春天这种野菜，堪比深海鱼！很快就能吃到，别错过！
不久前看到一篇介绍有关“马齿苋”的药效的文章，就想起了这个马齿苋这种野菜在以前的养生、保健作用。
这个野菜遍布我国南北各地，耐旱又耐涝，生命力极强。如下图：
全国各地对它的叫法不同，江苏称地马菜，福建叫猪母草，贵州称酸味菜，山东叫马踏菜，广东则叫瓜子菜......它的学名叫马齿苋。
五行俱全的“长寿菜”
《本草纲目》记载：处处有之，田野自生，柔茎布地，细叶对生，六七月开细花，结小尖实，实中细子如葶苈子，人多采苗煮晒为蔬。
历代的本草书中对马齿苋是这么描述的：“马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，花黄，根白，子黑也。”马齿苋能得造化之青眼，把五行都占全了，它的作用自然不可小看。
马齿苋性寒凉，能够清除心、肝、肺和大肠之热。
马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。
马齿苋入肝经，可以凉血、降肝火。
1熬夜眼发红
有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。
2少年白
有些年纪轻轻就长白头发的人，不要怀疑自己肾虚或是未老先衰，这种白发是血热，是由于你的肝火太盛，上冲头顶引起的。对付少白头，你吃补肾药的疗效还不如吃马齿苋来得直接。
3保肝
马齿苋又有别名叫长寿菜，这在很大程度上要归功于它的保肝作用。前些年美国人的研究也证实了这一点。他们发现，在所有的植物中，马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量高，可以与海鱼相媲美。
欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸，它可以降低胆固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。从中医角度来说，这些作用实际上就是促进肝脏的功能，使脂肪得到正常的分解代谢。
4马齿苋可治皮肤病
马齿苋入心经，可以清心火。入肺经，可以散肺热。
《黄帝内经》说：诸痛痒疮，皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火，又散肺热，它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治，所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。调理皮肤病，可以内服和外敷双管齐下，把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或者用干品煮水来泡澡，都是很不错的方法。
5肠道的清洁剂
马齿苋是肠道的清洁剂，是各种肠道病的首选良药马齿苋最大的功效，是治疗大肠经的疾病。
它既能解毒，又能消炎，还能祛热，对于肠道病属于热证的基本上可以通治。
哪些肠道病属于热证呢？像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。简单地说，大部分的肠道病都属于这个范畴，受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。马齿苋对于急性的肠道病效果更是显著，尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾的效果非常好。
这里，告诉大家一个 简易的食疗排毒方：
做法：锅中水烧开，把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟，捞出来过一下凉水，拌一点蒜泥和香油当凉菜吃。然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。
要注意:
1、只能放白糖，不要放红糖。
在这个食疗方中，马齿苋的作用是杀菌，促进肠道蠕动，把毒排出来。因此吃过后拉肚子的症状会暂时加重，不用担心。
2、如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。
白糖也有清热解毒的作用，同时中医讲究“酸甘化阴”，酸味的马齿苋加上甜味的白糖可以起到滋生体液的作用，可以缓解拉肚子造成的脱水症状。
