【晓景计划点亮乡村】花开有“韭” ！看她们如何让草原好味道飘向远方～
《 诗经·七月》里说：“四之日其蚤，献羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神，可见吃羊肉配韭菜在中国食用的悠久历史。吃涮羊肉时，将切得薄薄的肥羊肉，一片片放进热沸的浓汤里涮一下，再蘸着调配好的韭菜花酱，滋味鲜美到令人赞美人生。在科右前旗满族屯满族乡特门嘎查周边，漫山遍野都是郁郁葱葱的韭菜。“晓景计划”领军人白春亮和四个姐妹创办的特门塔拉农副产品专业合作社，让这里的韭菜香飘草原，美誉万家，并带动周边村民发展庭院经济，走上了增收致富路。走进特门塔拉农副产品专业合作社，清洗、分割、搅碎、炒制，一支被大家亲切称为“五朵金花”的创业团队正手脚麻利、分工明确地制作着韭菜花酱。
“这韭菜花酱，香味扑鼻，味道鲜美，就是咱小时候的味道！”白春亮骄傲地向记者介绍道。刚炒制的韭菜花酱呈现翠绿色，清新诱人，微辣中韭香四溢，透着浓浓的人间烟火味儿。这头，制作好的产品刚装满一箱；那头，已有顾客下了单。站在崭新的厂房里，合作社理事长白春亮的脸上写满了喜悦。问起她创业的初心，时任特门嘎查妇联主席的白春亮深情地说：“我想带动村里的妇女同胞做点啥！”“一人干不如抱团干！”2020年5月，白春亮联合返乡创业大学生、个体商户等4名女能人搞起了合作社。这支平均年龄40岁的创业团队边摸索边前进，她们巧借科右前旗羊肉畅销的“东风”，带动周边村民种植韭菜、生产韭菜花酱，这在当地开了先河。白春亮正准备大展拳脚，就遇到了难题：五个性格不同的人怎么互相磨合，去哪购置能处理大量韭菜的机器、在韭菜新鲜期内必须要找到冷库储存、装酱的桶不够要连夜去周边各地采购……白春亮给小伙伴们鼓劲，“万事开头难，我们只有一个想法，不管多难，都要干下去！”遇到问题从不退缩，白春亮和她的小伙伴一个个解决这些问题，经过不断地尝试、改良，终于生产出家乡味道的韭菜花酱。怎么做解决了，怎么卖的问题又来了。韭菜花酱生产出来之后，大家都在思考上哪去找顾客。白春亮看到好朋友齐晓景通过电商平台销售农产品生意非常红火，于是打电话跟她探讨线上经营的销售方式。“啥传播方式又快又广？互联网啊！”齐晓景的话让她打开了思路。她们忙不迭地拍摄图片，在微信、QQ上打起广告。如今，通过网络销售，合作社的各类产品已经走向广州、珠海、新疆、甚至出口到蒙古国等地。
双手不闲着，四季不停产”，吃苦耐劳的白春亮和她的小伙伴瞄准市场需求做大产业，2021年营利20多万元。韭菜花酱生产旺季带动10多户农牧户就近就业，户均增收2000多元。“大娘，明天下午会有货车过来收韭菜，您明天上午收割就行。收割早了，韭菜就不新鲜了。”白春亮专门跑到狄来晓的庭院告诉她。
“我这两个园子，以前闲置着，后来听春亮妹子的建议，种了韭菜、辣椒、西红柿和玉米，她们合作社专门有车来收购。前几天，她还给我送来20个鸡雏，教我怎么养哩！我这一年能增加7000元左右的收入！”说起庭院经济增加的收入，狄来晓满是感激。曾经，特门塔拉农副产品专业合作社从带动39户牧民种植2000余平方米韭菜做起，到如今和巴日嘎斯台乡、察尔森镇、呼和马场等地签订菜品订单，不仅带动了周边地区庭院经济发展，也为合作社壮大升级提供了基础保障，形成良性互补。
