11月,树上的金桔成熟了。

苏东坡说,一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。作为云香料植物家族中的一员,每年的晚秋时节橙子上市之时,正是金桔挂青之际。到十一月,金桔成熟,圆小讨喜的长相,亮如黄金的色泽,很快便成为新宠。

秋天是中医里所说的养肺之季,而此时收获的金桔恰好有理气清肺的功效。怎么看,都像是植物界和时令的一次善意和谋。

在广西,金桔并不是稀罕的水果。全境可种,品质却大不相同。桂中一代往北,金桔的品质就更出众些,尤以柳州融安和桂林的阳朔为最。

孩童时期,金桔还是个不被我待见的“难吃”水果。记得我第一次吃金桔,生生被金桔的酸和辣“呛哭”,从此以后只要看到这些小巧玲珑的黄果,我都避之不及。可不知为何,如此难以下咽的味道却让父母着魔。每到金桔上市的时节,母亲总会到市场上买一些尝鲜,并坚持让我也吃一些,“对身体好”。

所以每一年,我总会因为金桔而“哭”一次。再后来,父母见我甚是厌恶,就也不再邀我一起“尝鲜”。

说来惭愧,作为广西人,融安的滑皮金桔我却是直到去年下乡才认识。

去年9月,我因工作关系参观了融安金桔的基地,并第一次认识了融安的滑皮金桔。当时的滑皮金桔才刚刚挂青,当地的工作人员一直在惋惜:若是晚一点来便能尝到滑皮金桔了!虽然对金桔一直刻意回避,但是在农户的极力推荐下,我心中也不免好奇起来。

时隔一年,又因为工作的机缘巧合,11月初,我又来到了融安的金桔基地。这一次,正好赶上了金桔即将成熟的季节。

南国的冬天,草木不凋,依然是漫山遍野的绿色。经过5个多小时的驱车,我们到达了融安滑皮金桔的主产区之一:板榄镇。

板榄镇的滑皮金桔基地座落在山谷之中,几十户人家,房子依山而建,山脚下的小河清可见底。11月以来气温开始降低,冬雨即将到来。果农给金橘树蒙上薄膜,以防果实冻伤或沾上雨雾后容易变坏。

金桔的完全成熟还需等待两个星期左右,但是种植大户顿兴林似乎早已看出食客们的焦躁难耐,桌子上已经端放好刚从果园摘回的滑皮金桔,青中带黄,冒着一股新鲜劲儿。

细细观察滑皮金桔,确如其名,表皮质地光滑,几乎看不到表皮的油胞。凑上前嗅,也没有一般金桔的呛味。唯一的不足是,果子还青,青得让人看了牙齿也不住打颤。

前有多次“童年阴影”的教训,看着还在冒着绿色的金桔,我有点无从下手。看着同行的伙伴早已两三个入口,总不能只有我白白来一趟,一咬牙,拿起一颗咬下。

没有设想中的麻、酸和辣,表皮也没有辣眼睛的浊气,就是这样完完整整的清甜,直击人心。还没有完全成熟的桔子,但是实际甜度已经超过20度。

这一次,融安的滑皮金桔重新定义了我记忆中的金桔味道。

金桔在融安的种植历史已经将近400年,但是滑皮金桔却是个实实在在的“80”后,若不是果农的偶然发现,或许滑皮金桔的清甜至今还无人发觉。

1981年,在广西融安板榄镇的一片老金桔果园里,一位果农惊奇地发现有一枝金桔从形状到纹理都与众不同,摘下一尝,发现口感完全不同于传统的普通金桔,没有了最影响金桔口感的油、麻、酸,其清香甘甜的口感更加突出。

果农激动不已,来年春天,便将这一果枝进行嫁接培育,于是就有了现在的滑皮金桔。当地的农民都把滑皮金桔喻为“上天赐予的礼物”。

实在想象不出,一颗金桔还能完美到这个地步。

其实我想说的重点是:
由新浪广西主办的2016融安金桔电商推介会11月23日在极具欧洲小镇风情的南宁中关村双创基地举办,区内十家电商团队联合发起的新桂电商联盟同时启动。据说99%的广西人没吃过这种金桔哦!欢迎前来品尝,随手礼会是什么不用我说了吧!
(今年我也卖金桔:电话号码18174775655) https://t.cn/R2Wxn3Y

【#焦点访谈# 走过“黄金十年”,下一站:“钻石十年”】11月30日,第十七届中国—东盟博览会和中国—东盟商务与投资峰会在广西南宁圆满落下帷幕。线上线下为国内外客商促成了3000对精准配对,共签约国际、国内投资合作项目86个,合作项目规模创历史新高。而值得注意的是,本届东博会和峰会召开的时间正值中国—东盟自贸区成立十周年......https://t.cn/A6GDLyCS

