意大利语单词carnevale来源于拉丁语carnem levare（意为“无肉”）：在许多基督教社会中，狂欢节是主显节之后的最为漫长的一个节庆假期，由于要在四旬斋（又称大斋节）期间放弃肉类和其他奢华享受，所以狂欢节就成了一个要吃超多、喝超多的节日。今年狂欢节的时间为2月6日-16日。

当然，丰盛的食物永远是狂欢节时期的关键部分。沿着阿马尔菲海岸以及整个意大利南部，人们享受着传统的米利亚乔波伦塔，这是用火炉煮熟的咸味玉米面蛋糕。狂欢节期间很多家庭也会选择做传统的意式千层面，多汁的意式千层面来自那不勒斯，里面装满了肉和奶酪，很多年前意大利的普通家庭也是只有在狂欢节期间吃上一次。在整个意大利大部分地区，狂欢节都是甜糕点售卖的好时机，通常是用糖粉撒在油炸馅饼（Frittelle）上，易于烹饪且易食用。尽管这些油炸馅饼在不同地区具有不同的名称，比如在伦巴第大区被称为chiacchiere，托斯卡纳地区称为cenci和在罗马被称为frappe。不过它们在实质上都是相同的甜点，都来源于罗马帝国时期的一道菜。
常见佳肴还有：意大利乳清干酪配千层面、烤通心粉、Chiacchiere（油炸面团条）、Migliaccio (柠檬和意大利乳清干酪蛋糕）、 Tortelli Dolci (意大利乳清干酪和巧克力片烤甜意式馄饨)、Cannoli（奶油甜馅煎饼卷）、Pignolata （油条加蜂蜜和松子仁）等。
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意大利艺术家 Giulia Cenci 的装置躯干，取自于无生命体的零件，制成似曾具有生命迹象的化石。重新拼凑机械、动物、植物、人造物品的碎片，构建出超越物种与等级的新实体。永恒的当下与现在 (here and now)，流动于过去与未来之间。而 “人类世” 正在坍塌于广袤的地质时间中，重现一种接近自然纯正真理的，瓦解边界、分类的无等级范式。第二期 ÖÖÖ 访谈与 Giulia Cenci 连接。借其艺术创作为入口，一瞥创作者的思维与世界观。

传承！罗马球迷收到已故父亲圣诞贺卡：请代我继续支持罗马#足球#

一位名叫Daniele Cenci的罗马球迷在自己的社交媒体上分享了一则令人泪目的故事，这位球迷在今年圣诞节收到了已经去世的父亲为自己留下的圣诞礼物和一张贺卡。

今年11月，Daniele的父亲因癌症离世，在逝世前为儿子留下了一份意义非凡的圣诞礼物。

Daniele在自己的推特上写道：““11月8日，我的父亲离我而去，但是昨天我打开了他留给我的圣诞礼物，我发现了这个。”

照片中父亲留下的礼物是一个印着罗马队徽的口罩（希望儿子时刻保护好自己的安全，带好口罩）和一张字条，并在字条上写着：“亲爱的达尼，请代我继续支持罗马。爸爸爱你。”