云南野生蜂蜜，今晚八点上架。野生银耳，桃胶，皂角米，同时再上一批。
耙耙柑还在架上，还可以拍。
评论加点赞，选五位，各送一箱耙耙柑。另选五位，各送一份银耳桃胶皂角米组合装。
介绍一下蜂蜜。
这批蜂蜜产自高黎贡山，去年十二月我们去山上采过蜜，大家或许还有印象。当时产量极少，没能上架。
这批蜂蜜的来源，如图所见，是人工放置蜂箱，吸引野生蜜蜂前来筑巢，定期采蜜。严格说来，这类蜂蜜说是半野生更合适。纯野生状态的蜂蜜，如崖蜜，是蜂群在悬崖峭壁贮巢，此类蜂蜜产量稀少，采集风险很高。
不过，我们这批蜂蜜招揽的是野生蜂群，采的也是高黎贡山野生植物花朵，中途不会有任何人工干预。实际采回的蜜，和自行筑巢的野生蜂群采的蜜，并没有区别。
采集以后，经简单包装加工，无任何添加。
向大家推荐的主要原因，是这批蜂蜜来自高黎贡山。大家都知道，蜂蜜的品质，取决于“加工原料”的来源，也就是花蜜。而花蜜的品质，取决于当地土壤气候等因素。
高黎贡山地处怒江大峡谷，是世界级的植物王国，动物王国，也是我国国家级自然保护区，世界生活圈保护区。2000年，联合国教科文组织正式批准高黎贡山国家保护区成为世界生物圈保护区网络成员，此荣誉在云南只有两个，高黎贡山和西双版纳。高黎贡山享有各种美誉，如：“世界物种基因库”，“世界自然博物馆”，“生命的避难所”等等，太多，不一一列举。
关于高黎贡山的生态，说个切身经历。
说是切身经历，也不太妥，只是听闻。小云和她二叔带我们采蜜的时候，他们轻描淡写聊起黑熊，说是黑熊跑来偷蜜吃。我有些吃惊，仔细询问，他们说的黑熊是不是我以为的那种黑熊。
真就是野生黑熊，小云没见过，二叔见过，还见过小崽。后来我在网上查了一下，我国现有一万多头亚洲黑熊，高黎贡山就是它们主要栖息地之一。
扯远了。总之推荐这批蜂蜜的原因是因为高黎贡山无大气污染，无土壤污染，属优良气候条件产生的自然馈赠。
蜂蜜的分类比较复杂，不展开说了，说我确定的。从季节来分类，这批蜂蜜属于冬蜜。从蜜源来分类，这批蜂蜜属杂花蜜，俗称百花蜜，非单一蜜源。
最后强调一点：蜂蜜在气温十五度左右会形成结晶，因采集时间有先后，这批蜂蜜目前有结晶态，液态，以及介于两者之间的三种状态。我们随机发货，对此介意的朋友请慎拍。
关于银耳，皂角米和桃胶。之前买过且喜欢的朋友，可以考虑屯一点，我不确定下批上架时间。
以下内容之前发过，看过的朋友请忽略。
1.
先说银耳。
我们家老太太喜欢银耳，我从小就吃。夏天冷藏做冷饮喝，冬天炖稠一点，热气腾腾作为早餐。成年以后去北京工作，买银耳自己炖，总是不出胶，不是小时候粘稠软糯的口感。用上压力锅，银耳也还是脆生生的，像木耳一样可以用来凉拌。
记得我还为这事打电话给老太太，向她请教做法。
后来明白，炖银耳其实很简单。是否出胶与品种有关系，与烹饪方法反倒关系不大。爱出胶的品种，只要泡发时间足够，用不上压力锅。
向大家推荐这款银耳，理由就是容易出胶，口感软糯。推荐理由其实应该加上银耳的营养价值，但我相信不用我啰嗦，网上也能查到很多。
这款银耳的问题也有，一并说说。
首先是小。因为是野生，不如人工种植的肥硕，如图所见，每一朵都很小，卖相不好。不过这样也算省事，不用再掰成小块。
其次，有杂质。虽然已分拣挑选，但这款银耳是野生环境生长，外观不如大棚种植的干净清爽。不过杂质是在表面附着，清理比较容易，泡发后，再用清水淘洗几遍即可。
2.
