一点点美食分享:
看似简单的无糖无油硬欧,我用了全麦种,中种,折叠法,水合法,铸铁锅,最终成品很优质。个人觉得比外面店铺90%以上售卖款好吃虽然花的时间长了点但烤很快乐。
顺便分享下最近炖煮的大量汤类。秋冬我喜欢热食,尝试了清汤萝卜牛腩、鲫鱼豆腐汤、山药板栗土鸡汤、野生菌土鸡汤等等,每天都吃的很热乎[笑哈哈]
菜品方面最近比较成功的是百香果酸汤鸡、茭白炒毛豆、四川腊肠炒花菜和白菜肉丝年糕汤,这四道菜我最近反复做且真的好吃!

一次,李时珍为一个四川商人看病。经过诊断后,李时珍觉得他活不长了,于是给他开了几服药,让他赶紧回家,免得死在半路上。可大约一年后,李世珍却又碰到了那个商人。

这个故事还得从李时珍在民间做游医时说起。

有一天,李时珍在水码头行医,一位四川商人来找他看病。李时珍经过仔细诊断后,觉得他得的是不治之症,估摸着是活不长了,但又没敢对他直说,就给他开了几服药,嘱咐他赶紧回家。

李时珍是怕他死在半路上,开几服药帮他缓一缓。

可大概过了一年后,李时珍却又在蕲州街上碰到了他,很是吃惊。那位商人也很快认出了李时珍,连忙行礼问候。

李时珍看他精神气足,红光满面,早没了先前的病态,就问道:“你的病已经好了?”

商人扭转着身体,在李时珍面前展示:“你看,全好了,这次来,就是特地向你表示感谢的。”

李时珍顿时来了兴致,赶忙问道:“你请哪位医生治的?怎么治好的?”

“就是你给开的药啊,不过后来我们那里有个叫'赛华佗'的医生,在你的药方上加大了两味药的用量,我吃了个把月就好了!”商人答道。

李时珍听完,就请求商人指引他去找“赛华佗”。

李时珍看到在“赛华佗”诊室里,病人特别多,就没上前打扰,只是在旁边细细观察,并做详细记录,还主动帮忙斟茶倒水,打扫卫生。

就这样几天过去了,“赛华佗”觉得纳闷,就问道:“年轻人,你天天来这里,是要看病吗?”

李时珍这才说自己想来学徒,谁知了“赛华佗”连连摆手,因为他不久前才雇了个又馋又懒,还偷钱的年轻人。

李时珍赶忙央求说自己不要工钱,只要有口饭吃,并如实说自己主要是想跟他学医道。

“赛华佗”看他比较诚恳,就勉强答应了。

从那天起,李时珍就一边照顾“赛华佗”老人的起居,一边跟着老人学医。

渐渐地,老人喜欢上了李时珍,觉得他勤快能吃苦,还勤奋好学。

一晃半年时间过去,李时珍的医术更加高明,可他还是不满足,因为他始终认为:这个世界永远是天外有天,人外有人,只有不断努力,才能不断地精进。

李时珍在告别“赛华佗”老人时,老人告诫他要做一个真正为劳苦大众解除疾苦的医生。

他把老人的话铭记于心,“救死扶伤”更是成为他一生的座右铭。

有一天,李时珍出门采药,因为要过一条小湖,便雇了一条小船。

小船经过一片芦苇丛时。李时珍忽然听到一阵悲惨的哭声。

李时珍让船夫划船过去看看。船夫自然不愿意,说道:“天底下有难的人多了,你管得过来吗?”

李时珍坚持要去,他说:“我是个医生,怎么能见死不救呢?听这哭声,必定是遇到难处了。”

船夫之前就听说过李时珍是个良医,这下听了他的话更是感动,于是,就把船撑了过去。

原来是一位老妇人,坐在一条破渔船上,抱着一个不省人事的小女孩在哭。

经过询问才知,小女孩的父母因染病去世,祖孙二人靠打鱼为生,因为这湖里的青背鲫鱼能多卖些钱。两人便经常在此下鱼饵打鱼。刚才小女孩不知怎的,突然晕倒了。

李时珍为小女孩把脉,说:“孩子没啥大病,就是营养不良,饿晕的。”

接着,李时珍给小女孩按摩了一会。等她苏醒过来,李时珍又给拿出自己的食物喂给她吃。

然后,对老妇说:“每天给孩子喝点青背鲫鱼汤,很快就会好起来的。”

小女孩听了李时珍的话,急忙说:“我不喝鱼汤,奶奶打鱼是为了卖钱还债,我不忍心喝”

李时珍听了女孩说的话,很受感动,于是想了个法子帮她们。

他对小女孩说:“他很喜欢吃鲫鱼,让小女孩每天给他送两条。”

就这样,每天小女孩给李时珍送鱼时,李时珍付完鱼钱,都会让妻子端出一碗热气腾腾的鱼汤,给女孩喝。

一个月后,女孩的脸上没了病态,恢复了红润的面容。

李时珍的一生始终在关心百姓的疾苦,他有当初有重修本草的想法,也是因为发现古医书上有很多记载是混乱的,所以有时候即使医生的医术高明,处方再好,也会贻误病人的病情。

为此,他才历经艰险,用了近30年的时间,编写成了《本草纲目》一书。

他的一生,成果卓著,为我国医药事业作出了巨大贡献,在他的墓前,有一座用花岗岩石砌成的墓门,横梁上刻着“科学之光”四个字,这便是华夏子孙对他的最高赞誉!

