#藏地生活小故事#
这几年最爱吃的藏地食物是奶渣,上瘾那种。
以前遇到过一个阿佳啦,说她也喜欢直接咬,牙齿都掉了。
今天和藏医夏大夫请教奶渣的问题,夏大夫也这样说,咬掉了好几颗牙。
我说,我平时都直接咬,藏药也是直接咬碎了再吞。
夏大夫介绍了奶渣的治病功效。
治疗腹泻 、痔疮 、消化不良等。
图一是只有山南才有的臭奶渣,泡水后做饭用。类似于内地臭豆腐。有些地方是发霉了,绿绿的臭奶渣。这个还好,没长绿毛。哈哈。
图二是酸奶渣,放在糌粑里一起食用。
图三是零食款即食奶渣,不酸有点点甜。
这就是藏地最常见的奶渣,浪卡子的最有名。(图三就是浪卡子奶渣。)
我住的小区全是本地人,奶渣就是其中一户人家自己做的,用的鲜牦牛奶,提取酥油之后放入酸水就是奶渣。
市面上有很多用裱花袋挤出各式各样的奶渣,好吃。
见者吉祥。 https://t.cn/z822Mu0
这几年最爱吃的藏地食物是奶渣,上瘾那种。
以前遇到过一个阿佳啦,说她也喜欢直接咬,牙齿都掉了。
今天和藏医夏大夫请教奶渣的问题,夏大夫也这样说,咬掉了好几颗牙。
我说,我平时都直接咬,藏药也是直接咬碎了再吞。
夏大夫介绍了奶渣的治病功效。
治疗腹泻 、痔疮 、消化不良等。
图一是只有山南才有的臭奶渣,泡水后做饭用。类似于内地臭豆腐。有些地方是发霉了,绿绿的臭奶渣。这个还好,没长绿毛。哈哈。
图二是酸奶渣,放在糌粑里一起食用。
图三是零食款即食奶渣,不酸有点点甜。
这就是藏地最常见的奶渣,浪卡子的最有名。(图三就是浪卡子奶渣。)
我住的小区全是本地人,奶渣就是其中一户人家自己做的,用的鲜牦牛奶,提取酥油之后放入酸水就是奶渣。
市面上有很多用裱花袋挤出各式各样的奶渣,好吃。
见者吉祥。 https://t.cn/z822Mu0
周六愉快而充实的一天,和miya一起吃个火锅,凭借她的学生证打了79折扣,爽,点了挺多的,吃的超级饱足,到现在还没有完全消化掉[泪]然后一起沿着外滩边江走走聊聊停停,打卡去吃外滩八号露天咖啡下午茶,原本想喝,结果说四点结束什么,后来我很机智的跟随人家买好的,上去了,环境和抖音刷到的,相差蛮大,因为没消费,拍好就88了,真的不好!
隔离地方的前台阿姨人真好
由于隔离点在学校里 确实没法面面俱到 我给前台打电话说有没有牛奶 那个阿姨说没有 然后她问我 你想喝牛奶啦! 我当时就感觉像我让爷爷奶奶给我做吃的 然后他们问我的口吻一样
我说嗯(第四声掉 加重的那种)阿姨说她今天下班会帮我去买 然后下午就给我送上来 第二天还跟我说她明天上班 有什么想要的都联系她!呜呜呜呜
由于隔离点在学校里 确实没法面面俱到 我给前台打电话说有没有牛奶 那个阿姨说没有 然后她问我 你想喝牛奶啦! 我当时就感觉像我让爷爷奶奶给我做吃的 然后他们问我的口吻一样
我说嗯(第四声掉 加重的那种)阿姨说她今天下班会帮我去买 然后下午就给我送上来 第二天还跟我说她明天上班 有什么想要的都联系她!呜呜呜呜
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