为什么有那么多假蜜,需求决定市场,其中的需求也包括卖家您自己
1.很甜的蜂蜜
经常看到有买家说“你这蜂蜜太甜了”卖家回答:“废话,蜂蜜肯定是甜的啊,难道蜂蜜不应该甜吗?”其实:天然蜂蜜的确不会很甜,天然蜂蜜的甜很难表达,更多是一种舒服。为什么?天然蜂蜜中含有比较大量的有机酸,所以吃起来甜当中会有淡淡的酸味,那些吃起来很甜的话就有可能是糖浆蜜或者浓缩蜜。浓缩之后蜂蜜中的酸性物质会减少很多,所以口感上会更甜,更腻,糖浆蜜则就是死甜死甜的,没什么花香,也没有酸味和辣喉感,甜得发腻,这种蜜就最差了。当然,这里要撇去个人口感的误差,还要懂得仔细的品尝。品蜜方法:取少许蜂蜜放在舌头上,用个舌头抵触上颚,闭上嘴,让蜂蜜在嘴里面慢慢融化,仔细体会其味道和口感;然后咽下,体会喉感;最后又喉部向鼻腔缓缓送气,体会蜂蜜的余味。纯蜂蜜味甜而微酸,口感绵软细腻,喉感略带麻辣,余味轻悠绵长,且不同的品种体现不同的花香风格。掺假蜜上述特点会减弱甚至消失,掺蔗糖的蜂蜜有蔗糖味,掺糖浆的蜂蜜回味淡,且有熟玉米或者化学味道,......不同的假蜜回味都会体现出不同的不愉快的味道,要细细品尝。“糖是糖味,蜜是蜜味”单纯的糖和经过蜜蜂酿造的花蜜是完全不同的,这个需要慢慢的对比,体会方可提高鉴别能力。不然人们就没有追求蜂蜜的必要,大家都去买糖就OK了
2.酸的蜜
上面说了天然蜂蜜的酸味是淡淡的,而且很适口,吃起来让那个人感觉很清爽,但是有一种假蜜,由于是用糖浆调的,为了达到蜂蜜的酸度要求(天然蜂蜜是酸性的,PH值一般在4以下)会人工的加入柠檬酸或者乳酸等酸味剂,这些人工添加的酸口感就很不柔和,很呛喉咙,还带有化学产品的味道。
3.很呛的蜂蜜
天然蜂蜜中有活性酶,越新鲜这些酶的活性就越强,吃起来就越辣喉,但是记住这种辣喉的感觉是来得快去得快的,喝下去到喉咙了突然有点不舒服的感觉,但是还没感觉就消失了,而且这种感觉是喉咙的感觉,跟鼻子没关系。假蜜中为了达到要求会添加人工淀粉酶,这种淀粉酶也会吃起来辣喉,但是这种辣喉感比较强烈,还有涌上鼻子的感觉,让你觉得很呛,直想打喷嚏。
4.有苦的蜂蜜
有些品种的蜂蜜苦味比较明显,带苦味的可能性:如黄连、板栗蜂蜜等。蜜会带有比较明显的苦味,这种天然的苦味也是淡淡的,不会很浓,吃完还有一点甘甜的感觉。
5.有泡的蜂蜜