再说皂角米。
皂角米是皂荚树的果实，也称雪莲子。富含植物性膳食纤维，属高能量，低蛋白，低脂肪食物。百度百科“皂角米”功效的介绍是：润肠通便，怯风散热，化痰散结。
皂角米与银耳同煮，润肠通便的功效非常突出。
秋冬干燥，若是孩子有便秘的烦恼，建议妈妈们尝试一下，食材纯天然，有营养还有疗效。也许不用你们哄着孩子喝，因为口感软糯，本身无味，加点冰糖同煮，对孩子来说就是口感极佳的甜品。
皂角米分单荚和双荚。单荚薄如指甲，双荚略肥厚。两者口感也有一点区别，单荚软糯嫩滑，双荚软糯中带一点嚼劲。
我们上的这款是单荚皂角米。
单荚皂角米主要分布在云南，基本为野生。双荚分布范围较广，已有人工培育。单荚薄，云南光照足，一两天就能完全晒干。双荚肥厚，一些光照不足的地区，会用烘干的方式。
皂角米若没有完全干透，容易生霉。所以有些烘干过程，会加硫，可防霉防虫。鉴别方法很简单，加硫烘干的所有干货，都能嗅出一点硫磺的刺激性味道。
3.
最后是桃胶。
桃胶是桃树的树皮分泌的红褐色或黄褐色胶状物质。关于桃胶的功效和营养价值的说法也很多，流传最广的美容养颜，止痛镇痛。
不过桃胶功效的说法一直有争议，我就介绍两点比较确定的特性。
一是桃胶可以在食品中起到增稠，乳化的作用。与银耳皂角米同煮，可增加粘稠的口感。其次，桃胶也是膳食纤维，对于肠道健康有好处。和银耳皂角米一样，有一定通便效果。
口感上来讲，不同的泡发时间和炖煮时间，可以形成不同的口感。时间短一点，会有一点Q弹，像珍珠奶茶中的珍珠。若泡发时间和炖煮时间够久，口感则是软糯。
桃胶在凝固之前，本身有粘性，自然环境中会附着杂质。我们已两次分拣，尽量做到大小颗粒匀净，但还是不能保证完全没有杂质，很可能需要泡发后手工剔除。对此介意的朋友，请慎拍。
4.
最后，我个人推荐银耳（150克）+皂角米（100克）+桃胶（150克）三合一的组合装。
三合一总重400克，足够一家三四口炖煮十次以上，性价比最高，也最方便。单煮银耳，虽然也好，未免单调。三者集合，颜色更丰富，口感也更有层次。
谢谢。 https://t.cn/A66qzNb7
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这批蜂蜜产自高黎贡山，去年十二月我们去山上采过蜜，大家或许还有印象。当时产量极少，没能上架。
这批蜂蜜的来源，如图所见，是人工放置蜂箱，吸引野生蜜蜂前来筑巢，定期采蜜。严格说来，这类蜂蜜说是半野生更合适。纯野生状态的蜂蜜，如崖蜜，是蜂群在悬崖峭壁贮巢，此类蜂蜜产量稀少，采集风险很高。
不过，我们这批蜂蜜招揽的是野生蜂群，采的也是高黎贡山野生植物花朵，中途不会有任何人工干预。实际采回的蜜，和自行筑巢的野生蜂群采的蜜，并没有区别。
采集以后，经简单包装加工，无任何添加。
向大家推荐的主要原因，是这批蜂蜜来自高黎贡山。大家都知道，蜂蜜的品质，取决于“加工原料”的来源，也就是花蜜。而花蜜的品质，取决于当地土壤气候等因素。
