明星去过的早餐店
推荐指数:四星半
一位毕业于武汉音乐学院的H歌手,带着谢霆锋去了一家学院附近的热干面馆,瞬间成了网红店。但味道究竟怎么样,我们去一探究竟。
门面不大,早餐的品种是最原生态的武汉传统形态。热干面,牛肉粉面,原汤粉再加上米酒和面窝icon。
本以为是网红店,最开始没抱太大希望。把热干面搅拌好,等面条充分吸收芝麻酱的间隙,尝了一口热腾腾的面窝,期望值瞬间爆棚。这是武汉最传统的做法,无论是葱姜味道,米浆调配和煎炸程度都是极好的。
热干面碱味很足,表面挂浆均匀,口感劲道。芝麻酱的香味覆盖充分,萝卜干icon和酸豇豆咸鲜酸辣若隐若现。虽说放了一点卤水,没有太多我喜欢的哽噎的感觉,但作为新派热干面来说,这绝对可以算超一流水平了。
他家的蛋酒icon酒香纯正,配合热干面和面窝恰到好处。
明星去打卡的店,还是有点真功夫的。
老字号罗记热干面(武昌区黄鹤楼街街道读书院42号)
推荐指数:四星半
一位毕业于武汉音乐学院的H歌手,带着谢霆锋去了一家学院附近的热干面馆,瞬间成了网红店。但味道究竟怎么样,我们去一探究竟。
门面不大,早餐的品种是最原生态的武汉传统形态。热干面,牛肉粉面,原汤粉再加上米酒和面窝icon。
本以为是网红店,最开始没抱太大希望。把热干面搅拌好,等面条充分吸收芝麻酱的间隙,尝了一口热腾腾的面窝,期望值瞬间爆棚。这是武汉最传统的做法,无论是葱姜味道,米浆调配和煎炸程度都是极好的。
热干面碱味很足,表面挂浆均匀,口感劲道。芝麻酱的香味覆盖充分,萝卜干icon和酸豇豆咸鲜酸辣若隐若现。虽说放了一点卤水,没有太多我喜欢的哽噎的感觉,但作为新派热干面来说,这绝对可以算超一流水平了。
他家的蛋酒icon酒香纯正,配合热干面和面窝恰到好处。
明星去打卡的店,还是有点真功夫的。
老字号罗记热干面(武昌区黄鹤楼街街道读书院42号)
【波波煮意:十菌汤浸鸽】汤香味醇,乳鸽与十种珍菌之香高度融合,25日中鸽的鸽肉香滑又没有臊味,鸽汤可口宜人。如果不是找到食鸽专门店,那么很难买到称心如意的生鲜鸽。做法:❶提前洗净珍菌,用清水浸软;❷姜片、冰糖煮少量姜糖水,加入浸软的珍菌和花雕酒;❸浸熟已剪为块状的乳鸽;❹菌包粉和生态海盐调味。微信视频号“劳毅波”的“煮讲30秒”系列有示范
无添加荔浦芋头片即将上线之五:
一年之季在于春,春节过后始发芋~本馆的很多产品都是全程跟踪真实的种植过程的,产地直产,真实无伪,尽可信赖。
大家观察到一个事实没有?凡是在北村自然生活馆优选上线的商品品种,无论是哪一款,你去查这款产品在中国最著名的产地或产区,我们的产品必定出自那里。比如河田鸡出自河田,红薯出自漳州六鳌,大米出自五常,枸杞出自宁夏中宁,紫菜出自福建东山和霞浦,木耳出自福建古田………如此等等,就是说本馆产品除了无添加全生态特征可以放心吃之外,质量也是全国蕞优的,全部出自第一产区。荔浦芋头是老教授最爱!缘起于我二十多年前去广西旅游时,第一次吃到荔浦芋头的惊艳!粉糯鲜香!本来公司想就近取福建宁德的福鼎芋头上线的,质量也是有名的,进货价格还低,但终于敌不过老教授处女座那种吹毛求疵的严苛要求,必须找到最好的!于是乎,必须是中国第一芋头:广西荔浦芋头。此芋头片已经切好,食用场景广泛:当主食,当早餐,夹扣肉蒸那是最香,还可以蒸熟上个浇头,那个香!无以言说。
一年之季在于春,春节过后始发芋~本馆的很多产品都是全程跟踪真实的种植过程的,产地直产,真实无伪,尽可信赖。
大家观察到一个事实没有?凡是在北村自然生活馆优选上线的商品品种,无论是哪一款,你去查这款产品在中国最著名的产地或产区,我们的产品必定出自那里。比如河田鸡出自河田,红薯出自漳州六鳌,大米出自五常,枸杞出自宁夏中宁,紫菜出自福建东山和霞浦,木耳出自福建古田………如此等等,就是说本馆产品除了无添加全生态特征可以放心吃之外,质量也是全国蕞优的,全部出自第一产区。荔浦芋头是老教授最爱!缘起于我二十多年前去广西旅游时,第一次吃到荔浦芋头的惊艳!粉糯鲜香!本来公司想就近取福建宁德的福鼎芋头上线的,质量也是有名的,进货价格还低,但终于敌不过老教授处女座那种吹毛求疵的严苛要求,必须找到最好的!于是乎,必须是中国第一芋头:广西荔浦芋头。此芋头片已经切好,食用场景广泛:当主食,当早餐,夹扣肉蒸那是最香,还可以蒸熟上个浇头,那个香!无以言说。
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