蜂蜜表面起气泡一般有三个原因。a:活性酶分解产物中的气体,如淀粉酶分解蜂蜜中的多糖物质生成单糖,水和二氧化碳,天然蜂蜜中有多种的活性酶,其作用的结果会使得蜂蜜的表面有一层细腻的泡沫;特别是经过运输震荡,有时候几乎整瓶都是,还有可能照成涨瓶,这也是工厂要加工加热的一个原因,便于运输,这也是不加工与加工的一个区别。非品质问题,请放心食用。b:微生物代谢产物,如耐糖酵母利用蜂蜜中的糖类为食物,代谢产物就是酒精(缺氧条件下就是乙酸),水和二氧化碳,如果蜂蜜的浓度底,这些酵母菌就会快速繁殖,使得蜂蜜中产生大量很大的气泡,并带有酒味,酸臭味,是蜂蜜变质的重要原因;其三是震荡过程,天然蜂蜜中存在大量的花粉,蜂胶,王浆,矿物质,蛋白质等的细小颗粒,这些颗粒在结晶时候会成为很好的结晶核,加速蜂蜜结晶的生成(这也是为什么天然蜂蜜容易结晶的原因),而在蜂蜜的运输过程中,由于激荡,在这些细小颗粒的作用下,天然蜂蜜就很容易起泡,这些泡沫会在静置后逐渐消失。一般来说,深色蜜含有更多的营养物质,特别是蛋白质,使得其比浅色蜜更容易上层起泡。此外,如果经过精细过滤掉蜂蜜中的微粒物质,同时加热使得这些颗粒形成絮状沉淀而得以除去,同时杀灭各种的活性酶,这样就能使得蜂蜜表面不在起泡,加热浓缩过的蜂蜜一般是不会起泡的。所以,蜂蜜的气泡现象要区别对待,如果是第一,第三种情况是对品质没什么影响的,如果是第二种情况,那就是蜂蜜的变质,这种情况往往会使得蜂蜜中杂有酒味,酸臭味,使得蜂蜜变稀,而且静置不单不会使得其泡沫消失还会使得其泡沫越来越多,酒味越来越大。需要提醒的是,同样的浓度下深色蜜比浅色蜜更容易起泡;相同的蜜种情况下,不成熟蜜的,浓度低的稀蜜会比成熟的封盖蜜起泡性强。
6、很稀的蜂蜜
浓度的问题一直是让消费者感到疑惑的,卖家有的说浓的好,有的说稀的真,买家很难判断到底听谁的好,要判断这个问题先要知道两个概念:
第一:蜂蜜是怎么产生的?
蜜蜂采蜜的过程一般是这样的:蜜蜂飞出去采集花蜜和花粉,然后飞回蜂巢。进入蜂巢后,蜜蜂吐出蜂蜜,存储到六方形的巢格中。这样采回来的蜜叫花蜜而还不能叫蜂蜜,一般含水量大,浓度大概在35—38度左右,花蜜采集回来后蜜蜂还要进行酿造:蜜蜂不断的用口器吸入,吐出花蜜,期间混入体内的微量元素,多种酶类等营养物质;同时,蜜蜂并且不断的煽动翅膀,目的是蒸发掉过多的水分,这样大概经过5—15天(看蜜源,天气情况,蜂群强弱而定)的酿造过程直到蜜蜂觉得不能再把水分蒸发了,这时候蜜蜂就会吐出蜂蜡把蜂巢盖上;取蜜的时候把封盖的蜂蜜拿出来,割掉封盖的蜂蜡,用特制的摇蜜机就可以吧蜂蜜从蜂巢中分离出来,就是我们说的“天然封盖成熟蜂蜜”。如果为了产量不等封盖就取蜜的,一般就是1,2天时间取蜜一次,蜂蜜浓度39度以下的,就是我们说的“不成熟蜂蜜”,这种不成熟蜂蜜拉到工厂,用人工加热的方法蒸发水分,浓缩蜂蜜到42波美度以上,这就是一般说的加工浓缩蜂蜜。如果在养殖的过程中靠喂白糖或者糖浆促使蜜蜂酿蜜或者在加工过程中加入白糖,糖浆等物质的,我就说是掺假蜜或者假蜜。
第二:波美度是什么意思?
