#江歌案##美出了界#【油泼面】陕西油泼面是纯手工的扯面,将面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,而且滚烫的油是泼在鲜红的辣椒面上的,这样,面很劲道,而且伴着油泼辣子特有的香味,一碗面之余,再喝口面汤,出身汗,怎一个爽字了得。。。。https://t.cn/RZu13Ve
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