#随食##妈妈的味道# 粉蒸肉，我们当地喊“鲊肉”，是我家里保留的菜品，粉蒸系列一直是老妈最拿手的。
每次做之前的准备就要花很长的时间！
蒸肉粉要自己炒，磨，肉需要提前腌制入味，蒸肉的时间要够，这样出来的粉蒸肉才好吃！
蒸肉粉每家配方都不太一样，我们家就是
大米 陈皮 花生 黄豆 芝麻 干辣椒 花椒，具体的比例都是老妈随手抓的，一切都在她心里。
炒香，特别是米，微微发黄才行！
磨碎，但不能太细，太细了就没有口感，蒸的时候很吸水，就容易稀，口感发腻，就不好吃了！
应该是捏在手指上，搓一下，有较大的颗粒感就可以了！
肉根据自己喜欢，猪肉、羊、牛肉，肥肠，排骨都可以，提前用葱姜花椒水，加盐，蚝油、白糖腌制入味，我妈妈提前很久就腌肉了，所以连排骨的骨头里都有味道
裹上蒸肉粉，上锅蒸40-60分钟，即可！
今天蒸的是羊肉，吃的时候，直接加点葱花、香菜即可！
成都还有一个吃法，加蒜，淋热油，拌匀了吃，也好吃！
只是家里老人要少油，所以就不淋油了！
#妈妈的味道 ##粉蒸肉# https://t.cn/R2WxuoH

路边看到了一个湘菜馆应该是，开门去打卡[可爱][嘻嘻]
小孩真快乐[太开心][太开心]
鱼蛋是什么人间美味呀[哇][哇][哇]
面包看起来真不错，可是它里面的夹心去不好吃[失望]
看了一个蛋黄酥，我以为是10块钱三呢，后来看了看原来是¥14.3一个，立马放下[二哈][二哈]，因为我的会员卡里只有35块钱了。[苦涩]
太阳被我也在捏在手心里了[憧憬][憧憬][憧憬]

#生日快乐# 突然发现今年的生日词条少了好多[偷笑]

第一次聚餐吃饭吃到表示以后千万避雷的哈哈哈哈～到的时候带瞳溜达了一圈，还觉得他家的装置挺特别，万万想不到这是预示着特别不好吃[偷笑]

不好吃也很开心，好朋友就应该争取多见面，吃饭喝茶摊坐都开心的[哈哈][哈哈][哈哈]

饼饼生日快乐哟！让我来翻一翻多年前收藏的瘦脸小妙招，祝你早日实现提拉紧致小脸脸[哇][哇][哇]哈哈哈哈～