我们日常说的蜂蜜度都是波美度的简称,是衡量蜂蜜中高含水量的一个单位,波美度越高,说明蜂蜜中的含水量越少。一般封盖蜜的浓度在40度左右(北方41度左右),42度的封盖蜜有,但是很少见,基本没有高于42度的原生成熟蜂蜜,因为一般蜜蜂酿不了那么高的蜜,再者蜜蜂也不会酿那么高浓度的蜜,因为高于42度的蜂蜜太粘稠,蜜蜂要吸食的话都是困难的,所以小蜜蜂一般自己不会干这种事。那些标榜43度或者以上的蜂蜜的都是夸大宣传或者浓缩产品,完全是为了迎合卖家认为浓度越高越好的心理,但是且且这是完全违反自然规律,特别是土蜂蜜,浓度会更低,即使你是完全成熟,浓度也只有39-40度,譬如乌桕蜜,哪怕你是封盖的,也是不会超过39度。波美度的测定一般有两种仪器。一种是浸泡式的浓度计,方法是将浓度计浸泡入蜂蜜中,利用蜂蜜溶液的浮力直接读出波美度。一种是手持式波美度计,方法是取一小滴蜂蜜到仪器中,利用不同浓度蜂蜜的不同折光性测量蜂蜜波美度。第一种方法偏差很大,必须要求蜂蜜没结晶,温度在20度时候测量。因为蜂蜜的粘度会随着温度的降低而升高,就是说温度低的时候你用这种方法测量浓度会比温度高的时候高很多,实际上蜂蜜中的含水量是一样的,波美度应该一样才对,这就是夏天蜂蜜还感觉比较稀的原因。结晶蜜接近于固体,这种浓度计根本在里面悬浮不起来,用这种办法就更测不出来。第二种方法测得较准,其测量结果是比较可信的。 https://t.cn/RpzV8pV
1.很甜的蜂蜜
经常看到有买家说“你这蜂蜜太甜了”卖家回答:“废话,蜂蜜肯定是甜的啊,难道蜂蜜不应该甜吗?”其实:天然蜂蜜的确不会很甜,天然蜂蜜的甜很难表达,更多是一种舒服。为什么?天然蜂蜜中含有比较大量的有机酸,所以吃起来甜当中会有淡淡的酸味,那些吃起来很甜的话就有可能是糖浆蜜或者浓缩蜜。浓缩之后蜂蜜中的酸性物质会减少很多,所以口感上会更甜,更腻,糖浆蜜则就是死甜死甜的,没什么花香,也没有酸味和辣喉感,甜得发腻,这种蜜就最差了。当然,这里要撇去个人口感的误差,还要懂得仔细的品尝。品蜜方法:取少许蜂蜜放在舌头上,用个舌头抵触上颚,闭上嘴,让蜂蜜在嘴里面慢慢融化,仔细体会其味道和口感;然后咽下,体会喉感;最后又喉部向鼻腔缓缓送气,体会蜂蜜的余味。纯蜂蜜味甜而微酸,口感绵软细腻,喉感略带麻辣,余味轻悠绵长,且不同的品种体现不同的花香风格。掺假蜜上述特点会减弱甚至消失,掺蔗糖的蜂蜜有蔗糖味,掺糖浆的蜂蜜回味淡,且有熟玉米或者化学味道,......不同的假蜜回味都会体现出不同的不愉快的味道,要细细品尝。“糖是糖味,蜜是蜜味”单纯的糖和经过蜜蜂酿造的花蜜是完全不同的,这个需要慢慢的对比,体会方可提高鉴别能力。不然人们就没有追求蜂蜜的必要,大家都去买糖就OK了
2.酸的蜜
