【“调味料包”来了!“社区集采+定点配送”保障居民需求】生抽、耗油、陈醋、食盐、鸡精、凉拌汁等,食品调味料看似普通,却是老百姓家中的必需品。根据居民消费需求,保供企业推出了“调味料包”,有实惠型、也有品质型,还有家用方便酱料等,并通过“社区集采+定点配送”的服务模式保障更多社区的生活物资需求。https://t.cn/A6ooBhvb

【#蜜雪冰城卷死山寨加盟#】

最近看了一家餐饮快招公司。那家公司在一个郊区的工业园区里,有工厂,也有写字楼。工厂就是负责生产包材,饮料杯,吸管,包装袋什么的。工厂旁边有一个展厅,都是旗下各种茶饮/小吃品牌的店铺实体模型。写字楼里最多的部门不是招商部,而是设计部。足足有两百个设计师。这些人干嘛呢?抄。

比如市面上出现一家喜茶,他们就会模仿人家的门面和UI设计,做一套类似的,名字也类似,搞一个欢茶,熹茶,喜花之类的东西。他们做的不是品牌,而是山寨品牌。速生速死,能骗几个是几个。啊不对,也不能说骗。骗是指买家不知情,但他们玩儿这个,很多加盟商是知情的,他们就是要做山寨。为啥?正版的加盟不起。你去加盟一个一点点,大几十万要准备好,而且还不一定通过资质审核。这个时候,如果有个“多一点点”的品牌出现,加盟费只需要3万,那你猜大多数人会选哪一个。他们会赌消费者眼瞎。

在餐饮加盟这个行业里,加盟商和品牌商的利益是天然对立的。加盟商甚至不会维系品牌,就是会毁品牌。茶饮的加盟商,小吃的加盟商,这些都是非常小的个体户。他们没有什么长期主义,就是为了赶紧回本,赶紧把加盟费,把装修款,把房租赚回来。怎么赚回来呢?节省成本,全方位地节省成本。品牌商不是供原材料吗?比如茶叶,植脂末,水果等一系列原材料。我嫌贵,我自己在电商或者当地供货商上买。以次充好算啥,房租回来才是最要紧的。而且我自己买的好像没有比你的更次哎,大家玩儿都是海克斯科技,你还加了价,真可恶。

不只是一家这么想,是所有的加盟商都会这么想。开玩笑,大家就是为了赚钱的。不然给你交加盟费干嘛?加盟这个生意,就是管不住。加盟费赚的就是品牌挨骂的背锅钱。品牌商派一堆督导去巡店,照样也巡不出个所以然来。所以,上述山寨快招公司的生意才会很好。大家彼此需求。加盟商只需要一个不太管我的品牌,好不好不重要,重要的是加盟费低,以及“不要管我”。快招商就是赚点包材费,赚小额的加盟费,原材料我不管你,你爱用不用。反正大家都知道,这种品牌也活不长。死得快更好。死了我再出一个品牌,再赚一波新的。渣男配渣女,天长又地久。

这时候,问题到了正规加盟品牌那里了。品牌想要不被山寨,想要降低加盟商管理的成本。就只有一种解法。就是把你的原材料做到全国价格最低。你就做这么一件事儿,大部分问题都迎刃而解。怎么做到最低呢?你得是个正儿八经的牌子。你的品牌本身还得是整个行业生态位里最低的那个。消费者对你没有任何期待。一杯奶茶就五块钱,你还指望它能放啥高级原材料吗?消费者不指望你用最好的材料,但得是那个低价格段里最好的。你得把店开到全国密度最高,利用集中采购优势把所有的原材料价格打下来。都具备,才能真正做到全国价格最低。哎,你是不是觉得有点熟悉?是不是觉得已经有个品牌做到这个程度了。对,蜜雪冰城。只有蜜雪冰城。加盟行业的供应链巨头。对,不是奶茶巨头,是“供应链巨头”。

在新茶饮刚刚起来那阵儿,大家是往质量、逼格、颜值和社交货币上卷。蜜雪冰城卷的方向不一样,它走的是个田忌赛马路线。它的竞争对手不是十几块几十块的奶茶们。而是快招公司的山寨品牌。产品要更好,同时又更便宜。所以,打出了名气。就五块钱,你也不图啥了。这已经是比山寨都便宜的正规大品牌了。店铺铺得密度就更高了。那么无论从集采优势,还是供货交通成本来看,都变得更低了。这个是一个螺旋。更低价格,吸引更多加盟商。更多加盟商,会让集采优势更大。然后成本和售价更低。成本最终会低到一个什么程度呢?他们从你这里进到的货,甚至可以转手卖给其他品牌的加盟商赚钱。

快招公司也想山寨蜜雪冰城啊,但怎么山寨?喔,你加盟费比人家贵,包材比人家贵,原材料也比人家贵。你怎么山寨?没有人可以山寨蜜雪冰城。因为他们正准备搞点低端的卷法时。蜜雪冰城已经在卷路上,躺下了。再卷,就不礼貌了。https://t.cn/A6oouBwZ(作者:半佛仙人 )

【泉州发布45号通告】泉州市防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情应急指挥部2022年45号通告

目前,福州市已有多个区(县)报告多例新冠肺炎感染者。为进一步做好“外防输入”,切实降低疫情输入传播风险,现通告如下:

一、对10月11日(含)以来有福州旅居史的入(返)泉人员进行排查;10月16日(含)以前有福州旅居史的入(返)泉人员应立即完成1次核酸检测;对10月17日(含)以来有福州旅居史的入(返)泉人员严格落实3天2检措施,非必要不外出,确需外出的应做好个人防护,不到人员聚集场所,不乘坐公共交通工具;对10月16日(含)以来有福州市鼓楼区古田路赫拉酒吧等重点涉疫场所旅居史的人员实施7天居家隔离医学观察,并按相关要求落实核酸检测。

二、切实加强各交通场站、高速出口的管控,对福州市入(返)泉的车辆、人员进行交通检疫,实行单人单管“落地检”,即采即走。对下发的风险人群信息,要第一时间组织排查核实,按照密接、次密接、时空伴随人员等不同风险等级进行分类管控,落实相应的健康管理措施和核酸检测,发现可疑情形立即报告。

三、各县(市、区)、市直有关部门要开展酒吧、KTV、影院、商场超市等人员密集场所排查,重点检查场所测温扫码验码、通风消毒及重点人群常态化核酸检测等防控措施落实情况,特别是要严把入门关,倡导推广使用扫码通行系统,确保进入人员“逢进必扫、逢扫必验、不漏一人”。

四、广大市民要做好个人健康防护,严格落实勤洗手、戴口罩、常通风、一米线等防护措施,如出现发热、干咳、咽痛等症状,应及时到定点医疗机构发热门诊就医,途中避免乘坐公共交通工具。

五、疫情防控,人人有责。请广大市民支持理解配合防控工作,发现排查管控不到位的、未按要求落实防疫措施的,可向当地乡镇(街道)或社区(村居)举报,共同监督疫情防控。对不主动申报、瞒报、谎报旅居史等涉疫信息,拒不执行疫情防控规定,造成疫情传播风险的,将依法依规追究相关人员的法律责任。

本通告自发布之日起施行,后续将根据疫情防控形势,及时动态调整。

泉州市防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情应急指挥部
2022年10月24日
https://t.cn/A6oo3xb1


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