#最夏天的味道#亚东手书 驼铃声越过沙丘，我的玻璃瓶里装了一抔故乡的土。枯瘦指间的缝隙里，流不走光阴，流不走时间。紧紧攥住的是虚无，也是所有。信誓旦旦说着永不坠落，下一刻黑夜就来临。我站在夕阳的余晖中，走进迟暮的陷阱。生活如果不宠你，更要自己善待自己。这一生风雨兼程，就是为了遇见最好的自己，如此而已。不管未来有多难熬，人生都要眉眼带笑。走好选择的路，别选择好走的路，你才能拥有真正的自己。 https://t.cn/A6yKSADg

[音乐][酷]【腌糖醋蒜苔】蒜苔用湿布一根根的擦干净，切成3厘米的段；切好的段撒上盐腌制，腌制到蒜苔出水；将生抽，醋，白糖按1：3：3的比例调好，倒入锅内烧开；调料烧开后倒进碗里冷却；揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里；倒入冷却的调料汁，用勺子将蒜苔压实；盖上盖子过上一个星期就可以食用了[小黄人坏笑]。 [浮云][R2D2]#美食分享#

老广美食必说顺德。所谓食在广东，食出凤城。凤城即顺德，据说广州餐馆请厨师顺德师傅也是薪水最高的。央视的《寻味顺德》更是让顺德角角落落地美食全面曝光，引天下同好竟折腰。说句实话，这年头人们在主流媒体上能看上眼的也就剩下美食，挖坟几个节目了，也无所谓，年轻人，除了考试的学生让老师逼着要求喵两眼，根本没人看。
我们去顺德只有多半天时间，一顿午饭加一个下午茶时间。没有更多选择也省下那些纠结。午饭扑着煲仔饭，茶点就是双皮奶。好了，出发。
周天车不多，最稀罕这蓝天白云，pm2.5天天在20左右，和洛杉矶差不多。车过一个金光闪闪的圆形大家伙，哈哈哈好好好！广东人够实在够狠，这中间的洞要是方的，穿腰上带劲儿！
一个小时下高速入顺德城区，跟着导航穿三四条巷子很快找到这家专门做煲仔饭的“沙煲兄弟”，巷子掩在树荫里，不背也不闹，不宽也不窄，除了几个打闹的孩子没有多少行人，路两边有烧烤有鱼馆，掩着门看不清眉目。才11点15，店里人很少，老板娘热情招呼。菜单上一水儿的这“煲”那“煲”。我要的三腊煲，老公要的牛蛙腊味煲，点完了才后知后觉得意识到老板娘絮絮说的是可以两种拼着要，还说很多人要加个卧蛋，还好卧蛋加上了。双拼不好再提了，下次吧，要鳝鱼腊味。
还要了一个茶树菇老鸡汤。总共70多块。煲不大，量足够，自己加酱油。三腊是腊肠腊肉和腊鸭。肉不柴嚼着很香。腊味本是依着漫长时间的功夫后天培养，天生浓郁，我是喜欢的，但有个问题是，不论何物，凡占上腊味通通变小透明。所以再怎么细细品味，也和其他腊味煲甚至是我自己偶尔做的高压锅式腊味煲类似。好吧，汤还不错，广东任何一个小店的汤汤水水都见功夫，因为人家用的汤料往往就是我们闻所未闻见所未见的。嘴里长溃疡，锅底的粑粑我是不敢享用。
饭饱汤足，大太阳底下也不想走路。于是开车走了900米找那条华盖路步行街。其实开车玩儿对懒人来说是最好的方式。
如果说华盖路步行街是广州上下九步行街的缩缩缩小版可能不公平。但路边高音喇叭喊的二十九元一件的连衣裙和其他便宜的吓人的裙们鞋们真就异口同声。人不多，步行街上横挂了些灯笼，除了看见一间卖奶茶的店外排着些拿着号码的年轻人外，人真是少。我们慢吞吞的逛，竟看见了回忆杀里的佐丹奴，嘿，五折，买几件体恤找找感觉。
午饭吃的饱，本来是要到民信老铺里吃一通的，什么双皮奶，炸牛奶，伦教糕，雪媚娘的，彻底过过甜品的瘾头。但好笑的是，走到民信的隔壁仁信老铺，说好的只是尝尝双皮奶，把大头留给民信的，结果点了一个双皮奶和一个龟苓膏衬底的雪糕球，就彻底投降了。不是说不好，就是吃不下了！
桃胶双皮奶奶味浓郁，有点腻，离午饭太近？还是，我们消化功能没有那么强大了？结果就是，传说中的民信老铺只是站在外面看了看，完全没有进去的勇气！这是要提醒一下要想玩儿要趁早？能吃也是种福？
至于有名的伦教糕买了一点，
找不到它的点。倒是店里一种一片片玻璃瓶里装的奶制品的东西，咸咸的，说是需要就着白粥吃的东西，老公说很像内蒙的奶皮子，加盐版的。
还有一个惊喜，在一家顺德洗车店对面抬头竟然见到了凉茶店。店很小，喊两声，女老板出来，普通话不灵不影响做生意，要的清火祛湿的茶，十三块钱一碗，很苦，在广州大街上奶茶店遍地，难见凉茶了。
回程好好的太阳天下起了大雨，一会儿就变成了瓢泼。待进城了，突然晴了。这夏天的广州阴雨不定，也是见怪不怪了。