#旧日食谱# #文人食话# 【老饕集】作者:马华驹
石门新报 > 1944-08-01
近时,已入伏天,气候溽暑,吾人亦曾沉里浮瓜,以消永昼,李于各水果局亦多见之,其色有黄有红,味亦不酸,设以之去皮,切片,蘸高酱油而食指,其味乃无穷也。瓜,因雨水团和之故,其味甚甜,但价则较去岁昂至数倍,穷措大实不敢问津,若和以盐而食,乃别有风趣,此闽广人之食法也。
石门新报 > 1944-08-01
近时,已入伏天,气候溽暑,吾人亦曾沉里浮瓜,以消永昼,李于各水果局亦多见之,其色有黄有红,味亦不酸,设以之去皮,切片,蘸高酱油而食指,其味乃无穷也。瓜,因雨水团和之故,其味甚甜,但价则较去岁昂至数倍,穷措大实不敢问津,若和以盐而食,乃别有风趣,此闽广人之食法也。
#每日一善# [心]#阳光信用#
汪曾祺美文欣赏:
香瓜有:牛角酥,状似牛角,瓜皮淡绿色,刨去皮,则瓜肉浓绿,籽赤红,味浓而肉脆,北京亦有,谓之“羊角蜜”;虾蟆酥,不甚甜而脆,嚼之有黄瓜香;梨瓜,大如拳,白皮,白瓤,生脆有梨香;有一种较大,皮色如虾蟆,不甚甜,而极“面”,孩子们称之为“奶奶哼”,说奶奶一边吃,一边“哼”。
汪曾祺美文欣赏:
香瓜有:牛角酥,状似牛角,瓜皮淡绿色,刨去皮,则瓜肉浓绿,籽赤红,味浓而肉脆,北京亦有,谓之“羊角蜜”;虾蟆酥,不甚甜而脆,嚼之有黄瓜香;梨瓜,大如拳,白皮,白瓤,生脆有梨香;有一种较大,皮色如虾蟆,不甚甜,而极“面”,孩子们称之为“奶奶哼”,说奶奶一边吃,一边“哼”。
你们吃过西瓜吐司吗??
最近入的这个西瓜吐司,颜值好高哦,草莓粉做的红彤彤的瓜瓤,菠菜粉做的绿油油的西瓜皮,巧克力做的瓜籽,像拿着真的西瓜,而且这些食材都是天然的哦,吃起来绝对安全放心。
打开有股浓浓的奶香味,咬一口甜而不腻,好好吃。
它采用的是二次发酵技术,口感更加松软蓬松,软糯细腻有嚼劲。
一般都是用的蔗糖,这款吐司用的天然海藻糖,甜度低,吃着口感更轻盈,吃多不胖。
忙碌的早上 一包西瓜吐司搭配一杯牛奶,营养又健康,开启元气满满的一天~~
最近入的这个西瓜吐司,颜值好高哦,草莓粉做的红彤彤的瓜瓤,菠菜粉做的绿油油的西瓜皮,巧克力做的瓜籽,像拿着真的西瓜,而且这些食材都是天然的哦,吃起来绝对安全放心。
打开有股浓浓的奶香味,咬一口甜而不腻,好好吃。
它采用的是二次发酵技术,口感更加松软蓬松,软糯细腻有嚼劲。
一般都是用的蔗糖,这款吐司用的天然海藻糖,甜度低,吃着口感更轻盈,吃多不胖。
忙碌的早上 一包西瓜吐司搭配一杯牛奶,营养又健康,开启元气满满的一天~~
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