2022.10.15 露天平台上，可真舒服。其实对才在广州开店的某品牌没啥兴趣，为了讨小嘟开心才去购买了四次。有人惊讶说广州以前没有LS啊？我只是想：新鲜劲过去后，这店能撑多久？广州人需要它吗？广州大把美食，这店口味也不适合广东人。看配料表密密麻麻的十几行，巧克力也用的是代可可脂而已，小日本的东西也不咋样啊。昨天得知在德国的LJ1感染新冠了，她公司的人已经全部感染过，有的是感染过两次（不算无症状的）。她在2020年上半年曾出现两次高烧+腹泻，因为预约医院的时候医生不让她去医院，所以那两次是不是新冠不确定，这次是上周五晚上他们公司聚餐后就感觉不舒服，在家自己做抗原测试都是阴性（抗原检测的准确率很低），到周二才显示阳性，就出去做核酸，确认感染。感染了公司就绝对不允许她去上班的，但她自己还是会出门去超市购物之类的，说现在德国的公众场合还是要戴口罩。她这次没有发烧，就是头晕、咳嗽的厉害，去到超市闻到超市的味就恶心想吐，打电话和我说了一会话就说觉得好累了。但愿她早日康复吧！不要有什么后遗症。

【雷盛红酒的那些红酒小知识（三）】雷盛红酒是广州万豪酒业有限公司旗下主力葡萄酒品牌。它采用多国家采购、多葡萄酒品种、多价位区间的全系列整体品牌形式，让雷盛葡萄酒满足多种不同的消费场景，受到大众的喜爱。
上两期为大家介绍了一下红酒的基本知识和品酒的小知识，大家都掌握了吗呢？那么下面就再为大家介绍一下有关红酒保存的基本知识。
首先，最重要的就是不能将葡萄酒放到太阳直射的地方。如果将一瓶葡萄酒放到太阳直射的地方，那么这瓶葡萄酒很快就会腐败变质，两天甚至一天就有可能完全腐败。因此，葡萄酒的保存要放到阴凉处，最好是完全没有阳光的地方。
其次，红酒大多都不是很怕冷，它们都是怕热比较多一些。因此，我们可以将红酒放在13摄氏度的恒温条件下保存。这样就不会让葡萄酒过早的成熟。

第三，防止震荡也是葡萄酒保存过程中一项十分重要的内容。震荡对于任何种类的饮品来说都是一种十分重大的危害，对于葡萄酒来说更为严重。如果我们在保存的过程中不小心让酒发生了震荡，那么葡萄酒中的分子结构就会遭到破坏，进而影响葡萄酒的香味。因此，葡萄酒保存的过程中要格外注意防震荡。
第四，保存葡萄酒的地方除了要防震荡和避免阳光直射之外，还要注意空气的流通。只有空气流通了，藏酒的屋子中才不会有异味存在，那些异味就不会进入到葡萄酒中去。

此外，葡萄酒的保存还要注意平放并保证瓶塞湿润，防止空气进入酒中。
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【雷盛红酒的那些红酒小知识（二）】雷盛红酒是广州万豪酒业有限公司旗下主力葡萄酒品牌。它采用多国家采购、多葡萄酒品种、多价位区间的全系列整体品牌形式，让雷盛葡萄酒满足多种不同的消费场景，受到大众的喜爱。
那么上期关于红酒的小知识你又了解掌握了多少呢？下面就再为大家介绍一下红酒基本知识。
雷盛红酒拥有多种种类、多种口感的葡萄酒。其中包括干红、白兰地等多种口味的葡萄酒。那么你知道多少关于干红葡萄酒的品尝方式呢？快来看一下吧！
红酒是酒中的灵魂所在，品鉴红酒重在用心体味。我们在品鉴的时候不宜饮用过多，在用味蕾品鉴的基础上，用心灵去回味尤其重要。

首先，“酒身”是品鉴干红葡萄酒的重要内容。那么何为酒身呢？所谓酒身就是当你饮酒的时候，你口里面能感受到的酒精及糖份外的融在酒里的其它物质。这种感觉十分重要，这也是能感觉到品酒过程中最为醇厚的味道了。酒身也分很多种类型，你可能会品尝到厚重的味道、清香的味道等等。
第二，“口味”也是你要思考的一项内容。可能有人喜欢浓烈的酒，有人喜欢相对入喉平缓的酒。雷盛葡萄酒的甜度和酸度适中，可以为你提供较好的味觉体验。当你品酒的时候，在酒精香气的基础上，你还会闻到淡淡的果香。

此外，雷盛葡萄酒干红系列的外观也比较好看，远远看去，葡萄酒呈现着耀眼的光泽，不乏是一种极致的视觉体验。
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