为什么不用红糖？因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。
6预防肠道传染病
用马齿苋当菜吃就行了。可以用上面的方法焯熟后，凉拌吃，也可以炒着吃，嫩芽还可以生拌着吃。从保健的角度讲，春天、夏天采些马齿苋回家当凉菜吃，是很有好处的。它可以清肠热，解毒，能调理便秘，驱除宿便，是餐桌上的常客。
提醒朋友们一下：马齿苋性寒凉滑利。刚开始吃一定要少量，逐渐适应了才能多吃。
不同地方的花样吃法
广东阿叔这么吃｜马齿苋鸡蛋汤
主料：马齿苋60克，鸡蛋250克
调料：盐
做法：将马齿苋洗净，捣烂取汁；鸡蛋打散，放锅中，加水适量煮熟后，再加入马齿苋汁煮开3分钟即可。
重庆辣妹子这么吃 ｜凉拌马齿苋
主料：马齿苋500克，蒜3~5瓣
调料：盐、糖、酱油、香醋、香油
做法：将马齿苋洗净，大蒜捣碎备用；用开水加少量盐烫熟马齿苋，在凉水中过一遍，沥干水分；加入盐腌制片刻，然后加入大蒜碎、糖、酱油、香醋、香油，均匀拌好。
西北阿婆这么吃｜马齿苋炒鸡蛋
主料：马齿苋30克，鸡蛋250克
调料：盐、料酒、花生油、味精、酱油
做法：马齿苋洗净后用温水泡10分钟，清水洗净，用刀切成段；把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加精盐、料酒、酱油、味精少许，调味；炒锅中下花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟即可。
有三种人要避免吃马齿苋
一、腹部受寒引起腹泻的人；
二、孕妇。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用；
三、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服马齿苋食疗治血热防手足口病。#中医养生##陈易玄#
不久前看到一篇介绍有关“马齿苋”的药效的文章，就想起了这个马齿苋这种野菜在以前的养生、保健作用。
这个野菜遍布我国南北各地，耐旱又耐涝，生命力极强。如下图：
全国各地对它的叫法不同，江苏称地马菜，福建叫猪母草，贵州称酸味菜，山东叫马踏菜，广东则叫瓜子菜......它的学名叫马齿苋。
五行俱全的“长寿菜”
《本草纲目》记载：处处有之，田野自生，柔茎布地，细叶对生，六七月开细花，结小尖实，实中细子如葶苈子，人多采苗煮晒为蔬。
历代的本草书中对马齿苋是这么描述的：“马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，花黄，根白，子黑也。”马齿苋能得造化之青眼，把五行都占全了，它的作用自然不可小看。
马齿苋性寒凉，能够清除心、肝、肺和大肠之热。
马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。
马齿苋入肝经，可以凉血、降肝火。
1熬夜眼发红
有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。
2少年白
有些年纪轻轻就长白头发的人，不要怀疑自己肾虚或是未老先衰，这种白发是血热，是由于你的肝火太盛，上冲头顶引起的。对付少白头，你吃补肾药的疗效还不如吃马齿苋来得直接。
3保肝
马齿苋又有别名叫长寿菜，这在很大程度上要归功于它的保肝作用。前些年美国人的研究也证实了这一点。他们发现，在所有的植物中，马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量高，可以与海鱼相媲美。
欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸，它可以降低胆固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。从中医角度来说，这些作用实际上就是促进肝脏的功能，使脂肪得到正常的分解代谢。
4马齿苋可治皮肤病
马齿苋入心经，可以清心火。入肺经，可以散肺热。
