4-26至4-27上午
实现此行终极目的
来景迈大寨三天多的时间,我一有空闲时间就跑到寨子后面的古茶园,围着刘师傅自家几百亩的茶园转来转去,早上、上午、中午、下午分不同的时间去转那片我“向往已久”的宝地,之所以说向往已久,是因为我此行的最主要的目的就是想在这里争取一片古茶基地,作为樽韵专用的古茶园,我要让樽韵的茶品质更加稳定,自从去年那一次的景迈寻茶,我就产生了这样的想法,去年我已经在留意这片古茶林了,后来曾在电话里和刘师傅聊过这件事,刘师傅说这需要和他们的合作社申请,如果合作社同意,是可以的,后来我们也就没再说起此事,这次来之前我是抱着很大的希望的,我没有提前和刘师傅提这件事,就是要给他一个措手不及,现场现办,这样办成的几率可能会更大。经过这几天不止几次的考察,我暗自选中了一片“风水宝地”,大概十来亩,其中单株茶有十几棵,千年以上的古茶树超过五六十棵,其余的茶树树龄之少也在百年以上,而且还有两点非常重要,一是光照,自然光照充足的茶树要好的多,第二就是品种,这里面绝大多数古茶树品种都非常优良,只有极少数品种不是太好的,这块古树整个古茶园里也算是性价比非常高的了,我暗自下决心,一定要把它“拿下”。
昨天晚上吃完饭,我找准了时机,之所以说找准时机,是因为刘师傅他们合作社的董事长(老板娘的姐姐)正好在家,而且吃晚饭期间我们聊的特别开心。我想“县官”和“现管”都在,这事最好办了,于是吃完饭我约了刘师傅夫妇商谈订货,他们当然高兴,当我提出来他们快没货的一款茶的订货量时,他们特别真诚地说货不太够(其实我是知道的,是特意的),需要去他弟弟家调一部分,我不是特别满意但还是答应了,所以他们也挺过意不去,再后来,我的想法就顺理成章地过了他们俩这一关,接下来趁热打铁,通过了合作社董事长的同意,没想到她对我印象特别好,说我会是一个讲诚信的、有想法的茶商,能和我们进一步合作,他们也很荣幸!没想到,酝酿了这么长时间的“预谋”就这么变成了现实,从今天起,樽韵也是拥有上百亩古茶园基地的普洱茶机构了!心激动的都要跳出来了!接下来我们一起探讨了具体思路,每年的春茶和秋茶,我们会按照鲜叶的市场价付给刘师傅原料钱,请人采摘和制作的人工费由我们单独支付,请人的组织工作则由刘师傅夫妇负责,合作社负责整个环节的监督管理!
4-27日,我们云南寻茶之旅结束的倒数第二天,从8:00开始,我们办理樽韵古茶基地相关手续,具体探讨合同细则,重新到古茶山上具体划定范围,拟定合同,签定合同,终于尘埃落定了!回想来景迈这几天的时间,跑断了腿,两个脸颊被晒出了明显的晒斑,再待几天我和傣族女站到一起就会分不出我是北方人,好恐怖!白天跑茶山,晚上具体比较,规划,筛选!想到这些,竟然想哭!不容易,但是我的收获证明了一切的不容易都是值得的!终于一切手续都办完了,必须庆祝一下!大家倒满酒,欢迎樽韵成为了他们合作社的一员!可不是吗?连我脸上的晒斑都能体现!下午我们将离开景迈,去往勐海! https://t.cn/R2dbtng
实现此行终极目的
来景迈大寨三天多的时间,我一有空闲时间就跑到寨子后面的古茶园,围着刘师傅自家几百亩的茶园转来转去,早上、上午、中午、下午分不同的时间去转那片我“向往已久”的宝地,之所以说向往已久,是因为我此行的最主要的目的就是想在这里争取一片古茶基地,作为樽韵专用的古茶园,我要让樽韵的茶品质更加稳定,自从去年那一次的景迈寻茶,我就产生了这样的想法,去年我已经在留意这片古茶林了,后来曾在电话里和刘师傅聊过这件事,刘师傅说这需要和他们的合作社申请,如果合作社同意,是可以的,后来我们也就没再说起此事,这次来之前我是抱着很大的希望的,我没有提前和刘师傅提这件事,就是要给他一个措手不及,现场现办,这样办成的几率可能会更大。经过这几天不止几次的考察,我暗自选中了一片“风水宝地”,大概十来亩,其中单株茶有十几棵,千年以上的古茶树超过五六十棵,其余的茶树树龄之少也在百年以上,而且还有两点非常重要,一是光照,自然光照充足的茶树要好的多,第二就是品种,这里面绝大多数古茶树品种都非常优良,只有极少数品种不是太好的,这块古树整个古茶园里也算是性价比非常高的了,我暗自下决心,一定要把它“拿下”。
昨天晚上吃完饭,我找准了时机,之所以说找准时机,是因为刘师傅他们合作社的董事长(老板娘的姐姐)正好在家,而且吃晚饭期间我们聊的特别开心。我想“县官”和“现管”都在,这事最好办了,于是吃完饭我约了刘师傅夫妇商谈订货,他们当然高兴,当我提出来他们快没货的一款茶的订货量时,他们特别真诚地说货不太够(其实我是知道的,是特意的),需要去他弟弟家调一部分,我不是特别满意但还是答应了,所以他们也挺过意不去,再后来,我的想法就顺理成章地过了他们俩这一关,接下来趁热打铁,通过了合作社董事长的同意,没想到她对我印象特别好,说我会是一个讲诚信的、有想法的茶商,能和我们进一步合作,他们也很荣幸!没想到,酝酿了这么长时间的“预谋”就这么变成了现实,从今天起,樽韵也是拥有上百亩古茶园基地的普洱茶机构了!心激动的都要跳出来了!接下来我们一起探讨了具体思路,每年的春茶和秋茶,我们会按照鲜叶的市场价付给刘师傅原料钱,请人采摘和制作的人工费由我们单独支付,请人的组织工作则由刘师傅夫妇负责,合作社负责整个环节的监督管理!