上面说了天然蜂蜜的酸味是淡淡的,而且很适口,吃起来让那个人感觉很清爽,但是有一种假蜜,由于是用糖浆调的,为了达到蜂蜜的酸度要求(天然蜂蜜是酸性的,PH值一般在4以下)会人工的加入柠檬酸或者乳酸等酸味剂,这些人工添加的酸口感就很不柔和,很呛喉咙,还带有化学产品的味道。
3.很呛的蜂蜜
天然蜂蜜中有活性酶,越新鲜这些酶的活性就越强,吃起来就越辣喉,但是记住这种辣喉的感觉是来得快去得快的,喝下去到喉咙了突然有点不舒服的感觉,但是还没感觉就消失了,而且这种感觉是喉咙的感觉,跟鼻子没关系。假蜜中为了达到要求会添加人工淀粉酶,这种淀粉酶也会吃起来辣喉,但是这种辣喉感比较强烈,还有涌上鼻子的感觉,让你觉得很呛,直想打喷嚏。
4.有苦的蜂蜜
有些品种的蜂蜜苦味比较明显,带苦味的可能性:如黄连、板栗蜂蜜等。蜜会带有比较明显的苦味,这种天然的苦味也是淡淡的,不会很浓,吃完还有一点甘甜的感觉。
5.有泡的蜂蜜
蜂蜜表面起气泡一般有三个原因。a:活性酶分解产物中的气体,如淀粉酶分解蜂蜜中的多糖物质生成单糖,水和二氧化碳,天然蜂蜜中有多种的活性酶,其作用的结果会使得蜂蜜的表面有一层细腻的泡沫;特别是经过运输震荡,有时候几乎整瓶都是,还有可能照成涨瓶,这也是工厂要加工加热的一个原因,便于运输,这也是不加工与加工的一个区别。非品质问题,请放心食用。b:微生物代谢产物,如耐糖酵母利用蜂蜜中的糖类为食物,代谢产物就是酒精(缺氧条件下就是乙酸),水和二氧化碳,如果蜂蜜的浓度底,这些酵母菌就会快速繁殖,使得蜂蜜中产生大量很大的气泡,并带有酒味,酸臭味,是蜂蜜变质的重要原因;其三是震荡过程,天然蜂蜜中存在大量的花粉,蜂胶,王浆,矿物质,蛋白质等的细小颗粒,这些颗粒在结晶时候会成为很好的结晶核,加速蜂蜜结晶的生成(这也是为什么天然蜂蜜容易结晶的原因),而在蜂蜜的运输过程中,由于激荡,在这些细小颗粒的作用下,天然蜂蜜就很容易起泡,这些泡沫会在静置后逐渐消失。一般来说,深色蜜含有更多的营养物质,特别是蛋白质,使得其比浅色蜜更容易上层起泡。此外,如果经过精细过滤掉蜂蜜中的微粒物质,同时加热使得这些颗粒形成絮状沉淀而得以除去,同时杀灭各种的活性酶,这样就能使得蜂蜜表面不在起泡,加热浓缩过的蜂蜜一般是不会起泡的。所以,蜂蜜的气泡现象要区别对待,如果是第一,第三种情况是对品质没什么影响的,如果是第二种情况,那就是蜂蜜的变质,这种情况往往会使得蜂蜜中杂有酒味,酸臭味,使得蜂蜜变稀,而且静置不单不会使得其泡沫消失还会使得其泡沫越来越多,酒味越来越大。需要提醒的是,同样的浓度下深色蜜比浅色蜜更容易起泡;相同的蜜种情况下,不成熟蜜的,浓度低的稀蜜会比成熟的封盖蜜起泡性强。
6、很稀的蜂蜜
浓度的问题一直是让消费者感到疑惑的,卖家有的说浓的好,有的说稀的真,买家很难判断到底听谁的好,要判断这个问题先要知道两个概念:
第一:蜂蜜是怎么产生的?
