中国人爱吃,小如锅巴都能花样迭出。这款咸蛋黄锅巴不仅延续了传统的米香,而且凭满口的蟹香蛋黄味颠覆了人们的刻板印象。每口香脆的锅巴间满满都是沙沙的蟹黄蛋香,再也没有什么零食能像它那样,其貌不扬却迷得人七荤八素,怎么吃都不腻.
简单的食物要好吃,原料的功劳占了一半。江南好米,江南好水是这一味好锅巴的基础。大米精选皖南丘陵的圆粒糯米,比一般的米香味更醇厚,做成锅巴米香不会被掩盖住,主要不粘牙。四方张片,厚度均匀,入口松、香、酥、脆,在齿间接连迸发。
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简单的食物要好吃,原料的功劳占了一半。江南好米,江南好水是这一味好锅巴的基础。大米精选皖南丘陵的圆粒糯米,比一般的米香味更醇厚,做成锅巴米香不会被掩盖住,主要不粘牙。四方张片,厚度均匀,入口松、香、酥、脆,在齿间接连迸发。
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#气象科普# 【冰雹如“滚雪球” 时间越长“体积”越大】我们常见的冰雹也是有的大如鸡蛋,有的小如黄豆。那么,为什么冰雹个头有大小差异呢?
中国天气网首席气象分析师胡啸表示,冰雹来自积雨云,积雨云0℃以下区域是水滴,以上是过冷水滴、冰晶和雪花。当云中的雨滴遇到猛烈上升的气流,被带到0℃层以上的高空时,和过冷水滴、冰晶迅速地冻结,成为雹核;雹核在积雨云中不断翻滚,似滚雪球一样越滚越大,时间越久,冰雹“体型”也越大。而当冰雹的重量超过上升气流所能托住的重量时,冰雹便下坠至地面。因此,上升气流越强大,冰雹在云中翻滚的时间也会越长,最后形成的冰雹“体积”就越大。
气象数据显示,我国出现的冰雹大多为直径2厘米以下,5厘米以上的冰雹较为罕见,一般直径2-5厘米的就算大冰雹了。相对来说,我国西藏和青海冰雹出现次数最多,但多为小冰雹;而在平原地区,虽然发生冰雹的概率比高原的地区低很多,但容易形成大冰雹。
中国天气网首席气象分析师胡啸表示,冰雹来自积雨云,积雨云0℃以下区域是水滴,以上是过冷水滴、冰晶和雪花。当云中的雨滴遇到猛烈上升的气流,被带到0℃层以上的高空时,和过冷水滴、冰晶迅速地冻结,成为雹核;雹核在积雨云中不断翻滚,似滚雪球一样越滚越大,时间越久,冰雹“体型”也越大。而当冰雹的重量超过上升气流所能托住的重量时,冰雹便下坠至地面。因此,上升气流越强大,冰雹在云中翻滚的时间也会越长,最后形成的冰雹“体积”就越大。
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中国天气网首席气象分析师胡啸表示,冰雹来自积雨云,积雨云0℃以下区域是水滴,以上是过冷水滴、冰晶和雪花。当云中的雨滴遇到猛烈上升的气流,被带到0℃层以上的高空时,和过冷水滴、冰晶迅速地冻结,成为雹核;雹核在积雨云中不断翻滚,似滚雪球一样越滚越大,时间越久,冰雹“体型”也越大。而当冰雹的重量超过上升气流所能托住的重量时,冰雹便下坠至地面。因此,上升气流越强大,冰雹在云中翻滚的时间也会越长,最后形成的冰雹“体积”就越大。
气象数据显示,我国出现的冰雹大多为直径2厘米以下,5厘米以上的冰雹较为罕见,一般直径2-5厘米的就算大冰雹了。相对来说,我国西藏和青海冰雹出现次数最多,但多为小冰雹;而在平原地区,虽然发生冰雹的概率比高原的地区低很多,但容易形成大冰雹。
中国天气网首席气象分析师胡啸表示,冰雹来自积雨云,积雨云0℃以下区域是水滴,以上是过冷水滴、冰晶和雪花。当云中的雨滴遇到猛烈上升的气流,被带到0℃层以上的高空时,和过冷水滴、冰晶迅速地冻结,成为雹核;雹核在积雨云中不断翻滚,似滚雪球一样越滚越大,时间越久,冰雹“体型”也越大。而当冰雹的重量超过上升气流所能托住的重量时,冰雹便下坠至地面。因此,上升气流越强大,冰雹在云中翻滚的时间也会越长,最后形成的冰雹“体积”就越大。
气象数据显示,我国出现的冰雹大多为直径2厘米以下,5厘米以上的冰雹较为罕见,一般直径2-5厘米的就算大冰雹了。相对来说,我国西藏和青海冰雹出现次数最多,但多为小冰雹;而在平原地区,虽然发生冰雹的概率比高原的地区低很多,但容易形成大冰雹。
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