龙眼干红糖藕粉吐司
据说超乎寻常的食材一一写出，就能组成一只面包浮想联翩的名字。
朋友给的手工藕粉，亲戚自家晒的龙眼干，云南如甘蔗汁一般清新的小碗红糖，还有偶然从角落翻出来的祁门红茶，就决定做一只“养生”吐司。
龙眼干，一丝丝药味，质地如蜜，甜也如蜜，揉进面团；同时煮出龙眼干水，趁热浸泡祁门红茶，溶入小碗红糖。过滤后作为液体。
手工藕粉与水的比例为1:4，加热成透明粉团。
吐司整体水量90%，藕粉让面团变得粘手，以至于我都担心没法正常发酵。
实际情况却截然相反，烘烤后的组织或多或少有点藕粉团即粘又弹的质感。
据说超乎寻常的食材一一写出，就能组成一只面包浮想联翩的名字。
朋友给的手工藕粉，亲戚自家晒的龙眼干，云南如甘蔗汁一般清新的小碗红糖，还有偶然从角落翻出来的祁门红茶，就决定做一只“养生”吐司。
龙眼干，一丝丝药味，质地如蜜，甜也如蜜，揉进面团；同时煮出龙眼干水，趁热浸泡祁门红茶，溶入小碗红糖。过滤后作为液体。
手工藕粉与水的比例为1:4，加热成透明粉团。
吐司整体水量90%，藕粉让面团变得粘手，以至于我都担心没法正常发酵。
实际情况却截然相反，烘烤后的组织或多或少有点藕粉团即粘又弹的质感。
#美食殿[超话]##莉莉ma的日常##plog博主日记##随手拍#
做法很简单，还能收获一碗鲜美的鸡汤精华
在盘子中间倒扣一只小碗，四周放上枸杞，红枣（这次我没放，因为想要一碗原汁原味的鸡汤）
放上鸡肉，蒸30-40分钟
关火后，拿出所有食材，挪开小碗就能等到鸡汤啦
放凉后装罐入冰箱，第二天早上下面和做馄饨、饺子汤的汤底，很鲜美
做法很简单，还能收获一碗鲜美的鸡汤精华
在盘子中间倒扣一只小碗，四周放上枸杞，红枣（这次我没放，因为想要一碗原汁原味的鸡汤）
放上鸡肉，蒸30-40分钟
关火后，拿出所有食材，挪开小碗就能等到鸡汤啦
放凉后装罐入冰箱，第二天早上下面和做馄饨、饺子汤的汤底，很鲜美
#馋伦组合[超话]#❤️1258—1144❤️
昨天的窝头真好吃，真和点心一样
妈妈还蒸了虾酱：一只小碗，一勺虾酱、两个鸡蛋，几刀葱花几颗花椒，搅拌好，和窝头蒸在一个锅里，一起出锅。
虽然卖相可能不高，但就饭吃，很美味[赞][赞][赞]
我们家老大还喜欢虾酱大葱一起吃。
享受家常饭的温暖
继续加油！[鲜花][鲜花][鲜花]
平安康乐
我的宝
[抱抱][抱抱][抱抱]
❤️
昨天的窝头真好吃，真和点心一样
妈妈还蒸了虾酱：一只小碗，一勺虾酱、两个鸡蛋，几刀葱花几颗花椒，搅拌好，和窝头蒸在一个锅里，一起出锅。
虽然卖相可能不高，但就饭吃，很美味[赞][赞][赞]
我们家老大还喜欢虾酱大葱一起吃。
享受家常饭的温暖
继续加油！[鲜花][鲜花][鲜花]
平安康乐
我的宝
[抱抱][抱抱][抱抱]
❤️
✋热门推荐