记录一下最近的暖心事
平时同乘电梯都低头沉默的邻居们
原来都那么可爱,热情
疫情封控物资供应不上
慷慨的邻居互相送药送米送锅送菜送水果零食
还有提供厨艺的小哥哥小姐姐,你出面粉、我出南瓜,面包糠,做了一盆又一盆南瓜饼分给大家
被毒圈包围,物资短缺
这时候才真的体会到了“远亲不如邻近”的含义
每天都在被群里的大家感动,和一群可爱的邻居住在一起,好像也不那么难熬了[爱你]
群里的聊天记录每天都在刷新,可能大家都互相不认识,备注也大多是门牌号
这几天看到最多的大概就是,东西挂门上了,记得拿。有没有缺什么东西的,我这有……
希望疫情早点结束,以后打开房门摘下口罩,热情的打一下招呼吧☺️
平时同乘电梯都低头沉默的邻居们
原来都那么可爱,热情
疫情封控物资供应不上
慷慨的邻居互相送药送米送锅送菜送水果零食
还有提供厨艺的小哥哥小姐姐,你出面粉、我出南瓜,面包糠,做了一盆又一盆南瓜饼分给大家
被毒圈包围,物资短缺
这时候才真的体会到了“远亲不如邻近”的含义
每天都在被群里的大家感动,和一群可爱的邻居住在一起,好像也不那么难熬了[爱你]
群里的聊天记录每天都在刷新,可能大家都互相不认识,备注也大多是门牌号
这几天看到最多的大概就是,东西挂门上了,记得拿。有没有缺什么东西的,我这有……
希望疫情早点结束,以后打开房门摘下口罩,热情的打一下招呼吧☺️
烤的一整条吐司,一半做了蜂蜜厚多士配冰淇淋,一半做了非常简单的面包干
之前厚多士吃剩了框框,裁开空气炸锅180度10分钟,烘得外脆内软非常好吃。厚多士为什么好吃?因为有黄油和蜂蜜,框框还只是刷一层,里面的面包块块可是要整颗浸在黄油蜂蜜混合物里的,眼瞅着小半碗的金色液体,刷刷几下就被吸掉了,你以为“厚多士热量好高,冰淇淋好胖人”,其实热量主要在黄油蜂蜜汁里
受到烤厚多士的启发,面包干我也跟后厚多士一样只用油+蜂蜜刷上,用烤箱烤,因为黄油在冷冻室冻着,懒得化,就用玉米油代替了,会少一点香气,味道大差不差,大概就像东北烧烤摊烤面包片撒白糖那种感觉吧
烤的温度高而时间短,这样表面迅速变焦,里面又很软,摸上去外面有一层焦壳,而里面还没有完全失去水分,如果烤到干透,就是馍片一样的风格
之前厚多士吃剩了框框,裁开空气炸锅180度10分钟,烘得外脆内软非常好吃。厚多士为什么好吃?因为有黄油和蜂蜜,框框还只是刷一层,里面的面包块块可是要整颗浸在黄油蜂蜜混合物里的,眼瞅着小半碗的金色液体,刷刷几下就被吸掉了,你以为“厚多士热量好高,冰淇淋好胖人”,其实热量主要在黄油蜂蜜汁里
受到烤厚多士的启发,面包干我也跟后厚多士一样只用油+蜂蜜刷上,用烤箱烤,因为黄油在冷冻室冻着,懒得化,就用玉米油代替了,会少一点香气,味道大差不差,大概就像东北烧烤摊烤面包片撒白糖那种感觉吧
烤的温度高而时间短,这样表面迅速变焦,里面又很软,摸上去外面有一层焦壳,而里面还没有完全失去水分,如果烤到干透,就是馍片一样的风格
做了大半天面包,断供好久好久了,早饭常常不知道吃什么,最近在外面买面包是之前两年的量。
下午3点忙好一切工作洗头洗脸敷面膜,晚上5点开油锅做饭。
我好像也不好多喊多累的话,昨晚跟人家妈妈聊,人家那真的是把自己用到了极限。数来数去,女性朋友们个个把自己变成超人一般的存在,在养育孩子教育孩子这件事上,毫不夸张都是90%的付出,然后我陷入了沉思……
下午3点忙好一切工作洗头洗脸敷面膜,晚上5点开油锅做饭。
我好像也不好多喊多累的话,昨晚跟人家妈妈聊,人家那真的是把自己用到了极限。数来数去,女性朋友们个个把自己变成超人一般的存在,在养育孩子教育孩子这件事上,毫不夸张都是90%的付出,然后我陷入了沉思……
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