“我们合作社给周边地区的250户农牧户免费发放辣椒秧子，平均每户20棵，来带动庭院经济发展。同时，我们也计划研发其他产品，比如说酸咸菜、本地大酱、哈拉海菜、野菜等产品，来扩大我们的经营范围，增强带动能力，希望为乡村振兴贡献自己的微薄之力。”谈及未来，作为“晓景计划”领军人的白春亮信心满怀。一罐小酱料，一味小配菜，跟随草原儿女的创业步伐走向了祖国的天南海北。韭菜花开出了致富“金花花”，承载的是乡愁，见证的是发展，让草原好味道飘向了远方。
《 诗经·七月》里说：“四之日其蚤，献羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神，可见吃羊肉配韭菜在中国食用的悠久历史。吃涮羊肉时，将切得薄薄的肥羊肉，一片片放进热沸的浓汤里涮一下，再蘸着调配好的韭菜花酱，滋味鲜美到令人赞美人生。在科右前旗满族屯满族乡特门嘎查周边，漫山遍野都是郁郁葱葱的韭菜。“晓景计划”领军人白春亮和四个姐妹创办的特门塔拉农副产品专业合作社，让这里的韭菜香飘草原，美誉万家，并带动周边村民发展庭院经济，走上了增收致富路。走进特门塔拉农副产品专业合作社，清洗、分割、搅碎、炒制，一支被大家亲切称为“五朵金花”的创业团队正手脚麻利、分工明确地制作着韭菜花酱。
“这韭菜花酱，香味扑鼻，味道鲜美，就是咱小时候的味道！”白春亮骄傲地向记者介绍道。刚炒制的韭菜花酱呈现翠绿色，清新诱人，微辣中韭香四溢，透着浓浓的人间烟火味儿。这头，制作好的产品刚装满一箱；那头，已有顾客下了单。站在崭新的厂房里，合作社理事长白春亮的脸上写满了喜悦。问起她创业的初心，时任特门嘎查妇联主席的白春亮深情地说：“我想带动村里的妇女同胞做点啥！”“一人干不如抱团干！”2020年5月，白春亮联合返乡创业大学生、个体商户等4名女能人搞起了合作社。这支平均年龄40岁的创业团队边摸索边前进，她们巧借科右前旗羊肉畅销的“东风”，带动周边村民种植韭菜、生产韭菜花酱，这在当地开了先河。白春亮正准备大展拳脚，就遇到了难题：五个性格不同的人怎么互相磨合，去哪购置能处理大量韭菜的机器、在韭菜新鲜期内必须要找到冷库储存、装酱的桶不够要连夜去周边各地采购……白春亮给小伙伴们鼓劲，“万事开头难，我们只有一个想法，不管多难，都要干下去！”遇到问题从不退缩，白春亮和她的小伙伴一个个解决这些问题，经过不断地尝试、改良，终于生产出家乡味道的韭菜花酱。怎么做解决了，怎么卖的问题又来了。韭菜花酱生产出来之后，大家都在思考上哪去找顾客。白春亮看到好朋友齐晓景通过电商平台销售农产品生意非常红火，于是打电话跟她探讨线上经营的销售方式。“啥传播方式又快又广？互联网啊！”齐晓景的话让她打开了思路。她们忙不迭地拍摄图片，在微信、QQ上打起广告。如今，通过网络销售，合作社的各类产品已经走向广州、珠海、新疆、甚至出口到蒙古国等地。
双手不闲着，四季不停产”，吃苦耐劳的白春亮和她的小伙伴瞄准市场需求做大产业，2021年营利20多万元。韭菜花酱生产旺季带动10多户农牧户就近就业，户均增收2000多元。“大娘，明天下午会有货车过来收韭菜，您明天上午收割就行。收割早了，韭菜就不新鲜了。”白春亮专门跑到狄来晓的庭院告诉她。