《黄帝内经》说：诸痛痒疮，皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火，又散肺热，它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治，所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。调理皮肤病，可以内服和外敷双管齐下，把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或者用干品煮水来泡澡，都是很不错的方法。
5肠道的清洁剂
马齿苋是肠道的清洁剂，是各种肠道病的首选良药马齿苋最大的功效，是治疗大肠经的疾病。
它既能解毒，又能消炎，还能祛热，对于肠道病属于热证的基本上可以通治。
哪些肠道病属于热证呢？像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。简单地说，大部分的肠道病都属于这个范畴，受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。马齿苋对于急性的肠道病效果更是显著，尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾的效果非常好。
这里，告诉大家一个 简易的食疗排毒方：
做法：锅中水烧开，把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟，捞出来过一下凉水，拌一点蒜泥和香油当凉菜吃。然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。
要注意:
1、只能放白糖，不要放红糖。
在这个食疗方中，马齿苋的作用是杀菌，促进肠道蠕动，把毒排出来。因此吃过后拉肚子的症状会暂时加重，不用担心。
2、如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。
白糖也有清热解毒的作用，同时中医讲究“酸甘化阴”，酸味的马齿苋加上甜味的白糖可以起到滋生体液的作用，可以缓解拉肚子造成的脱水症状。
为什么不用红糖？因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。
6预防肠道传染病
用马齿苋当菜吃就行了。可以用上面的方法焯熟后，凉拌吃，也可以炒着吃，嫩芽还可以生拌着吃。从保健的角度讲，春天、夏天采些马齿苋回家当凉菜吃，是很有好处的。它可以清肠热，解毒，能调理便秘，驱除宿便，是餐桌上的常客。
提醒朋友们一下：马齿苋性寒凉滑利。刚开始吃一定要少量，逐渐适应了才能多吃。
不同地方的花样吃法
广东阿叔这么吃｜马齿苋鸡蛋汤
主料：马齿苋60克，鸡蛋250克
调料：盐
做法：将马齿苋洗净，捣烂取汁；鸡蛋打散，放锅中，加水适量煮熟后，再加入马齿苋汁煮开3分钟即可。
重庆辣妹子这么吃 ｜凉拌马齿苋
主料：马齿苋500克，蒜3~5瓣
调料：盐、糖、酱油、香醋、香油
做法：将马齿苋洗净，大蒜捣碎备用；用开水加少量盐烫熟马齿苋，在凉水中过一遍，沥干水分；加入盐腌制片刻，然后加入大蒜碎、糖、酱油、香醋、香油，均匀拌好。
西北阿婆这么吃｜马齿苋炒鸡蛋
主料：马齿苋30克，鸡蛋250克
调料：盐、料酒、花生油、味精、酱油
做法：马齿苋洗净后用温水泡10分钟，清水洗净，用刀切成段；把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加精盐、料酒、酱油、味精少许，调味；炒锅中下花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟即可。
有三种人要避免吃马齿苋
一、腹部受寒引起腹泻的人；
二、孕妇。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用；
三、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服马齿苋食疗治血热防手足口病。#中医养生##陈易玄#
终于要结束了，前前后后大约调理了有10个月，谢谢汤医生了，70多岁老中医自己上山采中药，自己晒干，不像如今的机械加工中药材，聚集了天地之灵气，也很符合我的治疗理念，内服外敷的治疗法让我病情有了很大的好转，遇到一个好的老中医真的很难，接下来是中药熏蒸，艾灸疗法，希望我的身体快点恢复正常，接下来也是一个漫长的过程哦[可怜][可怜][可怜]
#中药# #小故事# #每日一句#
