鸡丁汤西蓝花

材料：西蓝花一颗 鸡胸肉30g 香肠一根 粟米粒30g 淀粉1勺 猪油1大勺 食盐适量 鸡精适量 料酒2勺

做法：

1、主要食材准备，一大块鸡胸肉我用了1/3

2、西蓝花洗净切块，水煮沸后加一勺食盐，放入西蓝花抄一下，断生就可滤水捞出

3、鸡肉切1CM小丁，加2勺料酒，盐，1勺淀粉腌制10分钟以上

4、香肠切丁，其他配料准备

5、起锅加热一大勺猪油，先煎炒鸡丁，再加入粟米粒和香肠丁一起翻炒，再加入抄过水的西蓝花一起翻炒

6、加入水，盐，鸡精调味。因为西蓝花已经抄过水所以只有水沸腾10秒就可关火，当然喜欢吃软烂口感的西蓝花也可以多煮一会儿。

陶陶居11点到的 前面80多个好
店员说8点多就有人排队了
9点多开业就坐满了
和店员说了好半天才给我点了外面
原谅我太饿 吃了些才拍的
陶陶居菜品种比点都德多一些
虾仁韭黄肠粉 大虾很大一颗一颗的肠粉很滑
豉汁蒸排骨 排骨很软烂入味 下面的南瓜也很好吃
带子茄子煲 这个是网红推荐的 很好吃 带子一颗颗很大 茄子入味 味道好似鱼香茄子 下饭
百年烧鹅 配的酸梅酱很好吃 但建议堂食 外面皮不脆了
流沙包做出猪猪的样子可爱 里面的流沙能吃出浓浓的蛋黄味道
叉烧包很经典 好吃
猪脚姜是在上下九附近吃的 我喜欢姜醋的味道 猪脚软烂 美味

#广州旅游攻略##广州美食##广州·陶陶居酒家(丽影店)[地点]#

喜鹅，一家粤菜的餐厅。
锅是猪肚鸡，汤很浓，味道还行。
脆皮鹅，沾的酱很有意思，有水果的味道，但是感觉有点甜了。
牛肉丸，是一颗松松垮垮的丸子，不好吃。
鸡爪，很烂，偏甜，一般。
排骨，不够软烂，味道很一般，不推荐。
总体来说，汤还行，其他的就算了，都是喝汤喝饱了。[微笑] https://t.cn/RyhYUQt