却是比较大的，当两人站一起的时候，就可以发现林允的比例很好了，细脖子和小头都要加分不少，其实周扬青也是非常瘦的，不过因为头大了，所以优势也就被遮掩住了。
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