高黎贡山地处怒江大峡谷，是世界级的植物王国，动物王国，也是我国国家级自然保护区，世界生活圈保护区。2000年，联合国教科文组织正式批准高黎贡山国家保护区成为世界生物圈保护区网络成员，此荣誉在云南只有两个，高黎贡山和西双版纳。高黎贡山享有各种美誉，如：“世界物种基因库”，“世界自然博物馆”，“生命的避难所”等等，太多，不一一列举。
关于高黎贡山的生态，说个切身经历。
说是切身经历，也不太妥，只是听闻。小云和她二叔带我们采蜜的时候，他们轻描淡写聊起黑熊，说是黑熊跑来偷蜜吃。我有些吃惊，仔细询问，他们说的黑熊是不是我以为的那种黑熊。
真就是野生黑熊，小云没见过，二叔见过，还见过小崽。后来我在网上查了一下，我国现有一万多头亚洲黑熊，高黎贡山就是它们主要栖息地之一。
扯远了。总之推荐这批蜂蜜的原因是因为高黎贡山无大气污染，无土壤污染，属优良气候条件产生的自然馈赠。
蜂蜜的分类比较复杂，不展开说了，说我确定的。从季节来分类，这批蜂蜜属于冬蜜。从蜜源来分类，这批蜂蜜属杂花蜜，俗称百花蜜，非单一蜜源。
最后强调一点：蜂蜜在气温十五度左右会形成结晶，因采集时间有先后，这批蜂蜜目前有结晶态，液态，以及介于两者之间的三种状态。我们随机发货，对此介意的朋友请慎拍。
关于银耳，皂角米和桃胶。之前买过且喜欢的朋友，可以考虑屯一点，我不确定下批上架时间。
以下内容之前发过，看过的朋友请忽略。
1.
先说银耳。
我们家老太太喜欢银耳，我从小就吃。夏天冷藏做冷饮喝，冬天炖稠一点，热气腾腾作为早餐。成年以后去北京工作，买银耳自己炖，总是不出胶，不是小时候粘稠软糯的口感。用上压力锅，银耳也还是脆生生的，像木耳一样可以用来凉拌。
记得我还为这事打电话给老太太，向她请教做法。
后来明白，炖银耳其实很简单。是否出胶与品种有关系，与烹饪方法反倒关系不大。爱出胶的品种，只要泡发时间足够，用不上压力锅。
向大家推荐这款银耳，理由就是容易出胶，口感软糯。推荐理由其实应该加上银耳的营养价值，但我相信不用我啰嗦，网上也能查到很多。
这款银耳的问题也有，一并说说。
首先是小。因为是野生，不如人工种植的肥硕，如图所见，每一朵都很小，卖相不好。不过这样也算省事，不用再掰成小块。
其次，有杂质。虽然已分拣挑选，但这款银耳是野生环境生长，外观不如大棚种植的干净清爽。不过杂质是在表面附着，清理比较容易，泡发后，再用清水淘洗几遍即可。
2.
再说皂角米。
皂角米是皂荚树的果实，也称雪莲子。富含植物性膳食纤维，属高能量，低蛋白，低脂肪食物。百度百科“皂角米”功效的介绍是：润肠通便，怯风散热，化痰散结。
皂角米与银耳同煮，润肠通便的功效非常突出。
秋冬干燥，若是孩子有便秘的烦恼，建议妈妈们尝试一下，食材纯天然，有营养还有疗效。也许不用你们哄着孩子喝，因为口感软糯，本身无味，加点冰糖同煮，对孩子来说就是口感极佳的甜品。
皂角米分单荚和双荚。单荚薄如指甲，双荚略肥厚。两者口感也有一点区别，单荚软糯嫩滑，双荚软糯中带一点嚼劲。
我们上的这款是单荚皂角米。
单荚皂角米主要分布在云南，基本为野生。双荚分布范围较广，已有人工培育。单荚薄，云南光照足，一两天就能完全晒干。双荚肥厚，一些光照不足的地区，会用烘干的方式。
皂角米若没有完全干透，容易生霉。所以有些烘干过程，会加硫，可防霉防虫。鉴别方法很简单，加硫烘干的所有干货，都能嗅出一点硫磺的刺激性味道。
3.
