#中国咖啡看云南#【云南咖啡，很纯正】老苏是一家精品咖啡馆主理人，他表示，国内产区在这个领域尚处于起步阶段。据他估算，整个云南产区11万余吨的产量中，增味豆约有十来吨，“占比非常小。”老苏自己每年收购豆子5吨，其中增味豆有70公斤左右：“主要有些客人喜欢浓烈的风味、创意特调咖啡，我们也需要为这部分客人提供这样的产品。”“但如果把这种个别现象当成云南咖啡的整体现状，是对云南咖啡的不负责，也是对所有云南咖啡从业者的不负责。”刘海峰说，“云南咖啡经过多年的发展，从2014年首届生豆大赛中杯测平均分78分提升至今年第7届大赛的82分，背后是几十万咖农和从业者的努力。我们更推崇一杯纯正的咖啡。”#咖啡香自云南来#

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#常想一二# 从今天开始，我也要更新我的#常想一二# 了，记录我每天的点点滴滴。回顾今天第一次参加师范生技能比赛，这次是第一次大概率也是最后一次，遗憾中也有很多收获。开讲前的紧张，讲课中的自然，讲完以后的坦然。终于无愧于我四天的努力，没有老师的修改，我也认真完成了，激励认真努力拼搏的自己，期待更加美好的明天。愿所行皆所愿!#随手拍# 加油＾０＾~明天会更好![打call][打call][打call]