儿时在乡村的校门口,有一位老婆婆用竹篮子担着小吃,在门口卖,有她亲自做的木瓜酸。偶尔拿一毛钱去买块来解解馋,家里人不懂做木瓜酸。现在长大了,就学会自己偶尔做来吃,主要干净卫生。做法比较简单!第一步:木瓜去皮,挑干净里面的子,切成自己喜欢的块。第二步:用适量的盐,撒在切好的木瓜片上面,用手反复抓,抓到有些许水份出,马上去冷开水反复冲洗干净盐份。第三步:用陶瓷碗盛上木瓜,放上9度白醋适量,我用瓶盖量放了9盖,撒上白糖,泡上半天吃更美味!今天用水果木瓜来做,自家种的,没种那种本地木瓜,只要还是生硬的都可以用来做酸!最后一图大功告成,盖上密封盖等待食用!
卡耐基的忠告:讨厌一个人,其实真的用不着翻脸,点醒了很多人。
简单的说,就是讨厌一个人,不必翻脸。
人生在世,经历的事情越多,越来越能理解那句话:
讨厌一个人,真的不必翻脸。
正如鬼谷子所言:
“觉人之伪,不形之于色;吃人之亏,不动之于口。”
意思就是说,讨厌别人虚伪的一面,不要表现在脸上;知道自己吃了别人的亏,长经验了就好,不用去针锋相对。
【别讨厌一个人,太贵】
刘震云《一句顶万句》中说:
“人要一赌上气,就忘记了事情的初衷,只想能气着别人,忘记也耽误了自己。”
你是专注做自己的事情,还是和一些不重要的人周旋,决定了你过的是哪一种人生。
活得越通透越成熟的人,越不容易讨厌别人,因为讨厌一个人,是这个世界上最贵的消费。
【三观不同,不必强融】
庄子在《秋水》篇说过:
“井蛙不可以语于海者,拘于虚也;夏虫不可以语于冰者,笃于时也。”
井中的青蛙因为局限,无法理解大海的辽阔;夏天的虫子因为季节,无法理解冬天。
诚然如此,和三观不合的人在一起,就像秀才遇见兵,有理说不通。
有句话说得很好:
“时间决定我们遇见谁,三观却决定了我们留下谁。”
三观不合的人,就像两条相交线,哪怕只是短暂的相遇,最后也会分道扬镳,渐行渐远。
【看清,不如看轻】
看过一个人际关系定律:
无论你走到哪个圈子里,遇到讨厌的人的概率都是基本相同。即使你屏蔽了这个,一定会有新的补上来。
所以,与其和讨厌的人死磕到底,不如学会主动适应有讨厌存在的环境。
把讨厌的人看清,不如把讨厌的人看轻;把讨厌的事看透,不如把讨厌的事看淡。
刘墉曾在我们都是《不好不坏的人》写过一个关于人性的总结,一针见血:
如果你同时养了猫和鱼,猫吃了鱼,你除了责备猫,更应该责备自己。同样的道理,当你明明知道人性有弱点,却不加防范,而且吃亏的时候,除了怨恨那个人,更应该检讨自己。
当你看不透人心,不经历世事,心直口快地去和小人计较,和烂人纠缠,只会让自己陷入困境。
当你看透人心,整理好情绪,凡事留有防备,就会有备无患。
很赞成一句话:
“成年人结束一段关系的最好方式,并不是争吵和崩溃,而是默不作声的疏离。”
【放下,是治愈一切的良药】
记得看过一段话,至今印象深刻:
在清水中放一颗糖,不会太甜,但放一勺醋,就会很酸;捡到钱不会太高兴,丢了钱却懊恼不堪。人不能因为一件喜事高兴一整年,却可能因为一个创伤,郁郁终生。
人总是容易对不愉快的事情耿耿于怀,而忽略那些快乐的时光。
有一个故事,一位年轻人去向禅师诉苦:他说:“我总是放不下一些人和事,感到很压抑。”禅师说:“这世间没有什么东西是放不下的。”年轻人说:“可我偏偏放不下。”禅师取来一个杯子让年轻人拿着,随即往杯里倒热水,水满了,溢出来,年轻人被热水烫到,马上放开手。禅师淡淡地说道:“痛了,自然会放下。”
这个世界上,没有什么是放不下的。
好事坏事,最终都会成为往事,不必总放心上。
【做人,赢在格局,输在计较】
俗话说:烙饼再大,也大不过烙饼的锅。
一个人的成就再大,也大不过他的格局。
所谓
“大智者必谦和,大善者必宽容。唯有小智者才咄咄逼人,小善者才斤斤计较。”
苏轼曾被章惇迫害,一路被贬。章惇甚至想把苏轼贬到艰险的海南,让他老死荒野。好在豁达如苏轼,即使在绝境,也依然云淡风轻,一笑置之。后来,章惇被罢相,苏轼免罪回京。章惇的儿子生怕苏轼回来会报复章家,连夜写信去求情。但苏轼在看完信后,回信中写了这样一句话:“但以往者,更说何益,惟论其未然者而已。”一切都过去了,就不必再提了,好好保重身体吧。
人生的高度,不是你看清了多少事,而是你看轻了多少东西。
简单的说,就是讨厌一个人,不必翻脸。
人生在世,经历的事情越多,越来越能理解那句话:
讨厌一个人,真的不必翻脸。
正如鬼谷子所言:
