2021年12月9日(星期四)中餐:
用餐人数:教职工应到78人,实到74人,学生应到1121人,实到1111人,合计1185人。
菜谱:炸五花肉/牛肉萝卜/红烧豆腐/炒黄金白/炒老南瓜/大骨海带丝汤。
消耗食材:大米129斤290.25元/菜油39升546元/牛肉50斤2500元/萝卜80斤128元/猪肉190斤2755元/白豆腐60斤150元/黄金白70斤280元/老南瓜102斤132.6元/海带丝2斤70元 /红椒10斤60元/调料191.6元。合计7103.45元,人均5.99元。
用餐人数:教职工应到78人,实到74人,学生应到1121人,实到1111人,合计1185人。
菜谱:炸五花肉/牛肉萝卜/红烧豆腐/炒黄金白/炒老南瓜/大骨海带丝汤。
消耗食材:大米129斤290.25元/菜油39升546元/牛肉50斤2500元/萝卜80斤128元/猪肉190斤2755元/白豆腐60斤150元/黄金白70斤280元/老南瓜102斤132.6元/海带丝2斤70元 /红椒10斤60元/调料191.6元。合计7103.45元,人均5.99元。
2021年12月8日(星期三)中餐:
用餐人数:教职工应到78人,实到74人,学生应到1121人,实到1115人,合计1189人。
菜谱:鸡肉黄豆/牛肉红薯粉/炒黄金白/炸干土豆片/炒白花菜/葛仙米肉丸子土豆汤。
消耗食材:大米130斤292.5元/菜油12升168元/鸡肉60斤900元/牛肉60斤3000元/红薯粉30斤150元/ 黄豆20斤80元 /黄金白80斤320元/干土豆片20斤400元/葛仙米1斤1000元/土豆30斤39元/猪肉20斤290元/白花菜60斤360元/调料119.1元。合计7118.6元,人均5.99元。
用餐人数:教职工应到78人,实到74人,学生应到1121人,实到1115人,合计1189人。
菜谱:鸡肉黄豆/牛肉红薯粉/炒黄金白/炸干土豆片/炒白花菜/葛仙米肉丸子土豆汤。
消耗食材:大米130斤292.5元/菜油12升168元/鸡肉60斤900元/牛肉60斤3000元/红薯粉30斤150元/ 黄豆20斤80元 /黄金白80斤320元/干土豆片20斤400元/葛仙米1斤1000元/土豆30斤39元/猪肉20斤290元/白花菜60斤360元/调料119.1元。合计7118.6元,人均5.99元。
2021年12月2日(星期四)中餐:
用餐人数:教职工应到78人,实到77人,学生应到1121人,实到1111人,合计1188人。
菜谱:炸五花肉/牛肉萝卜/红烧豆腐/炒黄金白/炒老南瓜/大骨海带丝汤。
消耗食材:大米140斤315元/菜油30升420元/牛肉50斤2500元/萝卜80斤128元/猪肉200斤2900元/白豆腐60斤150元/黄金白70斤280元/老南瓜100斤130元/海带丝2斤70元 /红椒10斤60元/调料153.2元。合计7106.2元,人均5.98元。
用餐人数:教职工应到78人,实到77人,学生应到1121人,实到1111人,合计1188人。
菜谱:炸五花肉/牛肉萝卜/红烧豆腐/炒黄金白/炒老南瓜/大骨海带丝汤。
消耗食材:大米140斤315元/菜油30升420元/牛肉50斤2500元/萝卜80斤128元/猪肉200斤2900元/白豆腐60斤150元/黄金白70斤280元/老南瓜100斤130元/海带丝2斤70元 /红椒10斤60元/调料153.2元。合计7106.2元,人均5.98元。
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