最后是桃胶。
桃胶是桃树的树皮分泌的红褐色或黄褐色胶状物质。关于桃胶的功效和营养价值的说法也很多，流传最广的美容养颜，止痛镇痛。
不过桃胶功效的说法一直有争议，我就介绍两点比较确定的特性。
一是桃胶可以在食品中起到增稠，乳化的作用。与银耳皂角米同煮，可增加粘稠的口感。其次，桃胶也是膳食纤维，对于肠道健康有好处。和银耳皂角米一样，有一定通便效果。
口感上来讲，不同的泡发时间和炖煮时间，可以形成不同的口感。时间短一点，会有一点Q弹，像珍珠奶茶中的珍珠。若泡发时间和炖煮时间够久，口感则是软糯。
桃胶在凝固之前，本身有粘性，自然环境中会附着杂质。我们已两次分拣，尽量做到大小颗粒匀净，但还是不能保证完全没有杂质，很可能需要泡发后手工剔除。对此介意的朋友，请慎拍。
4.
最后，我个人推荐银耳（150克）+皂角米（100克）+桃胶（150克）三合一的组合装。
三合一总重400克，足够一家三四口炖煮十次以上，性价比最高，也最方便。单煮银耳，虽然也好，未免单调。三者集合，颜色更丰富，口感也更有层次。
谢谢。 https://t.cn/A66qzNb7
【民生调查丨#未经沟通将包裹放至代收点引争端# 快递“最后100米”由谁来跑？】“没提前通知就将包裹放到了菜鸟驿站！”“都标注了送货上门，还是放到了代收点！”......春节假期刚过，不少期待收货的消费者却因快递收取问题而烦恼。快递“最后100米”到底由谁来跑，也引起网友热议。#未经客户同意将包裹放至代收点违反行业服务标准#
未经沟通将包裹放至代收点 快递员是否可以代替用户作选择？
近日，白女士从网上购买了几盒面膜，到货后快递员发短信告知她包裹放到了代收点。而当白女士去取货时，却无论如何也找不到包裹。
“以为是自己粗心没找到，第二天又去找了还是找不到。”白女士随后询问代收点工作人员，但负责人却表示，只负责代收，对于是否误领或者其他情况没法核实。“我又联系邮政快递，对方称自己已经将包裹放到了代收点，出现了丢失问题并不是他的责任，因此也不会给予赔偿。”
在多次沟通无果后，白女士选择向国家邮政申诉网发起投诉。“未经消费者同意，快递员直接将包裹放到代收点，快递员是否可以代替用户作出选择？”白女士对此产生质疑。
记者了解到，对于快递员未取得同意将包裹放到代收点，甚至出现纠纷的问题，很多西安市民都经历过。
“经常直接就收到菜鸟驿站的取货码，快递员很少打电话提前沟通。”市民林先生告诉记者，小区周围的菜鸟驿站营业时间截至晚上8点，很多时候等他下班回家已经关门了，取货不方便。“我会要求快递员送货上门，但经常发生快递被放到菜鸟驿站的情况。”
“没来得及当面取货，快递员催促将保价快递放到了菜鸟驿站，我去取的时候一拆开货物出现了破损。”纪女士表示，她在要求快递公司进行赔偿时也遇到了阻碍。“无法判断快递是在运输途中破损还是进入驿站后破损，快递公司与菜鸟驿站的责任迟迟无法确定，追责一拖再拖。”
西安市邮政管理局：未经同意将包裹放至代收点违反行业服务标准
那么，快递员为何会将快递直接放置在代收点，来替代上门配送？
一位从事快递运输行业的工作人员向记者透露，由于送件量是快递员工资的主要考核因素，大家普遍会提高送件速度用来节省时间。“快递员每件快递派送费为0.7-1.5元不等，如果全部送货上门，要费更多时间，收入将锐减一半多，因此，快递员一般比较喜欢菜鸟驿站和快递柜。”
加之受疫情防控要求，多数小区目前并不允许快递员随意进出小区。西安市某小区物业工作人员表示，“快递员送货上门有可能会加大疫情传播的风险，而且也不利于安全管理。”
