改装一个铜制普洱茶盘[威武][威武][威武][可爱][666][666][666]
手头一个竹制普洱茶盘开裂了,想换个硬木的,但再硬的木材,茶针分茶不免针尖伤到底盘。
近日小区旧改收拾物件,发现一个旧玉子,突发改制之想,清理一番,壁够厚,手头沉;问了问,历经烈火烘烤,已闻不到铜臭味,否则茶会串味了。因有把,比划了比划,感觉还是去了木把,留下铜把更有手感,且不易失手磕碰了壶杯。本人非左撇子,多日尝试,最终还是觉得左手执盘,右手拿茶匙拨茶更顺手些(即使遇到左撇子也能用)。(配个自己组装的茶刀陪衬一下)
再说了,多多动左手,更有利于刺激更多的大脑细胞,预防老年痴呆,品茗、文玩 ,益寿年年了[可爱][嘻嘻][666][666][666]

人类高质量泡茶有哪些特点?一文全看懂!
印象湄江 云上传说
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
泡茶流程繁多复杂,对于刚接触茶叶的萌新茶友来说,你是不是也有想泡茶,却因为不知道该用什么茶具而无从下手的时候?你是不是也有想喝茶,却因为不懂泡茶方法,而手忙脚乱的时候?

拒绝无效泡茶,茶叶的正确打开方式,其实没有你想象得那么难!

1、茶席布置

爱茶的人多讲究?茶要喝得气定神闲,舒坦养心。

作为人类高质量泡茶,不仅要有美貌实用的茶器,还要有赏心悦目的茶席氛围。

席布或茶盘,负责打造茶席的氛围感,可以根据个人喜好自行选择。

壶承 用于盛放泡茶时溢出的茶汤。浅盘或深碗,都是可用作壶承的器皿,既保持了台面的干爽,又可以有节制的淋壶。

主茶器 是茶席的中心,也是茶席整体风格最突出的一部分。它的材质、大小,会直接关系到茶汤的香气和韵味。

公道杯,又称分茶器,用以均匀茶汤浓度,并为客人分茶之用。公道开口宜选大口,有利于注入茶汤,同时我们也要注意出水是否流畅。

建水,可以说是茶席之上最“大牌”的配角,不仅可以盛放茶渣和废弃的茶汤,也可供观赏陈设之用。

除此之外,适当添加些许小器物或茶宠点缀,瞬间仪式感爆棚,堪称人类高质量茶席的标配!

布置好了高质量茶席,跃跃欲试的茶叶们就可以闪亮登场啦!

2、泡茶要点

泡茶讲究时间和温度。

时间久了,茶汤会变得很浓很苦;时间短了,茶汤又会索然无味。不同类型的茶叶,对水温的要求也天差地别。

追求鲜嫩的绿茶,冲泡水温多以80℃~90℃为主。10秒左右出第一泡茶汤,鲜爽清香带你一秒穿越春天。

甜蜜优雅的红茶,无需洗茶,即可饮用。以90℃~95℃的水温冲泡更加突出红茶的浓烈香气、醇厚口感。

大道至简的白茶,随着心情或煮或冲泡。从清甜至醇甜,多的是时间赋予的味道。

百变星君乌龙茶,以一缕“高香”入人心怀。适宜水温85℃~95℃冲泡,领略不同产区乌龙茶的千秋魅力。

温润柔美的黄茶,头泡即可品饮。90℃~95℃的水温冲泡,更显竹叶之清香、玉米之甜香、迷人之豆香。

相貌朴实的黑茶,经久耐泡,越陈越香。100℃沸水直接冲泡回甘丰富,与时光对话。

3、茶器选择

说到泡茶,茶器当然是首当其冲。但作为人类高质量泡茶,绝不仅限于一冲一泡那么简单。

钟爱醇厚口感的,最宜养生煮茶法。碳炉煮水煎茶,慢火细烹之时,细闻茶香扑鼻,别有一番风雅。

向往古人风雅的,推荐宋人最爱的四般闲事之一的点茶。茶汤冲泡、茶筅拂击、提壶注水,体验宋代文人雅士的美学生活。

追求茶器品味的,直接入手紫砂壶。因其独特的“透气不透水”的特性泡茶能发“真茶之色、香、味”。不仅是品茗利器,也是爱不释手的文玩收藏,怪不得常年位居“经典之选”。

喜欢一招制胜的,闭眼入被称为“万能茶具”的盖碗。身为专业茶席的座上宾,白、绿、黄、青、红、黑,各类茶品皆可驾驭,当之无愧茶器届的“王中王”。

这种人类高质量泡茶秘籍,大家都掌握了吗?正所谓实践出真知,快快动手学起来,从此化身高质量茶叶人!

湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
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石有道,心有悟,生命有得

石理有形,心悟随象,自然有道,生命有得,一切意趣仿佛是与自己心性的关照。赏石的过程,正是被心灵被石道所同化的过程,让主人的内心逐渐丰盈,并悄然生出潇洒达旷、自然天真之意。

石头静穆无言,优雅精致,洗练内敛,石头带来空间的气场,源自于对生命的关照和对居室空间的映照。石道培养人对天地自然的敬重之心,赏石境界、修为与成就取决并来源于人的本心、真心、痴心。

石聚天地灵,心斋洗凡心。石斋之放旷,也正是主人心性的旷达,石斋的虚朗,亦是主人境界的虚静。赏石是个人修养与境界与外物通融的美妙时刻,这是文化相合,石人合一,性命相契的天人感应。

石馆中所用石头、石座,都以一种随心的形式布置,没有丝毫刻意的痕迹。随形自然,置以最平凡的器物,达到净悟观照之境,方可澄澈明朗。

石上有万象,石中生天画,赏石之妙境带来的是美的体验,带来的是春听鸟声,夏听蝉鸣,秋听虫声,冬听雪落……对美的敏锐感知,带来的是怡然自得的天然真趣。读石品茗,这时赏的便不是石,喝的便不是茶,而是一个人对生活的感悟,对生息的礼赞,以及对生命的仪式感。

君子当存书卷气,拜石入山是清流。石馆是主人的清修之地,空间的布置以文气为主,石头的底座以不事雕琢为上。若人工巧饰,反而丧失了石头本身有的特性,破坏了石头大拙至朴的感觉。

石为天地至精之气的结合,灵性的石头经主人思想、情感、审美之赋予,经书卷、檀香、手泽之滋养,则越显价值、愈发灵气,愈发沉浸出温润可人的包浆。在人与石的交流中,顽石在人间烟火中渐有生气,也让赏石者的内心渐趋圆满。

石头为天地肌骨,有旷世之坚硬,有孤高耿介之美德,有传承千载之文脉。虚朗的书斋若以石头点缀,变更得素净、古穆、静雅。以石为友,以石入室,无论古今,于外是生活方式的凭寄,于内是精神境界的追求。


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