古时候，一个村里，有一对善良的夫妻，妻子怀了双胞胎，生下一对可爱的女儿，一个叫金花，一个叫银花。她俩长得如花似玉，聪明伶俐，父母疼爱，乡亲、邻居们也非常喜欢这对姐妹。
两姐妹都到十八岁了，求亲的人络绎不绝，几乎踏破门槛。可姐妹俩谁也不愿出嫁，生怕从此分离。她俩私下发誓：“生愿同床，死愿同葬！”父母也拿她俩没办法。
谁知好景不长，忽然有一天，金花得了病，这病来势又凶又急，浑身发热，起红斑，卧床不起。请来医生给她看了病，医生惊叹地说：“哎呀！这是热毒症，无药可医，只好等死了！”
银花听说姐姐的病没法治，整天守着姐姐，哭得死去活来。
金花对银花说：“离开我远一点吧，这病过（传染）人”。
银花说：“我恨不得替姐姐得病受苦，还怕什么过人不过人呢？”
金花说：“反正我活不成了，妹妹还得活呀？”
银花说：“姐姐怎么忘啦？咱们有誓在先：生同床，死同葬。姐姐如有个好歹，我绝不一个人活着！”
没过几天，金花的病更重了，银花也卧床不起了。她俩对爹妈说：“我们死后，要变成专门治热毒病的药草。不能让得这种病的人再像我们似的干等死了。”
她俩死后，乡亲们帮着其父母把她俩葬在一个坟里。
来年春天，百草发芽。可这座坟上却什么草也不长，单单生出一棵绿叶的小藤。三年过去，这小藤长得十分茂盛。到了夏天开花时，先白后黄，黄白相间。人们都很奇怪，认为黄的就是金花，那白的是银花。想起两姐妹临终前的话，就采花入药，用来治热毒症，果然见效。
从此，人们就把这种藤上的花称为“金银花”了。
英文名FLOS LONICERAE
别名银花、双花、二花、二宝花
来源：本品为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.、红腺忍冬Lonicera hypoglauca Miq.、山银花（毛萼忍冬）Lonicera confusa DC. 或毛花柱忍冬Lonicera dasystyla Rehd.的干燥花蕾或带初开的花。夏初花开放前采收，干燥。
性状忍冬：呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径约3mm,下部直径约1.5mm。表面黄白色或绿白色（贮久色渐深），密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼绿色，先端5裂，裂片有毛，长约2mm。开放者花冠筒状，先端二唇形；雄蕊5个，附于筒壁，黄色；雌蕊1个，子房无毛。气清香，味淡、微苦。
红腺忍冬：长2.5～4.5cm，直径0.8～2mm。表面黄白至黄棕色，无毛或疏被毛。萼筒无毛，先端5裂，裂片长三角形，被毛。开放者花冠下唇反转。花柱无毛。
山银花：长1.6～3.5cm，直径0.5～2mm。萼筒和花冠密被灰白色毛，子房有毛。
毛花柱忍冬：长2.5～4cm，直径1～2.5mm。表面淡黄色微带紫色，无毛。花萼裂片短三角形。开放者花冠上唇常不整齐，花柱下部多密被长柔毛。
性味：甘，寒。
归经：归肺、心、胃经。
功能主治：清热解毒，凉散风热。用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热。
用法用量：6～15g。
贮藏：置阴凉干燥处，防潮，防蛀。
备注：（1）用于外感风热或温病初起。银花甘寒，既清气分热，又能清血分热，且在清热之中又有轻微宣散之功，所以能治外感风热或温病初起的表症未解、里热又盛的病症。应用时常配合连翘、牛蒡子、薄荷等同用。
（2）用于疮痈肿毒、咽喉肿痛。金银花清热解毒作用颇强，在外科中为常用之品，一般用于有红肿热痛的疮痈肿毒，对辨证上属于“阳症”的病症，较为适合，可合蒲公英、地丁草、连翘、丹皮、赤芍等煎汤内服，或单用新鲜者捣烂外敷。
（3）用于热毒引起的泻痢便血（粪便中夹有黏液和血液）。热毒结聚肠道，入于血分，则下痢便血。银花能凉血而解热毒，故可疗血痢便血，在临床上常以银花炒炭，合黄芩、黄连、白芍、马齿苋等同用。
（4）银花味甘性寒，气味芳香，既可清透疏表，又能解血分热毒，尤为治阳性疮疡的要药。配以连翘、牛蒡子、薄荷、荆芥，则疏表解热；配以鲜生地、玄参、连翘、竹叶卷心等，则清营泄热；配以紫花地丁、野菊花、蒲公英，则解毒疗疮；配以黄耆、当归、甘草，则托毒消痈；配以黄芩、白芍、甘草等，则清热治痢。
摘录《中国药典》
