#嘉兴天气提醒##入梅第43天。先来看看“梅姑娘”的成绩单：截止今天08时，梅雨期全市平均雨量为592.8毫米，其中嘉兴单站累积雨量649.4毫米，已达常年的2.6倍。
根据最新的气象资料分析，副热带高压虽然在本周末有所加强，但其强度不够强大和稳定，因此长江中下游出梅暂时无望。
“不幸”中的小确幸是，近日虽有降雨，但已不是那种“白天黑夜下不停”的持续性大范围的豪雨。12-13日梅雨带北抬，嘉兴甚至会提前体验两天盛夏炎炎的感觉。不过14日之后副高减弱，雨带南退，我们又将陷入一段多雨天气中。
大家要抓住难得的降雨间歇，做点洗晒和通风工作。
对于那些天天追着小编问啥时候出梅的小伙伴们，小编想说——盛夏可能会“迟到”，但绝不会缺席，多点耐心吧~

#厦门非遗##厦门市第五批新增市级非遗项目简介#
【炸枣传统制作技艺(同安、翔安）】

炸枣相传源于明代保国安民而牺牲的叶秉乾。叶秉乾是同安莲花罗溪村人，在抗倭斗争中不幸遇害，后被成化皇帝敕封。其行军打仗所携带的“炸枣”流传迄今已有五百多年的历史，至今同安民间还有逢年、初九“敬天公”以炸枣为供品，“娶新娘”送烧炸枣等民俗风情。尤其是结婚“娶新娘”需备炸枣，因呈圆形的炸枣，意含事成圆满，“枣”与“早”谐音，更有“早得福”的意思。炸枣传统制作技艺包括将糯米、大米用清水浸泡洗净沥干磨成米粉（俗称粹粉），蒸煮地瓜配适量的糖加工成米团，利用芝麻、花生、黄豆等制作馅料，用手包成一粒粒“生枣”，然后放入烧沸的油鼎热炸，待生枣膨脆呈金黄色捞起即成“炸枣”。

【建德天气】之前我们曾期盼在这个周末出梅，不过根据最新的气象资料分析，副热带高压虽然在这个周末有所加强，但其强度不够强大和稳定，因此出梅暂时无望。“不幸”中的小确幸是，11-13日梅雨带北抬，我市处在副热带高压南缘，预定“多云+午后小范围雷阵雨”的天气套餐，最高气温升至“3”至头。需要提醒大家的是：新安江水库继续大流量泄洪，防汛形势依旧严峻，请市民群众提高防范意识，切勿心存侥幸。