#商务印书馆新书早知道# 《吃货辞典(增订版)》
☆ 极品吃货的随身宝典,101道美食中的中国故事
☆ 寻味佳肴之美,玩味小吃之乐,品味生活之暖
☆ 首次出版后荣获“2014年度中国影响力图书”“第五届北京大学生读书节最受大学生喜爱的图书”等奖项
☆ 本书影响广及海外,已出版日文版、俄文版

编辑推荐:
爱吃不如会吃,会吃不如懂吃。
真正的吃货不必猎奇,是要懂得家常中的真味,这本书讲的就是如何做一个真正“讲究”的吃货。
这是一本可饱“眼福”的美食书:全书配有近百幅手绘插画,着眼于美食的各种细节,连筷子都各不相同,深藏着关于美味的幽默表达,与读者一起去寻味。
这是一本戏仿“辞典”的美食书:有词头,略有解释,聊了吃法,还说了掌故,甚至为“吃货”们便于寻味而在书后配上了索引。
这是一本讲究“场合”的美食书:吃食的况味与场合密不可分,本书打破常规,分为“家里吃着舒坦”“街边吃得随意”“饭店吃个名气”三部分。
这是一本顺应“脾胃”的美食书:词条的排序别有用心,“家里吃”部分考虑了荤素搭配,顺应了四时节令;“街边吃”一部分则大致依照了晨昏次序;而“饭店吃”一部分则仿效了宴席的上菜顺序,大致讲究个冷菜热汤。
这是一本充满了人间烟火情味的美食书,正如作者崔岱远先生所言:“我把那些浸润于美食之中却又洋溢于食材之外的感受点染于纸上,写成了这本《吃货辞典》,想与您分享普通饭菜里的温情和爱,分享人间之真味。尽管美味千姿百态、众口难调,然而缠绕其间的亲情与乡情却是相通。”

内容简介:
滋味的世界,通向文明的起点、情感的深处。
美食的酸甜苦辣,往往牵连着某种文化的记忆,以及个人经历中独一份的心绪。萦绕于心头的滋味,隐匿着属于自己的甘香与苦涩,人世间是无法买到的。于是,有了这本活色生香的“辞典”,只为那些销魂于碗筷之间的“吃货”。
本书自出版后,广受欢迎,陆续出版了日文版、俄文版。本次增订,另添补了大江南北的各地美味,写成了101道饭菜里的中国故事。

作者简介:
崔岱远,饮食文学作家,应邀担任中央广播电视总台等媒体美食节目学者嘉宾。近年来出版的《看罢西游不成精》《京味儿》《京味儿食足》《京范儿》《吃货辞典》《果儿小典》《四合院活物记》等作品,无不蕴含着浓郁的人间烟火情。
李杨桦,插画家、书籍设计师,插画作品:《克尔恺郭尔哲学寓言集》《阅读是一种责任》《吃货辞典》《果儿小典》等。装帧设计作品:《现代汉语词典》《中华现代学术名著丛书》《中国设计全集》《许渊冲汉译经典全集》等。

今天翻看瘦瘦的照片,记得老公抱他来的那个晚上,天气湿冷,才下过一场雨。他那时候好瘦,肚子好大,脸看起来像个小老鼠。可能到陌生的环境,她很乖很乖,给她洗完澡,折腾了好长时间,把她放到到屋里的纸箱子里,她一晚上没有挪窝,很快就睡了,睡的很沉很沉,应该是又累又冷又怕,她什么东西都不吃。晚上老公呼呼大睡,我还在百度,猫咪肚子大是什么病。极大可能是腹水的一种病,得了基本存活几率很小。我越看心越凉。再看到现在的她,吃货,爱抓我的真皮沙发,爱咬我的手。这小家伙命真大。我和老公已经想象着她长大的样子。希望她的皮肤病早点好,变得越来越漂亮。

#为人民探店# 这是曲江的一个新开业的度假酒店,这个酒店的主要是足浴按摩,还有休闲都有,作为爱吃的吃货,更关注是这的美食,有醉蟹,樱桃鹅肝,辽参,烧和牛,龙虾牛肉面,杨枝甘露,还有各种水果,这儿的水果和饮料都是无限畅吃,哈根达斯也是免费供应,品质还不错,做个足浴再品美食,挺舒坦的#西安生活# https://t.cn/A6xb5S6b


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