「 陈皮做豉油鸡,够绝 」
估计广州没几个地方能吃到这只鸡!用陈皮来做豉油鸡。
#豉油鸡#
古法酿造酱油+20年新会陈皮
只用20年的新会老陈皮,加入古法酿造的头抽豉油,再用慢火浸,甘香醇厚的酱汁一点点渗透进鸡肉里。
° 回味甘甜,超滑超嫩
一上桌就能闻见陈皮的香气,泛着油光的外皮上色hin均匀,颜色也hin诱人,这才是一只合格的豉油鸡!
入口,不肥不瘦的口感,轻轻一嘬就脱骨,刚刚好的滑嫩!每一丝鸡肉都沾上了陈皮的香气,咸中带甜。
有它能下饭
一块陈皮豉油鸡加一勺陈皮酱汁,这搭配绝了!妥妥的下饭神器!
“湛江人、茂名人都爱吃”
估计广州没几个地方能吃到这只鸡!用陈皮来做豉油鸡。
#豉油鸡#
古法酿造酱油+20年新会陈皮
只用20年的新会老陈皮,加入古法酿造的头抽豉油,再用慢火浸,甘香醇厚的酱汁一点点渗透进鸡肉里。
° 回味甘甜,超滑超嫩
一上桌就能闻见陈皮的香气,泛着油光的外皮上色hin均匀,颜色也hin诱人,这才是一只合格的豉油鸡!
入口,不肥不瘦的口感,轻轻一嘬就脱骨,刚刚好的滑嫩!每一丝鸡肉都沾上了陈皮的香气,咸中带甜。
有它能下饭
一块陈皮豉油鸡加一勺陈皮酱汁,这搭配绝了!妥妥的下饭神器!
“湛江人、茂名人都爱吃”
一些很随意的皂片记录
忙内每周喂投
一起上下班太美好了
团建日 狼人杀这种游戏好费脑好无聊 我还是钻研一下东南西北️吧
十亩地笨蛙//酥肉没有家里炸的好吃 火锅蛙花椒太少不够麻
菊花湾桑拿鱼 // 调料只有葱丝姜丝酱油 味道满分
新会五洞牛肉店 // 苍蝇到处飞的牛肉火锅 份量是深圳的double 原汁原味 味道满分
周大娘牛乳// 虾饼好吃 姜撞奶的味道还是很奇妙
我爱吃茶 四件套YYDS 开胃菜是冰镇苦瓜 很绝
忙内每周喂投
一起上下班太美好了
团建日 狼人杀这种游戏好费脑好无聊 我还是钻研一下东南西北️吧
十亩地笨蛙//酥肉没有家里炸的好吃 火锅蛙花椒太少不够麻
菊花湾桑拿鱼 // 调料只有葱丝姜丝酱油 味道满分
新会五洞牛肉店 // 苍蝇到处飞的牛肉火锅 份量是深圳的double 原汁原味 味道满分
周大娘牛乳// 虾饼好吃 姜撞奶的味道还是很奇妙
我爱吃茶 四件套YYDS 开胃菜是冰镇苦瓜 很绝
我与金秋撞了个满怀[微风][微风]
新学期找到了一种舒适的节奏,每天看看书,然后运动一小时,有时遇上同学聊聊八卦,研究如何精进厨艺给小宝做他喜欢吃的菜。
新会了这道排骨,先用八角,桂皮,草果,辣椒,花椒,酱油,冰糖,少许盐小火慢炖,卤制一下生猪排,然后捞出沥干;切青红辣椒圈,大蒜拍扁剁成蒜蓉,起锅烧油,排骨煎至焦黄(多煎一会儿,这样更香),倒老抽酱油上色,适量食盐,再撒上小茴香,花椒粒,翻炒;撒上孜然粉,辣椒面,撒上葱花,出锅……还是挺简单的,有时候觉得厨艺就是上天赐你的礼物,味蕾的快乐会驱散生活的单调。
新学期找到了一种舒适的节奏,每天看看书,然后运动一小时,有时遇上同学聊聊八卦,研究如何精进厨艺给小宝做他喜欢吃的菜。
新会了这道排骨,先用八角,桂皮,草果,辣椒,花椒,酱油,冰糖,少许盐小火慢炖,卤制一下生猪排,然后捞出沥干;切青红辣椒圈,大蒜拍扁剁成蒜蓉,起锅烧油,排骨煎至焦黄(多煎一会儿,这样更香),倒老抽酱油上色,适量食盐,再撒上小茴香,花椒粒,翻炒;撒上孜然粉,辣椒面,撒上葱花,出锅……还是挺简单的,有时候觉得厨艺就是上天赐你的礼物,味蕾的快乐会驱散生活的单调。
✋热门推荐