蜜蜂采蜜的过程一般是这样的:蜜蜂飞出去采集花蜜和花粉,然后飞回蜂巢。进入蜂巢后,蜜蜂吐出蜂蜜,存储到六方形的巢格中。这样采回来的蜜叫花蜜而还不能叫蜂蜜,一般含水量大,浓度大概在35—38度左右,花蜜采集回来后蜜蜂还要进行酿造:蜜蜂不断的用口器吸入,吐出花蜜,期间混入体内的微量元素,多种酶类等营养物质;同时,蜜蜂并且不断的煽动翅膀,目的是蒸发掉过多的水分,这样大概经过5—15天(看蜜源,天气情况,蜂群强弱而定)的酿造过程直到蜜蜂觉得不能再把水分蒸发了,这时候蜜蜂就会吐出蜂蜡把蜂巢盖上;取蜜的时候把封盖的蜂蜜拿出来,割掉封盖的蜂蜡,用特制的摇蜜机就可以吧蜂蜜从蜂巢中分离出来,就是我们说的“天然封盖成熟蜂蜜”。如果为了产量不等封盖就取蜜的,一般就是1,2天时间取蜜一次,蜂蜜浓度39度以下的,就是我们说的“不成熟蜂蜜”,这种不成熟蜂蜜拉到工厂,用人工加热的方法蒸发水分,浓缩蜂蜜到42波美度以上,这就是一般说的加工浓缩蜂蜜。如果在养殖的过程中靠喂白糖或者糖浆促使蜜蜂酿蜜或者在加工过程中加入白糖,糖浆等物质的,我就说是掺假蜜或者假蜜。
第二:波美度是什么意思?
我们日常说的蜂蜜度都是波美度的简称,是衡量蜂蜜中高含水量的一个单位,波美度越高,说明蜂蜜中的含水量越少。一般封盖蜜的浓度在40度左右(北方41度左右),42度的封盖蜜有,但是很少见,基本没有高于42度的原生成熟蜂蜜,因为一般蜜蜂酿不了那么高的蜜,再者蜜蜂也不会酿那么高浓度的蜜,因为高于42度的蜂蜜太粘稠,蜜蜂要吸食的话都是困难的,所以小蜜蜂一般自己不会干这种事。那些标榜43度或者以上的蜂蜜的都是夸大宣传或者浓缩产品,完全是为了迎合卖家认为浓度越高越好的心理,但是且且这是完全违反自然规律,特别是土蜂蜜,浓度会更低,即使你是完全成熟,浓度也只有39-40度,譬如乌桕蜜,哪怕你是封盖的,也是不会超过39度。波美度的测定一般有两种仪器。一种是浸泡式的浓度计,方法是将浓度计浸泡入蜂蜜中,利用蜂蜜溶液的浮力直接读出波美度。一种是手持式波美度计,方法是取一小滴蜂蜜到仪器中,利用不同浓度蜂蜜的不同折光性测量蜂蜜波美度。第一种方法偏差很大,必须要求蜂蜜没结晶,温度在20度时候测量。因为蜂蜜的粘度会随着温度的降低而升高,就是说温度低的时候你用这种方法测量浓度会比温度高的时候高很多,实际上蜂蜜中的含水量是一样的,波美度应该一样才对,这就是夏天蜂蜜还感觉比较稀的原因。结晶蜜接近于固体,这种浓度计根本在里面悬浮不起来,用这种办法就更测不出来。第二种方法测得较准,其测量结果是比较可信的。 https://t.cn/RpzV8pV
建园区扶技能,这个城区9个贫困村全部脱贫摘帽
2019-09-26 11:12:24 来源: 科技日报 作者: 江东洲 刘昊 郭超前
“就拿我们扶贫产业基地来讲,520亩的土地如果种植一般作物一年的收入40万元左右,如果用来种植黄金百香果,一年收入可达到1500万元,无论是产值还是纯收入都非常可观。”近日,南宁市江南区苏圩镇生态循环农业示范基地组织当地种植户开展黄金百香果技能培训,技术专家为大家算了一笔账,激发了贫困户的脱贫信心。
由于这里的黄金百香果不打农药、不施化肥,香甜适度,非常适合北方市场,这段时间,北京、上海、深圳、重庆等地到基地考察的客商络绎不绝。截至目前,该基地已经接到全国各地订单80多份约120万斤。
