养殖先筑牢“地基” !行家里手带您揭开池塘底质的真实面纱!

从接触水产养殖开始到现在已有10个年头,也算是水产行业里面的老手了,时间久了,你就会体会到水产养殖的底质问题是一个科学又具有实践性的学问,它可以是高深莫测,也可以是通俗易懂;可以是很多化学方程式的理论,也可以是手里握着泥巴,捧着蓝藻水的实践。但是很多养殖户对这些概念都是模糊不清的,更多人想法是,只要能赚钱,其他的似乎都不太重要。今天我们就把科学理论与实践相结合来重新认识一下水产养殖的底质问题。

一、什么是底质

底质,一直都在讲养鱼先养水,养水先养底。那底质到底是什么,我们只有先认清楚了什么是底质,了解它,熟悉它,才能更好地去养护底质。

底质也可以理解为底泥,池塘底质(底泥)是池塘土壤和淤泥(养殖过程中的沉积物,包括有机质,死藻,残饵粪便,死亡生物尸体等)的统称,是池塘生态系统的物资仓库。池塘土壤的不同也决定了底质、矿物质分布以及含量的不同。而大多塘口水体是在底泥之上存在的,其水质是底泥的浸出液,因此,哪怕是同一塘口或者隔一道梗,底质水质都有一定的区别。就像茶水一样,茶叶比作底泥,不同的茶叶泡出来的茶水都是不同口味的,茶叶泡久了茶水也就没有味道了。对于底质来讲,如果长期不管理,那么池塘的水质就会变得“五味杂陈”,不适合池塘养殖了。

二、底质恶化的原因

底质为什么会恶化,为什么发臭发黑,养殖朋友经常会听到技术人员说:池塘底质恶化了,发黑发臭,要改底。那么,原因何在呢?首先我们要知道池塘中的所有生物都是通过氧化还原反应来获取能量的。氧化还原反应程度的不同也造就物种的分布不同,或者说养殖过程中,底泥和水体存在大量的具有氧化还原反应的物质,来改善底质环境,促进水质稳定。

接下来再看具体情况:一、底泥在养殖过程中承接了水体中大量的有机质,残饵粪便,死亡的生物,养殖动物尸体等等。它们需要氧化分解,对溶氧的消耗很大;二、水体中的溶氧分布不均,且越往底部溶氧相对越少,同时溶氧很难到达底泥内部;这也是好氧菌以及厌氧菌分布不同的原因;三、在底部溶氧低或者无氧状态下,底部氧化分解就会降低,底泥内部营养元素成还原态,这里可以思考一下河蟹底部发黄铁锈着色的形成原因。而厌氧分解的产物会促进物质还原,还原反应越强,底部的毒素就会越大,底泥就会呈现酸性,不利于养殖。比如底泥里硫和氧结合会生成硫酸,在有机质的沉积、还原性强度或者硫酸还原菌的影响下就会产生硫化氢,其他元素也会出现类似情况,最终底质恶化,发黑发臭。
三.底质和病害的关系

为什么底质的恶化或者底部环境会造成病害的产生,我们来看下具体情况。

有机质含量

主要是指难溶水的有机物质大部分是腐殖质,而这些腐殖质里面含有多种营养元素,这些营养元素的含量以及释放会影响水体的“肥力”,或者生产力,它决定了水体的稳定性以及天然生产力。有机质含量的释放条件就是溶氧参与的氧化分解与其他元素的结合。这些释放出来的营养元素可以促进藻类,微生物,养殖动物的吸收和繁殖生长,它们的缺乏、不足、还原都会造成生态平衡,从而促使致病菌的产生,导致养殖动物发病。

钙含量

简单来讲,鱼虾蟹的生长和发育都需要钙的参与,其次钙含量直接影响养殖水体的总碱度和总硬度。而水体的钙元素的来源在于底质,土壤和淤泥中钙元素的含量及其释放情况,也是决定池塘是否适宜养殖的一个重要属性。

pH

pH是指水体的酸碱度,养殖过程中每个养殖品种都需要一个适宜的pH环境,决定pH高低的因素除了水生植物,浮游植物外,还有土壤本身的酸碱度。如果土壤本身的酸性大,它是不适宜水生植物(水草)和浮游植物(藻类)生长繁殖的。土壤本身碱性大,长期pH高,养殖动物的鳃部会受到腐蚀,细胞破损引发炎症造成相应的病变。