#中公早报#
11月23日中公早报,星期一,农历十月初九

1.中东部地区雨雪天气持续,18个省会级城市或创气温新低。
2.广西南宁和海南昌江正式加入北部湾经济合作组织,组织成员增加到35个,全面覆盖北部湾城市群。
3.张文宏谈冬季多地现本土病例:未有连续性二代病例,都在可控范围。
4.全部清零在即!52个挂牌督战贫困县已脱贫摘帽43个。
5.“房价第四城”厦门出手了:新房价格年涨幅不得超5%。
6.重磅!留存3%监管资金额度,哈尔滨出台十四条扶持措施促房市。
7.北京“健康宝”老幼健康码助查询功能上线,解决老幼没有手机、不会使用等情况下的日常出行问题。
8.国际乒联总决赛:陈梦四连冠,冠军数追平张怡宁,马龙第六次夺得男单冠军。
9.湖南特大盗销微信号犯罪案告破,113名犯罪嫌疑人落网。
10.全球疫情:至少29国日增确诊超千例,其中美国超18万例,印度超4.5万例,韩国疫情快速扩散,政府上调首都圈防疫级别至二级。
11.受太平洋上空拉尼娜现象的影响,印度今年可能遭遇超级冷冬。
12.日本本州东岸近海发生5.5级地震 ,震源深度50千米|印尼塞兰海发生5.0级地震,震源深度10千米。

【注意】150万考生,今日0点你可能遇到~


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • #几梦[超话]# 我的快乐她回来了!!!几梦就是yyds[抱一抱] 涵涵好会画,谷子实力貌美[抱一抱][抱一抱][抱一抱]@-DREAM-涵 色纸立牌挂件
  • 看到我这条圈的人都是有福气的,为啥呢?!可以享瘦一生啊! 我有一朋友,说我就想大吃大喝不禁嘴还可以瘦,我说:想吃又想瘦,那木婉清多吃几套就行! 强烈艾特圈里
  • 外面超市一包都要10多块的 【19.9】有你一面6袋装 一共有6种口味是何老师同款哦!采用全进口小麦自然醒发,面条0添加的,开水煮5-10分钟左右拌
  • 不同鼻型篇|超详细鼻子画法+整容级鼻影教程|||本人大鼻头鼻翼宽,修容完我自己都惊了!快一起学起来!#美妆生活# 今天整理了六种超好看的鼻型画法!! 每一个人
  • 假期结束,工作岗位发生巨大变动。 要开始学会接受职场中一切安排,也终于知道没有人会愿意花心思走进你的理想国。 对于过去三年多的少先队大队工作,问心无愧,但这三年
  • #顾运green[超话]# 来分享一波最近的生活碎片还有日常收到的礼物哈[羞嗒嗒] 1️⃣Mecca礼盒五花肉眼影太️了!难怪这么火 粉质细腻,上色度也明
  • 唐老鸭夏日刨冰主题快闪展 中国 成都 IFS 1F 时间 2021-07-23 至 2021-09-12 启动仪式当天,身着标志性蓝、白、黄色元素服装的舞者
  • #肖战最好的你[超话]#互夸,必回! 肖战正值善良,肖战谦逊有礼,肖战勤奋努力,肖战行胜于言,肖战茂林修竹,肖战万事顺遂,肖战热心公益,肖战清醒自律,肖战未来
  • 【经济日报头版:建设收入分配制度改革试验区助推共同富裕】#建设##共同富裕# 浙江大学文科资深教授李实等人的文章称,要进一步完善面向高收入群体的收入分配政策,
  • 不知道买啥菜,买点鲜猪肉饺子皮今天包饺子。买了点卤味老公爱吃的一个菜我爱吃的一个菜。就这么简简单单过算。长乐这边好像不重视过七月半。我自己老家南平顺昌那边可重视
  • 四厘宽松雪笺写出的好文章:爱莲说 水陆草木之花,可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来,世人甚爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香
  • 救命…虽然大概率是我自作多情了 毕竟我和菲利普已经大半年没有说过话了 菲利普这张朋友圈背景图是今天更新的,个签应该也是今天改的。 这是我最近爱听的歌的一句歌词
  • 今晚巴乔又不肯睡觉 阿姨姥姥姥爷轮番上阵都不行 疯玩! 大家都筋疲力尽 姥姥要抓狂了 跟我吵起来 说我太纵容他了 我本以为他们来了我可以清闲一会儿 其实更累了
  • [23.9] 十月结晶婴儿湿纸巾80抽*5包 . 【愚人节】《愚人节》的剧作手法是多个事件平行发生、彼此交织和影响,虽然电影的制作和故事都很用心,但是它的喜
  • 最近酷爱着急小伙伴一起聊天,吃东西,看电影,邀(逼)请(迫)他们喝我鲜榨的果汁[阴险]某通也在我即将投诉的时候把业务顺利办好了[doge]领导们回来了,电梯也迅
  • #深宝晚安# 深深晚上好哇(๑ゝω╹๑)今天无意间发现了一首从来没有听过的歌ಥ_ಥ(居然没听过…)歌名叫做《是什么让我遇见这样的你》~~像歌词里讲的一样,是什么
  • 法华经原文与译解对照版、法师功德品第十九   原典:   尔时佛告常精进菩萨摩诃萨:若善男子、善女人,受持是法华经,若读、若诵、若解说、若书写,是人当得八百眼功
  • #广图荐书# 清华大学荐读,冯骥才全新长篇小说《艺术家们》讲述了在艺术和物质都极度匮乏的年代,几位青年艺术家的创作生活正悄然起步。纯粹的艺术激情和探索引领着时代
  • £❤♂波形梁护栏我相信我们每个人都知道防波堤在高速发展公路工程应用中的广泛性。它还在道路安全,美化环境的重要作用,但更重要的是,它的安全和保护措施也很重要,需要
  • 今天31生日,终于去把一直想纹的身给纹了[可爱] 蓝莲花,对于我来说,意义太多,, 它是我最爱的花,代表着圣洁 纯粹, 它也是我最爱的歌手许巍背后乐团的名字,