“我们公司规定，快递可以存放在代收点，但按照规定，快递员需要提前与客户进行电话沟通，确认是否当面签收或存放。”西安韵达快递东郊某公司负责人于霞告诉记者，如果客户确认不方便取货，才可以将货物存放到菜鸟驿站等合作代收点。
“每件包裹快递公司需向代收点支付0.3-0.5元不等的费用，最大的代收点每天接收包裹的数量约为300件。”于霞表示，虽然与代收点有合作关系，但如果出现了包裹丢失、误领等情况，一般还是由物流公司与客户进行协商解决。
西安市邮政管理局市场监管处的一名武姓工作人员明确告诉记者，“快递员不按快递单上的地址投送、未经客户同意直接将包裹放在快递代收点的行为是违反快递业服务标准的。”
该工作人员表示，虽然代收点可以满足部分消费者工作日不方便接收快递的需求，但如果消费者要求当面签收，快递员则必须送货上门。
“快递企业有义务根据要求送货上门，不可以先放至代收点后再通知客户。”陕西洪振律师事务所律师孔一表示，虽然代收点代签收的情况很普遍，但如果发生物品受损、丢失的情况，快递公司将承担相应责任。
快递“最后100米”由谁来跑？
近日，西安市邮政管理局公布2021年快递服务行业运行情况。2021年1-12月，西安全市快递服务企业业务量累计完成78685.67万件，同比增长17.24%。其中，同城业务量累计完成24105.81万件，同比增长14.20%。与此同时，快递量和人员、成本之间的矛盾也愈发突出，快递运送“最后100米”成为了网购新难题。
2022年1月7日，国家邮政局《快递市场管理办法（修订草案）》（征求意见稿）公开向单位、个人征求意见。征求意见稿提到，经营快递业务的企业未经用户同意，不得代为确认收到快件，不得擅自将快件投递到智能快递箱、快递服务站等快递末端服务设施。如有违反，直接责任人员将会面临最高三千元的罚款，快递企业面临的罚款更高达三万元。
对此，陕西省社科院专家王晓勇表示，在严格规范制度的前提下，快递员与客户的沟通环节是必不可少的。“物流行业的核心竞争力在于服务，菜鸟驿站等代收点不可能起到全包全揽的作用，企业还是要在服务上花心思，出台相应制度并且执行到位，要求快递员按需做好‘最后100米’的服务。”https://t.cn/A6ilmZOB
未经沟通将包裹放至代收点 快递员是否可以代替用户作选择？
近日，白女士从网上购买了几盒面膜，到货后快递员发短信告知她包裹放到了代收点。而当白女士去取货时，却无论如何也找不到包裹。
“以为是自己粗心没找到，第二天又去找了还是找不到。”白女士随后询问代收点工作人员，但负责人却表示，只负责代收，对于是否误领或者其他情况没法核实。“我又联系邮政快递，对方称自己已经将包裹放到了代收点，出现了丢失问题并不是他的责任，因此也不会给予赔偿。”
在多次沟通无果后，白女士选择向国家邮政申诉网发起投诉。“未经消费者同意，快递员直接将包裹放到代收点，快递员是否可以代替用户作出选择？”白女士对此产生质疑。
记者了解到，对于快递员未取得同意将包裹放到代收点，甚至出现纠纷的问题，很多西安市民都经历过。
“经常直接就收到菜鸟驿站的取货码，快递员很少打电话提前沟通。”市民林先生告诉记者，小区周围的菜鸟驿站营业时间截至晚上8点，很多时候等他下班回家已经关门了，取货不方便。“我会要求快递员送货上门，但经常发生快递被放到菜鸟驿站的情况。”
“没来得及当面取货，快递员催促将保价快递放到了菜鸟驿站，我去取的时候一拆开货物出现了破损。”纪女士表示，她在要求快递公司进行赔偿时也遇到了阻碍。“无法判断快递是在运输途中破损还是进入驿站后破损，快递公司与菜鸟驿站的责任迟迟无法确定，追责一拖再拖。”
西安市邮政管理局：未经同意将包裹放至代收点违反行业服务标准
那么，快递员为何会将快递直接放置在代收点，来替代上门配送？
