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【大型商超,请为随州“多带货”】编者按:目前,随州有些大型商超、餐饮企业难见随州地产品。为降低疫情影响,拓宽销售渠道,解决优质地产品销售难问题,我市大力开展“优质农产品进商超、进餐饮”活动,让更多的随州地产品进入商超、餐饮直销渠道,让广大市民享受到随州优质地产品。各相关部门、单位、企业要迅速行动起来,推进随州地产品对接各大商超、餐饮行业,设立随州地产品专区、专柜,推介随州优质地产品品牌,提升随州地产品的群众认可度和知名度,助推随州地产品销售。

我市助推随州地产品进商超进餐饮销售

  4月15日,品源(现代)农业的系列香菇酱产品、小森林蜂胶的系列蜂产品进入新世纪购物广场销售,我市地产品进商超进餐饮销售工作正式拉开帷幕。
  为应对疫情的影响,按照市委常委会精神,我市在全市开展“优质农产品进商超、进餐饮”活动。市商务部门迅速安排部署,成立工作专班,积极推进“双进”活动。一方面搜集我市优质地产品150余种,涵盖随州地产香菇产品、米面油、茶叶、酒水、蜂制品、禽蛋、葛粉、蜜枣、厉山腐乳、广水滑肉、广水蔬菜等;一方面积极对接各大商超、餐饮行业,设立随州地产品专区、专柜,从销售环节着手,完善物流体系,提高销售能力。
  下一步,市商务部门将继续强化部门协作和组织协调,积极搭建服务平台,做好“双进”宣传培训,完善“双进”长效机制,让更多的随州地产品进入商超、餐饮直销渠道,让广大市民享受到随州优质地产品,助推随州地产品销售。

银泰新世纪购物中心:全力支持本地产品销售
 


十余米长的货架装饰成青瓦白墙,两侧各悬挂一个编钟,“随州味”十足。4月14日,记者在银泰新世纪购物中心广场店看到,随州特产专区充满随州元素。
 

“这个门店在很多年前就设有随州特产专区,并且是在入口最显眼的位置。”银泰新世纪购物中心副总经理刘登峰说。
 

随州特产专区的货架上,摆满了二月风、唐怡、大洪山等品牌的蜜枣、葛根、黑木耳、香菇等农副土特产品。“全部都是礼盒装的随州本地品牌的土特产。”该店副店长何俊松介绍,“一般在春节、寻根节和中秋节这三个节点的销售量较大,很多都是在外回乡探亲的随州人购买。”
 

随州特产专区旁边就是米面油专区,其中本地产的万店镇的王老头、殷店镇的鹦鹉娇子、金禾粮油的楚王贡等大米占了近一半。“居民日常生活买‘王老头’居多,去年所有门店加一起销售了近300万斤。”何俊松告诉记者。
  在超市走访发现,很多货架上都能看到“随州制造”:蔬菜生鲜区有安居蔬菜基地和添程农场直供区,副食品区有厉山腐乳,酒类区有青岛啤酒、炎帝神曲……
  据刘登峰介绍,银泰新世纪购物中心在随州市共有25家门店,去年销售规模3.86亿元。“其中随州市本地产品大约120到130个单品,涵盖蔬菜、水果、米面油、农副土特产、工业产品等多个类型,占去年销售额约8%左右。”