一次,李时珍为一个四川商人看病。经过诊断后,李时珍觉得他活不长了,于是给他开了几服药,让他赶紧回家,免得死在半路上。可大约一年后,李世珍却又碰到了那个商人。

这个故事还得从李时珍在民间做游医时说起。

有一天,李时珍在水码头行医,一位四川商人来找他看病。李时珍经过仔细诊断后,觉得他得的是不治之症,估摸着是活不长了,但又没敢对他直说,就给他开了几服药,嘱咐他赶紧回家。

李时珍是怕他死在半路上,开几服药帮他缓一缓。

可大概过了一年后,李时珍却又在蕲州街上碰到了他,很是吃惊。那位商人也很快认出了李时珍,连忙行礼问候。

李时珍看他精神气足,红光满面,早没了先前的病态,就问道:“你的病已经好了?”

商人扭转着身体,在李时珍面前展示:“你看,全好了,这次来,就是特地向你表示感谢的。”

李时珍顿时来了兴致,赶忙问道:“你请哪位医生治的?怎么治好的?”

“就是你给开的药啊,不过后来我们那里有个叫'赛华佗'的医生,在你的药方上加大了两味药的用量,我吃了个把月就好了!”商人答道。

李时珍听完,就请求商人指引他去找“赛华佗”。

李时珍看到在“赛华佗”诊室里,病人特别多,就没上前打扰,只是在旁边细细观察,并做详细记录,还主动帮忙斟茶倒水,打扫卫生。

就这样几天过去了,“赛华佗”觉得纳闷,就问道:“年轻人,你天天来这里,是要看病吗?”

李时珍这才说自己想来学徒,谁知了“赛华佗”连连摆手,因为他不久前才雇了个又馋又懒,还偷钱的年轻人。

李时珍赶忙央求说自己不要工钱,只要有口饭吃,并如实说自己主要是想跟他学医道。

“赛华佗”看他比较诚恳,就勉强答应了。

从那天起,李时珍就一边照顾“赛华佗”老人的起居,一边跟着老人学医。

渐渐地,老人喜欢上了李时珍,觉得他勤快能吃苦,还勤奋好学。

一晃半年时间过去,李时珍的医术更加高明,可他还是不满足,因为他始终认为:这个世界永远是天外有天,人外有人,只有不断努力,才能不断地精进。

李时珍在告别“赛华佗”老人时,老人告诫他要做一个真正为劳苦大众解除疾苦的医生。

他把老人的话铭记于心,“救死扶伤”更是成为他一生的座右铭。

有一天,李时珍出门采药,因为要过一条小湖,便雇了一条小船。

小船经过一片芦苇丛时。李时珍忽然听到一阵悲惨的哭声。

李时珍让船夫划船过去看看。船夫自然不愿意,说道:“天底下有难的人多了,你管得过来吗?”

李时珍坚持要去,他说:“我是个医生,怎么能见死不救呢?听这哭声,必定是遇到难处了。”

船夫之前就听说过李时珍是个良医,这下听了他的话更是感动,于是,就把船撑了过去。

原来是一位老妇人,坐在一条破渔船上,抱着一个不省人事的小女孩在哭。

经过询问才知,小女孩的父母因染病去世,祖孙二人靠打鱼为生,因为这湖里的青背鲫鱼能多卖些钱。两人便经常在此下鱼饵打鱼。刚才小女孩不知怎的,突然晕倒了。

李时珍为小女孩把脉,说:“孩子没啥大病,就是营养不良,饿晕的。”

接着,李时珍给小女孩按摩了一会。等她苏醒过来,李时珍又给拿出自己的食物喂给她吃。

然后,对老妇说:“每天给孩子喝点青背鲫鱼汤,很快就会好起来的。”

小女孩听了李时珍的话,急忙说:“我不喝鱼汤,奶奶打鱼是为了卖钱还债,我不忍心喝”

李时珍听了女孩说的话,很受感动,于是想了个法子帮她们。

他对小女孩说:“他很喜欢吃鲫鱼,让小女孩每天给他送两条。”

就这样,每天小女孩给李时珍送鱼时,李时珍付完鱼钱,都会让妻子端出一碗热气腾腾的鱼汤,给女孩喝。

一个月后,女孩的脸上没了病态,恢复了红润的面容。

李时珍的一生始终在关心百姓的疾苦,他有当初有重修本草的想法,也是因为发现古医书上有很多记载是混乱的,所以有时候即使医生的医术高明,处方再好,也会贻误病人的病情。

为此,他才历经艰险,用了近30年的时间,编写成了《本草纲目》一书。

他的一生,成果卓著,为我国医药事业作出了巨大贡献,在他的墓前,有一座用花岗岩石砌成的墓门,横梁上刻着“科学之光”四个字,这便是华夏子孙对他的最高赞誉!


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