古时候，一个村里，有一对善良的夫妻，妻子怀了双胞胎，生下一对可爱的女儿，一个叫金花，一个叫银花。她俩长得如花似玉，聪明伶俐，父母疼爱，乡亲、邻居们也非常喜欢这对姐妹。
两姐妹都到十八岁了，求亲的人络绎不绝，几乎踏破门槛。可姐妹俩谁也不愿出嫁，生怕从此分离。她俩私下发誓：“生愿同床，死愿同葬！”父母也拿她俩没办法。
谁知好景不长，忽然有一天，金花得了病，这病来势又凶又急，浑身发热，起红斑，卧床不起。请来医生给她看了病，医生惊叹地说：“哎呀！这是热毒症，无药可医，只好等死了！”
银花听说姐姐的病没法治，整天守着姐姐，哭得死去活来。
金花对银花说：“离开我远一点吧，这病过（传染）人”。
银花说：“我恨不得替姐姐得病受苦，还怕什么过人不过人呢？”
金花说：“反正我活不成了，妹妹还得活呀？”
银花说：“姐姐怎么忘啦？咱们有誓在先：生同床，死同葬。姐姐如有个好歹，我绝不一个人活着！”
没过几天，金花的病更重了，银花也卧床不起了。她俩对爹妈说：“我们死后，要变成专门治热毒病的药草。不能让得这种病的人再像我们似的干等死了。”
她俩死后，乡亲们帮着其父母把她俩葬在一个坟里。
来年春天，百草发芽。可这座坟上却什么草也不长，单单生出一棵绿叶的小藤。三年过去，这小藤长得十分茂盛。到了夏天开花时，先白后黄，黄白相间。人们都很奇怪，认为黄的就是金花，那白的是银花。想起两姐妹临终前的话，就采花入药，用来治热毒症，果然见效。
从此，人们就把这种藤上的花称为“金银花”了。
英文名FLOS LONICERAE
别名银花、双花、二花、二宝花
来源：本品为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.、红腺忍冬Lonicera hypoglauca Miq.、山银花（毛萼忍冬）Lonicera confusa DC. 或毛花柱忍冬Lonicera dasystyla Rehd.的干燥花蕾或带初开的花。夏初花开放前采收，干燥。
性状忍冬：呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径约3mm,下部直径约1.5mm。表面黄白色或绿白色（贮久色渐深），密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼绿色，先端5裂，裂片有毛，长约2mm。开放者花冠筒状，先端二唇形；雄蕊5个，附于筒壁，黄色；雌蕊1个，子房无毛。气清香，味淡、微苦。
红腺忍冬：长2.5～4.5cm，直径0.8～2mm。表面黄白至黄棕色，无毛或疏被毛。萼筒无毛，先端5裂，裂片长三角形，被毛。开放者花冠下唇反转。花柱无毛。
山银花：长1.6～3.5cm，直径0.5～2mm。萼筒和花冠密被灰白色毛，子房有毛。
毛花柱忍冬：长2.5～4cm，直径1～2.5mm。表面淡黄色微带紫色，无毛。花萼裂片短三角形。开放者花冠上唇常不整齐，花柱下部多密被长柔毛。
性味：甘，寒。
归经：归肺、心、胃经。
功能主治：清热解毒，凉散风热。用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热。
用法用量：6～15g。
贮藏：置阴凉干燥处，防潮，防蛀。
备注：（1）用于外感风热或温病初起。银花甘寒，既清气分热，又能清血分热，且在清热之中又有轻微宣散之功，所以能治外感风热或温病初起的表症未解、里热又盛的病症。应用时常配合连翘、牛蒡子、薄荷等同用。
（2）用于疮痈肿毒、咽喉肿痛。金银花清热解毒作用颇强，在外科中为常用之品，一般用于有红肿热痛的疮痈肿毒，对辨证上属于“阳症”的病症，较为适合，可合蒲公英、地丁草、连翘、丹皮、赤芍等煎汤内服，或单用新鲜者捣烂外敷。
（3）用于热毒引起的泻痢便血（粪便中夹有黏液和血液）。热毒结聚肠道，入于血分，则下痢便血。银花能凉血而解热毒，故可疗血痢便血，在临床上常以银花炒炭，合黄芩、黄连、白芍、马齿苋等同用。
（4）银花味甘性寒，气味芳香，既可清透疏表，又能解血分热毒，尤为治阳性疮疡的要药。配以连翘、牛蒡子、薄荷、荆芥，则疏表解热；配以鲜生地、玄参、连翘、竹叶卷心等，则清营泄热；配以紫花地丁、野菊花、蒲公英，则解毒疗疮；配以黄耆、当归、甘草，则托毒消痈；配以黄芩、白芍、甘草等，则清热治痢。
摘录《中国药典》
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