“觉人之伪,不形之于色;吃人之亏,不动之于口。”
意思就是说,讨厌别人虚伪的一面,不要表现在脸上;知道自己吃了别人的亏,长经验了就好,不用去针锋相对。
【别讨厌一个人,太贵】
刘震云《一句顶万句》中说:
“人要一赌上气,就忘记了事情的初衷,只想能气着别人,忘记也耽误了自己。”
你是专注做自己的事情,还是和一些不重要的人周旋,决定了你过的是哪一种人生。
活得越通透越成熟的人,越不容易讨厌别人,因为讨厌一个人,是这个世界上最贵的消费。
【三观不同,不必强融】
庄子在《秋水》篇说过:
“井蛙不可以语于海者,拘于虚也;夏虫不可以语于冰者,笃于时也。”
井中的青蛙因为局限,无法理解大海的辽阔;夏天的虫子因为季节,无法理解冬天。
诚然如此,和三观不合的人在一起,就像秀才遇见兵,有理说不通。
有句话说得很好:
“时间决定我们遇见谁,三观却决定了我们留下谁。”
三观不合的人,就像两条相交线,哪怕只是短暂的相遇,最后也会分道扬镳,渐行渐远。
【看清,不如看轻】
看过一个人际关系定律:
无论你走到哪个圈子里,遇到讨厌的人的概率都是基本相同。即使你屏蔽了这个,一定会有新的补上来。
所以,与其和讨厌的人死磕到底,不如学会主动适应有讨厌存在的环境。
把讨厌的人看清,不如把讨厌的人看轻;把讨厌的事看透,不如把讨厌的事看淡。
刘墉曾在我们都是《不好不坏的人》写过一个关于人性的总结,一针见血:
如果你同时养了猫和鱼,猫吃了鱼,你除了责备猫,更应该责备自己。同样的道理,当你明明知道人性有弱点,却不加防范,而且吃亏的时候,除了怨恨那个人,更应该检讨自己。
当你看不透人心,不经历世事,心直口快地去和小人计较,和烂人纠缠,只会让自己陷入困境。
当你看透人心,整理好情绪,凡事留有防备,就会有备无患。
很赞成一句话:
“成年人结束一段关系的最好方式,并不是争吵和崩溃,而是默不作声的疏离。”
【放下,是治愈一切的良药】
记得看过一段话,至今印象深刻:
在清水中放一颗糖,不会太甜,但放一勺醋,就会很酸;捡到钱不会太高兴,丢了钱却懊恼不堪。人不能因为一件喜事高兴一整年,却可能因为一个创伤,郁郁终生。
人总是容易对不愉快的事情耿耿于怀,而忽略那些快乐的时光。
有一个故事,一位年轻人去向禅师诉苦:他说:“我总是放不下一些人和事,感到很压抑。”禅师说:“这世间没有什么东西是放不下的。”年轻人说:“可我偏偏放不下。”禅师取来一个杯子让年轻人拿着,随即往杯里倒热水,水满了,溢出来,年轻人被热水烫到,马上放开手。禅师淡淡地说道:“痛了,自然会放下。”
这个世界上,没有什么是放不下的。
好事坏事,最终都会成为往事,不必总放心上。
【做人,赢在格局,输在计较】
俗话说:烙饼再大,也大不过烙饼的锅。
一个人的成就再大,也大不过他的格局。
所谓
“大智者必谦和,大善者必宽容。唯有小智者才咄咄逼人,小善者才斤斤计较。”
苏轼曾被章惇迫害,一路被贬。章惇甚至想把苏轼贬到艰险的海南,让他老死荒野。好在豁达如苏轼,即使在绝境,也依然云淡风轻,一笑置之。后来,章惇被罢相,苏轼免罪回京。章惇的儿子生怕苏轼回来会报复章家,连夜写信去求情。但苏轼在看完信后,回信中写了这样一句话:“但以往者,更说何益,惟论其未然者而已。”一切都过去了,就不必再提了,好好保重身体吧。
人生的高度,不是你看清了多少事,而是你看轻了多少东西。
#好记有机厨房[超话]##认真吃饭#
10分钟搞定酸汤肥牛,酸辣爽口,闻到就流口水,再也不用去外面店里点酸汤肥牛啦!免洗,免切,免备料,有手就会做,从没下过厨的你也能一次学会,喜欢的朋友真的一定要尝试一下!
1、针菇、豆芽、娃娃菜焯水3分钟,焯好放入砂锅备用,肥牛焯水,焯好捞出备用
2、做酸汤:热油爆香葱蒜末,倒入适量清水煮开,加入金汤调料包
3、依次放入依次放入金针菇和土豆粉,把肥牛铺在蔬菜上,撒上葱花和小米辣即可
10分钟搞定酸汤肥牛,酸辣爽口,闻到就流口水,再也不用去外面店里点酸汤肥牛啦!免洗,免切,免备料,有手就会做,从没下过厨的你也能一次学会,喜欢的朋友真的一定要尝试一下!
1、针菇、豆芽、娃娃菜焯水3分钟,焯好放入砂锅备用,肥牛焯水,焯好捞出备用
2、做酸汤:热油爆香葱蒜末,倒入适量清水煮开,加入金汤调料包
3、依次放入依次放入金针菇和土豆粉,把肥牛铺在蔬菜上,撒上葱花和小米辣即可
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