氧化还原电位

自然界的任何生物获取能量的途径就是氧化还原反应,对于底质淤泥里面的微生物以及寄生虫来说同样如此。环境中的氧化还原反应也决定物种的组成,这个和环境中溶氧的分布有很大关系。池塘里的溶氧是分布不均的,根据水位的深浅,溶氧由高到低分布,底部或者底泥内部处于低氧无氧状态,从而相对应的生物也不相同。简单来讲就如鱼塘表层水大多是鲢鱼,中间草鱼,下层鲫鱼一样,对于微生物来说,好氧菌在上层,厌氧菌在底层,而无氧环境下的产物大多都是有害有毒的。随着溶氧含量的高低,氧化分解对溶氧的消耗,底部逐渐呈还原状态,营养元素得不到释放,有毒物质,厌氧菌大量爆发最终引起病害的产生。

饲料

随着养殖结构的变化,饲料的投喂对于养殖来说是最大宗的必需品,在投喂期间,养殖动物的活动和残饵粪便的积累以及淤泥和水体之间都会发生相应一系列变化,这些变化可以理解为两个层次。一是残饵粪便的积累和分解,微生物的繁殖变化。二是养殖动物活动对底泥和水体之间带来搅动。这些变化都会对整个养殖环境造成影响。

结语

池塘养殖期间,底质(底泥)变化就是一个不断还原的过程,随着养殖时间的延长,密度,投喂的增加,池塘中有机质氧化分解耗氧加重,底泥低氧无氧状态下,大量氧化态矿物质呈还原态,整体池塘的生产力退化,如果在干塘晒塘期间得不到释放和恢复,第二年的养殖就会受到很大影响,相对来说养殖效益就会降低,发病率也会升高。



对于养殖池塘底质来讲,溶氧和微量元素是保证良好底质的关键,从养殖朋友的管理角度来说,池塘底质的管理就是对底部沉淀度的“再悬浮”。可以在来年干塘、晒塘,翻耕。也可以在养殖过程中定期使用底改来改善底质,(推荐使用渔美康底康1号,福美康底福康)促进底部淤泥的氧化分解,减少氧债,释放微量元素,构建良好的底泥生态环境,从而稳定水体,为池塘养殖提供一个适宜生存生长的最佳环境。所以,如果前期没有干塘晒塘,就需要改底,为当年培藻培菌,稳定水质环境奠定基础。

底质环境的改善是一项长期的工程,与养殖有很大的关系,养殖过程中池底沉淀物的积累是个缓慢长期的过程,伴随着整个养殖周期。因此,我们要遵循“以养代防,扶正祛邪”的养殖理念,定期改善底质,合理投喂,把握好养殖过程中的每个环节,做好底质管理工作,为提高养殖效益筑牢根基!

【历久弥新 “老字号”全柴实现高质量发展加速跑】

“老字号”是商业活动中的金字招牌,但在不断升级的消费需求下,不少老企业面临着传承无力、创新不足的问题。在这个机遇与挑战并存的新消费时代,老品牌如何才能永葆生机?

在内燃机市场,全柴动力给出了答案。近年来,全柴这家与共和国同龄的老国企,通过紧抓产品创新、爆款打造和服务营销,让“老字号”的招牌越发闪亮,迸发出了新的生机与活力,在高质量发展道路上实现了加速跑。

聚焦产品 三大平台齐发力

在行业内,提到全柴,出现在多数人脑海中的,必定是一个“低调务实”的形象,但这并不是全部,全柴人的性格融合了脚踏实地却又敢为人先这两种特质。多年来,通过聚焦产品优势这一核心竞争力,全柴已经在传承和创新中找到了一个平衡点。

这一点在全柴的拳头产品Q系列(Q23、Q25、Q28)发动机上体现的尤为明显,它是行业内首创以两气门技术做到符合国六B排放标准的柴油机产品。以独到眼光坚守两气门技术路线,背后是一个简单的商业逻辑,用户最终关注的是产品性能,而不是产品走何种技术路线。通过大量研发投入,持续攻关,精心调教,全柴把行业认为的不可能变为现实,为广大卡友提供了高性价比的国六Q系列爆款产品。以全柴Q23为例,其功率达到97kW,最大扭矩达到320N.m,在同级产品中处于领先水平。在填平了动力指标这块“价值洼地”后,Q系列作为两气门机的优势开始凸显,其生产成本更低,经济性更好,机械结构相对简单可靠性更好,维修更便利,更具综合性价比优势。