“我这两个园子，以前闲置着，后来听春亮妹子的建议，种了韭菜、辣椒、西红柿和玉米，她们合作社专门有车来收购。前几天，她还给我送来20个鸡雏，教我怎么养哩！我这一年能增加7000元左右的收入！”说起庭院经济增加的收入，狄来晓满是感激。曾经，特门塔拉农副产品专业合作社从带动39户牧民种植2000余平方米韭菜做起，到如今和巴日嘎斯台乡、察尔森镇、呼和马场等地签订菜品订单，不仅带动了周边地区庭院经济发展，也为合作社壮大升级提供了基础保障，形成良性互补。
“我们合作社给周边地区的250户农牧户免费发放辣椒秧子，平均每户20棵，来带动庭院经济发展。同时，我们也计划研发其他产品，比如说酸咸菜、本地大酱、哈拉海菜、野菜等产品，来扩大我们的经营范围，增强带动能力，希望为乡村振兴贡献自己的微薄之力。”谈及未来，作为“晓景计划”领军人的白春亮信心满怀。一罐小酱料，一味小配菜，跟随草原儿女的创业步伐走向了祖国的天南海北。韭菜花开出了致富“金花花”，承载的是乡愁，见证的是发展，让草原好味道飘向了远方。
愿你与世界交手多年，依然满怀新鲜；愿你经历苦难，依然热爱生活；余生还长，愿我们都能认真勤奋，一往无前。寂寞其实更应是一朵开放在心灵深处最美丽的花，扎根于孤独的土壤，自我生发，自我妍丽。花开绝世的美，花谢也凄寂的风流，在流过的心海上徜徉。绕指柔情顿，刹那芳华瞬。徒留一曲相思恨，孤身无凭任。
#海底诗社#我非常喜欢的一位诗人张若虚的诗篇《春江花月夜》，是被益为“孤篇盖全唐”的杰作，诗篇中有句诗“人生代代无穷已，江月年年只相似”，我极为的赞叹，这是表达了个体的生命即使是短暂脆弱，然人类的传承是延绵不绝，无穷无尽的，是新陈代谢，生生不息的交融与更迭，“代代无穷”的生存与“年年相识”的期待，容情于景，情景交织，表达了诗人豁达开朗的胸襟与对人生无尽的探讨与追求。春生夏长，秋收冬藏，我们于四季更迭中满怀希望的守候，希望我们每个人都能秉守初心，不负始终，相信以后的日子，总有不期而遇的温暖，总有灿若云霞的花开。今年的511注定是个难忘的日子，海底诗茶社第十七期刊以“生生不息”为意境成题现代诗词或古诗词一阙（七律，五律，词牌皆可），向大家混刊征稿，要求格律，对仗，韵部合格，韵律优美，意境飘逸婉约明朗秀雅峻拔豪迈沉郁苍凉厚重皆可。
楹联 生生不息
有根基方屹立，任月明今古，水逝东西，一山高耸群山绕
守本色自从容，看榴结田园，桐高宅第，雏凤清于老凤声
注解：雏凤清于老凤声取自李商隐诗句“桐花万里丹山路，雏凤清于老凤声”！
截稿日期：2022年5月10日晚
收稿人：@海中月昕上人 @等风起等雨停等花开 @乐乐想你了9999 @双子的自知之明 @阿咪的阿咪阿咪 @滤月泉流
楹联 生生不息
有根基方屹立，任月明今古，水逝东西，一山高耸群山绕
守本色自从容，看榴结田园，桐高宅第，雏凤清于老凤声
注解：雏凤清于老凤声取自李商隐诗句“桐花万里丹山路，雏凤清于老凤声”！
截稿日期：2022年5月10日晚
收稿人：@海中月昕上人 @等风起等雨停等花开 @乐乐想你了9999 @双子的自知之明 @阿咪的阿咪阿咪 @滤月泉流
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