山西最有名的土特产便是老陈醋,东湖醋园是山西省第一家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工厂化博物馆。东湖醋园的陈列堂和醋疗园分别收集了我国西汉以来各种酿醋器具、农耕器具和700余个醋疗药方,在这里通过古今器皿展示、文献典籍、图片和产品实物陈列等形式,了解到山西老陈醋的历史文化底蕴。进入古色古香的美和居醋坊,犹如来到了500年前的老陈醋作坊,老醋芳香、扑鼻沁心,还能看到酿醋的整个过程,并且免费品尝各种老醋。来太原,值得一去的地方。 https://t.cn/RUj8giC
#美食##leiLEI811915##疯格格##吃货# 晋阳饭庄是北京市最早一家以经营山西风味菜肴为主,兼营客房及纪晓岚文化展览的大型饭庄,在京城餐饮业享有盛誉,被国内贸易部授予“中华老字号”称号、国家级特级酒家、北京市旅游局四星级餐馆、“全国绿色餐饮企业”等称号,堪称“正宗山西味,京城第一家”。
1️⃣香酥鸭:晋阳饭庄的香酥鸭因经过高温的蒸炸,肥油大多溢出,成为脱脂高蛋白。吃起来外焦里嫩香脆可口。它的食用方法,一般是佐以甜酱、葱丝,填入特制的空心荷叶饼中,此菜深受顾客青睐,且在社会上屡屡获奖
2️⃣肉丝温粉皮:这道菜色泽微红、口味咸香,粉皮是由大师傅用绿豆粉稀释后,装入特制的容器中精心吊制;温爽筋道带有山西老陈醋的芳香
3️⃣刀削面:这是一道山西传统面食,吃着滑润、棉柔、筋道,食用时一般浇配各种荤素浇头;经晋阳面点师傅精心调制的晋阳刀削面现以成上座率最高的主食之一
小格格力推下宫爆仙贝,或许是爱吃海鲜的缘故[太开心][太开心][太开心]
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#煎饼先生# 又添新成员啦!
祝贺煎饼先生山西晋中新店签约成功!
今年七月七日太原第一家煎饼先生在山西太原万达开业,一开业就受到山西小伙伴的喜爱,人气爆棚,在当地掀起一阵美食风潮。今天山西即将迎来第五家煎饼先生。晋中榆次区即将出现一家帅气美味的煎饼店,敬请期待。
煎饼先生不断加入新成员,我们将与你一起为煎饼先生的成长而奋斗,共同打造“中国好餐饮”!#晋中# https://t.cn/z8Aqlus
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