做到了“物美价廉”的全柴Q系列产品自然成了轻型机市场宠儿,仅Q23一款单品就实现了年销近10万台的好成绩,成了名副其实的爆款,客户用手里的真金白银,为全柴产品投上了一张信任票。

为满足用户多样化的动力需求,全柴在产品广度上持续拓展,除了主打经济性的Q系列,其在车机市场还推出了满足高端动力需求的全柴智威H系列(H20、H25、H30、H33)产品,以及面向汽油机市场的子品牌全柴博悦G系列(G15、G16、G18)产品。全柴智威H系列产品采用四气门技术,双切向进气道,2000bar高压共轨燃油系统,20MPa高爆压,燃油经济性更好,还具有动力强、噪音低、寿命长、易保养等优势,自上市以来广受好评,超高产品力为用户带来收益最大化。全柴博悦G系列汽油动力,功率覆盖90~110kW,低速大扭矩设计,是轻、微、皮卡等车型装机的绝佳选择。

贴近市场 差异化研发显威力

全柴认为,进入国六时代后,产品的底层研发逻辑正在发生深刻变化,不同发动机品牌产品之间的技术差距在光速拉近,同质化的苗头显现。而同质化竞争最终将导致入局的企业陷入“有规模,无效益”的尴尬处境,摆脱这种局面的唯一方法就是做更加精益化、定制化、差异化的研发。

对市场趋势的精确把握,是全柴制胜的法宝,而能将这种研判成功转化在产品力上,则是全柴实力的体现。除了不断丰富产品布局,在同一品系内部,根据整车企业的定位和特点,以及整车所聚焦的细分市场核心需求,全柴再次进行单品的差异化深度挖掘。性能指标里的油耗、震动、噪音、使用寿命都成了可进一步优化的目标,经过不同的调教策略,同款产品也可催生出N+侧重点不同的具体版本。

要实现这种高精度的匹配,做好市场研究是必不可少的前提,只有知晓痛点,才能解决痛点。过去,全柴的市场调研只延伸到主机厂和经销商级别,很少会接触终端用户,这种模式曾经用最少成本完成了对用户需求的掌握,但在市场快速“新陈代谢”的当下,显然已经不合时宜。近年来,全柴加速了走入一线的脚步,直接聆听用户声音,最近更成立了多部门组建的联合小组,将研发、生产环节与终端需求彻底打通。

以需求为引导的商业闭环马上展现出了惊人效果。在农业装备领域,全柴V36发动机根据用户需求改进,导入了风扇正反转设计,可自动清洁收割机作业过程中飘落的杂物尘土,免去了繁琐的停车手动清理过程,提高了作业效率。小小的设计改动,大大提高了使用体验,V36一经推出就在市场大获好评。

用真情做服务 打造具有全柴特色的服务体系

做好了产品,贴近了用户,还不是全柴商业模式的全部,将产品、用户、服务三个商业要素完美整合,这才是全柴“完全体”的业务循环。

在后服务市场,全柴已在全国建成超1600家服务站,平均服务半径小于50公里。建立首问负责制,问题不解决,服务不停止。建立独具特色的现场反馈制度,未经客服认证用户满意之前维修人员不得离开现场。根据调查,目前市场上绝大部分国六发动机的故障原因是人为误操作导致,为此全柴创造性的在行业首推了维修后的再培训服务,将故障原理掰开了、揉碎了告知用户,做到了问题发现一例,解决一例,避免一例。

针对车机、农业装备、工程机械、叉车等不同细分市场的特点,全柴制定了差异化的服务策略,“真情为你,全柴动力”已经成为深入人心的服务品牌。

“老字号”虽老,却并非因“老”才显珍贵,而是因其在时代跌宕中,仍能顽强适应、不断创新的生命力。2021年,全柴动力年销售量接近45万台,同比增长16%,市场占有率达到8.18%,稳居行业第一梯队。

不断焕发生机的全柴,在高质量发展道路上,已经快人一步,走在前列。

不想当将军的裁缝不是好铁匠
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每个行业把握先发优势和先行者,绝对是具备眼光,市场嗅觉,经济实力,勇气与行动力的结合体。



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