脱贫攻坚战打响以来,南宁市江南区坚持科技助农、科技强农、科技惠农战略,研究制定了《江南区开展贫困村科技特派员帮扶专项行动方案》《江南区“十三五”科技精准扶贫工作规划》《江南区科技推广和农村改革创新进村行动实施方案》等,通过“互联网+”现代农业技术研发与应用示范项目建设,打造农业科技园区,实施科学种养、科学管理,降低农业成本,增强扶贫“造血”功能,提高农民收入。
仅用两年时间,该城区9个贫困村全部脱贫摘帽,截至2018年底,完成建档立卡贫困人口77%脱贫任务。
科技示范园区带动,贫困劳动力在家门口就业
通过自动气象站、土壤墒情监测系统、视频监控系统等设备,园区生产工作人员就可随时随地精准便捷的掌握种植园内金菠萝、沃柑等作物的生长环境数据,实现对作物水果及时精准的管理。
2018年,江南区在江西镇那廊村及周边打造了一个约2000亩的江南区农业科技示范园区,建设农业物联网技术集成示范基地,由农业物联网综合服务平台、农业物联网云数据中心、农产品质量安全追溯服务数据库、农业物联网数字门户、农业生产决策指挥中心等组成。
江西镇那廊村的贫困户莫建清一家4口,夫妻两人常年依靠低保为主要收入来源。2019年1月,莫建清和妻子到园区从事除草、选果、摘果等工作。“通过在沃柑基地做工,我们两个人每个月平均能拿到2000元以上的收入。”莫建清说。
江南区扶贫办负责人介绍,科技园区集农业综合循环利用、生态农业观光、水果采摘、贮藏加工、现代物流、科技服务与技术培训于一体,已吸纳了20多个贫困劳动力就近就业,辐射带动周边村屯发展科技农业15000亩,也为区内外广大游客提供了一个游玩的好去处,通过园区示范、孵化,实现科技扶贫,引领江南区现代农业发展。
以种植沃柑、黄金百香果、冰菜、香水柠檬等性价比高的现代特色时令果蔬为主,江南区农业科技园核心区初步形成特色水果、花卉苗木、生态休闲旅游三大扶贫产业,其中绿园果蔬产业星创天地获得广西科技厅的认定,江南区打造的“菜篮子工程”2018年获得全国“民生示范工程”奖。
今年上半年,江南区农业科技园区实现总产值3880万元,销售收入3350万元。
科技特派员“手把手”,贫困户“变身”致富带头人
在江南区延安镇华南村古桃坡的地里,一棵棵高大的芭蕉树笔直挺拔,浓荫如盖,村民刘发新正忙着给已经抽蕾的“越南蕉”“穿新衣服”。
今年54岁的刘发新,在2015年底精准识别时被确定为建档立卡贫困户,仅有的2亩多的水田,一家4口人挤在两间旧瓦屋里,家里的收入经常入不敷出。
在包村干部、帮扶干部的引导下,前两年,刘发新把自己所的家底都拿出来,开始种芭蕉和养鸭,增加收入。为了掌握一套成熟的养鸭技术,他经常参加水果栽培技术培训班,虚心向专家请教芭蕉种植技术以及病虫害防治方法。
“经过品种改良、技术改进,芭蕉基地的抗台风、抗病虫害能力显著提升了,前几天有老板来看了,愿意以每斤1.5元的价格收购我的芭蕉,这10亩地预计到年底有2万斤的产量,到那时就能够带来3万元的收入了。”刘发新满脸笑容。
为使贫困农户得到科技带来的实惠,江南区推荐和选派6名科技特派员到9个贫困村入驻扶贫,通过技术培训、技术指导等形式开展精准脱贫服务,组织实施4项产学研项目,推广先进技术6项、新品种5个。
江南区苏圩镇那海村蕾受坡村民方永光2015年以前一直种植稻谷和普通的甘蔗,收入微薄,一家四口生活过得非常拮据。在城区科技特派员的指导下,方永光将自家两亩多土地全部改种特色水果,通过科技种植,成为了全村的致富带头人。最近,他又申领了200株黄金百香果苗,仅此项,明年预计可能增加收入3万多元。