中百仓储文峰店:随州产米面油茶叶啤酒均无销售

  4月14日,来到随城中百仓储文峰店,销售农产品的生鲜区,经营品种十分丰富。但据介绍,只有少量单品可超市自采,作为补充。中百仓储文峰店店长龚锋说:“我们采购过万店塔儿湾、安居等地蔬菜基地的豇豆、黄瓜、茄子等,还有尚市的油桃,占生鲜采购量的20%—30%。”
  一番寻觅,记者终于看到了超市仅有的随州土特产:二月风的葛粉、唐怡的蜜枣和香菇木耳。葛粉一共5种包装,价位从36元到148元不等,蜜枣从11元到68元不等,香菇、木耳品种不算多。龚锋说:“这些产品从中百进入随州市场就上柜了,有十来年了,节假日销量大一些,市民买来走亲访友。”
  而随州产米面油、茶叶、啤酒等均无销售。龚锋介绍,采购权在上级公司,而统一采购配送需要大规模。“以西红柿为例,文峰店一天的需求量为300斤,中百在全省有160余家店,仅一天的总需求量就有几万斤,且产品需要严格的质量检测、按规格大小分拣及有完善的配送体系,随州的供应商往往达不到规模。”龚锋说。
  记者通过采访得知,产品进超市难,待稳也难。超市对上架的产品收取入场管理费用,进行末位淘汰,销量不佳的产品会下柜。龚锋说,企业需要优秀的品牌和质量来支撑,并不断开发新产品来吸引消费者。
  现在全国各地都在为湖北拼单,中百仓储也十分乐意为随州带货。“随州产品只要符合质量标准、手续齐全,我们愿意积极帮助企业上报,现有的随州产品我们会集中展示,加强推销。”龚锋说。

大润发随州店:鲜见“随州产”

  4月15日上午,大润发随州店的超市卖场,蔬菜生鲜区内数十位市民正在挑选蔬菜。“今天超市进了22种蔬菜,其中随州本地产大约占了三分之一。”大润发随州店总经理余崇旺介绍。
  记者在超市卖场走访发现,超市内随州本地产品数量并不算多,大多为蔬菜生鲜。“其余随州本地产品在超市内只有一两个单品。”余崇旺说。
  新冠肺炎疫情给随州很多农产品销售带来不利影响,大润发超市能否帮这些本地产品“带货”?“随州地产品进超市有一定难度。”余崇旺解释,产品如果想进入超市销售,需要到武汉的大润发华中区总部洽谈合作事项,并提供产品资质等一系列相关资料。“顺利的话也需3到6个月左右,而且费用不菲。”他表示,可在超市出口处设置随州专区,帮助随州地产品销售。
  “已在出口位置预留随州专区。”大润发随州店客服经理李想介绍,当前已经联系随州代理商,正向华中区总部递交报告。“一旦通过,随州专区马上就能搭建起来。然后通过代理商与随州本地30余家企业进行对接,让随州本地优质地产品在随州专区上线销售。”同时他表示,大润发超市将协助做好随州专区宣传、管理与经营,助力随州地产品销售。

永辉:本地产品难觅踪影

细心的市民逛超市会发现一个问题,那就是超市内的商品大多数来自外地,本地产品却难觅踪影。4月14日,记者走进万达广场永辉超市一探究竟。
  永辉超市生鲜区产品琳琅满目,据介绍,鱼等水产品和蔬菜等生鲜类产品部分来自随州,比如,本地蔬菜大多来自随州白沙洲农副产品物流园。湖北永辉中百超市有限公司随州万达广场店经理夏礼勇说:“生鲜产品的采购,我们坚持随州优先,随州有的蔬菜,我们就从随州采购,比如东北大葱等本地没有的,我们就从外地调货,保障供给。”
  来到永辉超市香菇产品专区,货架上摆放的香菇产品,要么是福建的,要么是浙江的,唯独没有随州本地产的香菇,香菇酱更是难觅踪影。“曾经有品源等随州企业来对接过,并送来一批样品,我们也觉得不错,但是采购权不在我们这,上级公司采购部门才能拍板。”夏礼勇说。
  该超市米面油等产品则多来自金龙鱼、陈克明、鲁花、多力等厂家。“统一采购,量大价优,且大企业在品牌方面有优势。”夏礼勇说,“老百姓买东西认品牌,有好的品牌才能在市场占有一席之地,建议随州企业进一步下功夫打造品牌。”
  让记者更为惊讶的是,超市里的青岛啤酒居然是黄石和青岛产。本地生产的不卖,从外地运来随州卖,物流成本大大增加,“豆腐盘成了肉价钱”,难道商家不算账?夏礼勇坦言:“本地产青岛啤酒的营销配送机制还不够完善,来洽谈的多为二、三级代理,而经过几级代理进入超市,价格也不占优势。”
  对于设立随州产品专区,夏礼勇说,我们全力支持随州产品进超市,将积极帮助企业与上级公司对接,并争取在最短的时间内落实。


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