4-27日,我们云南寻茶之旅结束的倒数第二天,从8:00开始,我们办理樽韵古茶基地相关手续,具体探讨合同细则,重新到古茶山上具体划定范围,拟定合同,签定合同,终于尘埃落定了!回想来景迈这几天的时间,跑断了腿,两个脸颊被晒出了明显的晒斑,再待几天我和傣族女站到一起就会分不出我是北方人,好恐怖!白天跑茶山,晚上具体比较,规划,筛选!想到这些,竟然想哭!不容易,但是我的收获证明了一切的不容易都是值得的!终于一切手续都办完了,必须庆祝一下!大家倒满酒,欢迎樽韵成为了他们合作社的一员!可不是吗?连我脸上的晒斑都能体现!下午我们将离开景迈,去往勐海! https://t.cn/R2dbtng
年轻的妈妈在几米高的古树上采茶,娃娃玩累了就这样躺在树下呼呼的睡了。
天气好,纯正的勐库大叶种茶叶就发的快,为了节约时间,大家中午就一碗“豌豆粉”拌一点辣椒,摘几颗路边的树莓,就这样对付过去了。
这就是“滇茗雅集”其中一个古茶基地采茶人的平常一天。
古树茶的采摘绝不是电视杂志里大家看到的,在一片人工栽培的茶园里,一群穿着像仙女一样的妙龄美女,背个小竹篓,很轻松很仙。真实情况非常辛苦,而且有一定危险。谁知杯中茶,片片皆辛苦,所以,请您尊重每一份上天赐予我们的食物,也请您尊重每一份食物后面辛勤劳动的同胞。
一杯好茶,敬天 敬地 敬人!
天气好,纯正的勐库大叶种茶叶就发的快,为了节约时间,大家中午就一碗“豌豆粉”拌一点辣椒,摘几颗路边的树莓,就这样对付过去了。
这就是“滇茗雅集”其中一个古茶基地采茶人的平常一天。
古树茶的采摘绝不是电视杂志里大家看到的,在一片人工栽培的茶园里,一群穿着像仙女一样的妙龄美女,背个小竹篓,很轻松很仙。真实情况非常辛苦,而且有一定危险。谁知杯中茶,片片皆辛苦,所以,请您尊重每一份上天赐予我们的食物,也请您尊重每一份食物后面辛勤劳动的同胞。
一杯好茶,敬天 敬地 敬人!
#古树茶#
月光美人(白茶),自2013年起不间断延续,品质不断提升;该款茶始终延用云南勐海普见茶业专有古茶园2号基地茶为原料,该基地茶树年龄百年左右,茶树生长环境纯生态无污染、长期以来无任何农药化肥干预。遵古循今、精采细晒、手工石模压制、竹箬包扎而成。
品名:【月光美人】白茶-饼茶2017
原料:精选云南勐海古茶园基地百年树龄乔木茶
规格:200克/饼、5饼/筒、5筒/件
茶类:白茶
工艺:遵古循今、精采细晒、手工石模压制、竹箬包扎
【茶品审评】
投茶克重:5克
盖碗容量:100cc
冲泡时间:3-5s
审评结果:甜香、蜜香,滋味甘甜鲜爽,汤感绵柔细滑、醇厚,汤色金黄透亮,持久耐泡;对身体刺激性小,适饮性佳;
月光美人(白茶),自2013年起不间断延续,品质不断提升;该款茶始终延用云南勐海普见茶业专有古茶园2号基地茶为原料,该基地茶树年龄百年左右,茶树生长环境纯生态无污染、长期以来无任何农药化肥干预。遵古循今、精采细晒、手工石模压制、竹箬包扎而成。
品名:【月光美人】白茶-饼茶2017
原料:精选云南勐海古茶园基地百年树龄乔木茶
规格:200克/饼、5饼/筒、5筒/件
茶类:白茶
工艺:遵古循今、精采细晒、手工石模压制、竹箬包扎
【茶品审评】
投茶克重:5克
盖碗容量:100cc
冲泡时间:3-5s
审评结果:甜香、蜜香,滋味甘甜鲜爽,汤感绵柔细滑、醇厚,汤色金黄透亮,持久耐泡;对身体刺激性小,适饮性佳;
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