上半年,江南区科技特派员共组织贫困村生产技术现场指导58次,服务农户130多户,组织举办各类实用技术培训班3场(次),培训内容涉及坚果、红蜜柚、西瓜种植等产业,培训农民108人次,优先培训贫困劳动力、优先指导贫困农户发展高效种植、养殖扶贫产业,为贫困户发放农业科技术书籍260册,先后组织1300多名贫困劳动力到农业科技园区参观,增添了贫困户的脱贫信心。
江南区朝阳坡高效生态农业示范区(江南区委宣传部供图)(图一)
江南区邀请专家指导贫困村民种植金菠萝(江南区委宣传部供图)(图二)
2019-09-26 11:12:24 来源: 科技日报 作者: 江东洲 刘昊 郭超前
“就拿我们扶贫产业基地来讲,520亩的土地如果种植一般作物一年的收入40万元左右,如果用来种植黄金百香果,一年收入可达到1500万元,无论是产值还是纯收入都非常可观。”近日,南宁市江南区苏圩镇生态循环农业示范基地组织当地种植户开展黄金百香果技能培训,技术专家为大家算了一笔账,激发了贫困户的脱贫信心。
由于这里的黄金百香果不打农药、不施化肥,香甜适度,非常适合北方市场,这段时间,北京、上海、深圳、重庆等地到基地考察的客商络绎不绝。截至目前,该基地已经接到全国各地订单80多份约120万斤。
脱贫攻坚战打响以来,南宁市江南区坚持科技助农、科技强农、科技惠农战略,研究制定了《江南区开展贫困村科技特派员帮扶专项行动方案》《江南区“十三五”科技精准扶贫工作规划》《江南区科技推广和农村改革创新进村行动实施方案》等,通过“互联网+”现代农业技术研发与应用示范项目建设,打造农业科技园区,实施科学种养、科学管理,降低农业成本,增强扶贫“造血”功能,提高农民收入。
仅用两年时间,该城区9个贫困村全部脱贫摘帽,截至2018年底,完成建档立卡贫困人口77%脱贫任务。
科技示范园区带动,贫困劳动力在家门口就业
通过自动气象站、土壤墒情监测系统、视频监控系统等设备,园区生产工作人员就可随时随地精准便捷的掌握种植园内金菠萝、沃柑等作物的生长环境数据,实现对作物水果及时精准的管理。
2018年,江南区在江西镇那廊村及周边打造了一个约2000亩的江南区农业科技示范园区,建设农业物联网技术集成示范基地,由农业物联网综合服务平台、农业物联网云数据中心、农产品质量安全追溯服务数据库、农业物联网数字门户、农业生产决策指挥中心等组成。
江西镇那廊村的贫困户莫建清一家4口,夫妻两人常年依靠低保为主要收入来源。2019年1月,莫建清和妻子到园区从事除草、选果、摘果等工作。“通过在沃柑基地做工,我们两个人每个月平均能拿到2000元以上的收入。”莫建清说。
江南区扶贫办负责人介绍,科技园区集农业综合循环利用、生态农业观光、水果采摘、贮藏加工、现代物流、科技服务与技术培训于一体,已吸纳了20多个贫困劳动力就近就业,辐射带动周边村屯发展科技农业15000亩,也为区内外广大游客提供了一个游玩的好去处,通过园区示范、孵化,实现科技扶贫,引领江南区现代农业发展。
以种植沃柑、黄金百香果、冰菜、香水柠檬等性价比高的现代特色时令果蔬为主,江南区农业科技园核心区初步形成特色水果、花卉苗木、生态休闲旅游三大扶贫产业,其中绿园果蔬产业星创天地获得广西科技厅的认定,江南区打造的“菜篮子工程”2018年获得全国“民生示范工程”奖。
今年上半年,江南区农业科技园区实现总产值3880万元,销售收入3350万元。
科技特派员“手把手”,贫困户“变身”致富带头人