一位从事快递运输行业的工作人员向记者透露，由于送件量是快递员工资的主要考核因素，大家普遍会提高送件速度用来节省时间。“快递员每件快递派送费为0.7-1.5元不等，如果全部送货上门，要费更多时间，收入将锐减一半多，因此，快递员一般比较喜欢菜鸟驿站和快递柜。”
加之受疫情防控要求，多数小区目前并不允许快递员随意进出小区。西安市某小区物业工作人员表示，“快递员送货上门有可能会加大疫情传播的风险，而且也不利于安全管理。”
“我们公司规定，快递可以存放在代收点，但按照规定，快递员需要提前与客户进行电话沟通，确认是否当面签收或存放。”西安韵达快递东郊某公司负责人于霞告诉记者，如果客户确认不方便取货，才可以将货物存放到菜鸟驿站等合作代收点。
“每件包裹快递公司需向代收点支付0.3-0.5元不等的费用，最大的代收点每天接收包裹的数量约为300件。”于霞表示，虽然与代收点有合作关系，但如果出现了包裹丢失、误领等情况，一般还是由物流公司与客户进行协商解决。
西安市邮政管理局市场监管处的一名武姓工作人员明确告诉记者，“快递员不按快递单上的地址投送、未经客户同意直接将包裹放在快递代收点的行为是违反快递业服务标准的。”
该工作人员表示，虽然代收点可以满足部分消费者工作日不方便接收快递的需求，但如果消费者要求当面签收，快递员则必须送货上门。
“快递企业有义务根据要求送货上门，不可以先放至代收点后再通知客户。”陕西洪振律师事务所律师孔一表示，虽然代收点代签收的情况很普遍，但如果发生物品受损、丢失的情况，快递公司将承担相应责任。
快递“最后100米”由谁来跑？
近日，西安市邮政管理局公布2021年快递服务行业运行情况。2021年1-12月，西安全市快递服务企业业务量累计完成78685.67万件，同比增长17.24%。其中，同城业务量累计完成24105.81万件，同比增长14.20%。与此同时，快递量和人员、成本之间的矛盾也愈发突出，快递运送“最后100米”成为了网购新难题。
2022年1月7日，国家邮政局《快递市场管理办法（修订草案）》（征求意见稿）公开向单位、个人征求意见。征求意见稿提到，经营快递业务的企业未经用户同意，不得代为确认收到快件，不得擅自将快件投递到智能快递箱、快递服务站等快递末端服务设施。如有违反，直接责任人员将会面临最高三千元的罚款，快递企业面临的罚款更高达三万元。
对此，陕西省社科院专家王晓勇表示，在严格规范制度的前提下，快递员与客户的沟通环节是必不可少的。“物流行业的核心竞争力在于服务，菜鸟驿站等代收点不可能起到全包全揽的作用，企业还是要在服务上花心思，出台相应制度并且执行到位，要求快递员按需做好‘最后100米’的服务。”https://t.cn/A6ilmZOB
【92%的烦恼完全没必要】
心理学家做了个实验，让试验者把认为下一周的烦恼写下来投入烦恼箱，3周后打开箱子。结果超过90%的烦恼没发生。
据统计，一般人的忧虑40%属于过去，50%属于未来，只有10%属于现在。
92%的忧虑没必要，剩下的8%则能够应付，大部分烦恼都是自寻烦恼。
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心理学家做了个实验，让试验者把认为下一周的烦恼写下来投入烦恼箱，3周后打开箱子。结果超过90%的烦恼没发生。
据统计，一般人的忧虑40%属于过去，50%属于未来，只有10%属于现在。
92%的忧虑没必要，剩下的8%则能够应付，大部分烦恼都是自寻烦恼。
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