在江南区延安镇华南村古桃坡的地里,一棵棵高大的芭蕉树笔直挺拔,浓荫如盖,村民刘发新正忙着给已经抽蕾的“越南蕉”“穿新衣服”。
今年54岁的刘发新,在2015年底精准识别时被确定为建档立卡贫困户,仅有的2亩多的水田,一家4口人挤在两间旧瓦屋里,家里的收入经常入不敷出。
在包村干部、帮扶干部的引导下,前两年,刘发新把自己所的家底都拿出来,开始种芭蕉和养鸭,增加收入。为了掌握一套成熟的养鸭技术,他经常参加水果栽培技术培训班,虚心向专家请教芭蕉种植技术以及病虫害防治方法。
“经过品种改良、技术改进,芭蕉基地的抗台风、抗病虫害能力显著提升了,前几天有老板来看了,愿意以每斤1.5元的价格收购我的芭蕉,这10亩地预计到年底有2万斤的产量,到那时就能够带来3万元的收入了。”刘发新满脸笑容。
为使贫困农户得到科技带来的实惠,江南区推荐和选派6名科技特派员到9个贫困村入驻扶贫,通过技术培训、技术指导等形式开展精准脱贫服务,组织实施4项产学研项目,推广先进技术6项、新品种5个。
江南区苏圩镇那海村蕾受坡村民方永光2015年以前一直种植稻谷和普通的甘蔗,收入微薄,一家四口生活过得非常拮据。在城区科技特派员的指导下,方永光将自家两亩多土地全部改种特色水果,通过科技种植,成为了全村的致富带头人。最近,他又申领了200株黄金百香果苗,仅此项,明年预计可能增加收入3万多元。
上半年,江南区科技特派员共组织贫困村生产技术现场指导58次,服务农户130多户,组织举办各类实用技术培训班3场(次),培训内容涉及坚果、红蜜柚、西瓜种植等产业,培训农民108人次,优先培训贫困劳动力、优先指导贫困农户发展高效种植、养殖扶贫产业,为贫困户发放农业科技术书籍260册,先后组织1300多名贫困劳动力到农业科技园区参观,增添了贫困户的脱贫信心。
江南区朝阳坡高效生态农业示范区(江南区委宣传部供图)(图一)
江南区邀请专家指导贫困村民种植金菠萝(江南区委宣传部供图)(图二)
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椰子500白骨
·官网抢到崩溃也难怪,500系列真的沉寂了好久,久久未迎新,从6月官方首爆500迎新,各种宣传,火爆实属必然 ,咱家必须跟上步伐,不过区别以往,这次给大家带来 两个版本供大家选择,纯原版本和市面最高版,两个版本各有优点,各有需求,也不多叨叨了,大家自己看细节。
·首先是纯原版本,何谓 “纯原”?科普一下:简单通俗的说就是最大限度遵循公司货的品质,从材料 到辅料 与公司货保持一致,说百分百一致有些扯,但至少95%以上一致,这样就可以称为纯原版本。
·纯原版本36-47码,正码
·市面高版36-47码,偏小一码。
椰子500白骨
·官网抢到崩溃也难怪,500系列真的沉寂了好久,久久未迎新,从6月官方首爆500迎新,各种宣传,火爆实属必然 ,咱家必须跟上步伐,不过区别以往,这次给大家带来 两个版本供大家选择,纯原版本和市面最高版,两个版本各有优点,各有需求,也不多叨叨了,大家自己看细节。
·首先是纯原版本,何谓 “纯原”?科普一下:简单通俗的说就是最大限度遵循公司货的品质,从材料 到辅料 与公司货保持一致,说百分百一致有些扯,但至少95%以上一致,这样就可以称为纯原版本。
·纯原版本36-47码,正码
·市面高版36-47码,偏小一码。
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