【本周7只新股申购，知名集成电路测试企业登陆A股，还有这些细分龙头】
据目前安排，若无变化本周（10月17日到21日）共有7家新股申购，包括上证主板1家，深证主板2家，科创板1家，创业板3家。
10月17日启动网上打新的科创板新股伟测科技，是国内知名的第三方集成电路测试服务企业。业内人士指出，虽然国内第三方测试行业起步较晚，目前渗透率仍较低。随着行业分工化的推进，受益于国内半导体设计行业的兴起，高端订单向中国大陆回流，也给以伟测科技为代表的国内芯片测试企业带来巨大的增量市场。
第三方测试服务发展迅猛
截至发稿，本周网上发行的4家新股已披露发行价。
创业板新股天山电子发行价为31.51元，发行市盈率37.53倍，行业最近一个月平均动态市盈率26.02倍。
伟测科技发行价为61.49元，发行市盈率42.03倍，行业最近一个月平均动态市盈率25.86倍。
好上好发行价为35.32元，发行市盈率18.26倍，行业最近一个月平均动态市盈率12.76倍。
美能能源发行价为10.69元，发行市盈率22.97倍，行业最近一个月平均动态市盈率20.16倍。
10月17日启动网上打新的科创板新股伟测科技，是国内知名的第三方集成电路测试服务企业，主营业务包括晶圆测试、芯片成品测试以及与集成电路测试相关的配套服务。
伟测科技测试的晶圆和成品芯片在类型上涵盖CPU、MCU、FPGA、SoC芯片、射频芯片、存储芯片、传感器芯片、功率芯片等芯片种类，在工艺上涵盖7nm、14nm等先进制程和28nm以上的成熟制程，在晶圆尺寸上涵盖12英寸、8英寸、6英寸等主流产品，在下游应用上包括通讯、计算机、汽车电子、工业控制、消费电子等领域。
伟测科技原计划募资6.12亿元，按照61.49元的发行价，实际募资总额达13.41亿元。
近年来，伟测科技业绩逐年增长。2020年至2022年上半年，伟测科技实现的营业收入分别为1.61亿元、4.93亿元、3.56亿元；归母净利润分别为3484.63万元、1.32亿元、1.14亿元。
伟测科技预计2022年1-9月实现营收5.3亿元到5.9亿元，同比增长55.43%到73.03%；实现净利润1.54亿元至1.72亿元，同比增长77.56%至98.32%。就业绩大幅增长，伟测科技表示主要系随着公司测试技术实力、服务品质及快速交付能力的大幅提升,产能规模的不断扩张,业务规模也大幅增长。
据Gartner咨询和法国里昂证券预测，2021年中国大陆的测试服务市场规模为300亿元，全球的市场规模为892亿元。2025年预期全球测试服务市场将达到1094亿元，其中，中国测试服务市场将达到550亿元，占比50.3%，5年内存在超过250亿元的巨量增长空间。
疫情推动需求增长
10月19日启动网上打新的创业板新股怡和嘉业，是国内领先的呼吸健康领域医疗设备与耗材产品制造商，怡和嘉业的主要产品包括家用无创呼吸机、通气面罩、睡眠监测仪、高流量湿化氧疗仪，并提供呼吸健康慢病管理服务。
招股意向书显示，按2020年家用无创呼吸机、通气面罩销售额计，怡和嘉业在中国的市场份额分别位居全行业第三、首位，在全部国产品牌中均排名首位；按2020年中国家用无创呼吸机及通气面罩出口销售额计，怡和嘉业的市场份额均排名首位。
业绩方面，2019年到2021年，怡和嘉业的业务收入主要来自呼吸健康领域医疗设备与耗材产品的销售，实现营业收入分别为2.57亿元、5.60亿元及6.61亿元；实现净利润3880.24万元、2.28亿元和1.46亿元。
新冠疫情爆发以来，因疫情防控和治疗需要，怡和嘉业双水平肺病呼吸机、高流量湿化氧疗仪、全脸面罩等产品需求量激增，导致业绩大幅上升。2020年度营业收入和净利润显著超过上年同期水平。2019年到2021年，怡和嘉业综合毛利率分别为48.88%、64.87%及43.24%。2020年度，公司毛利率的大幅升高主要系新冠疫情的影响。
怡和嘉业表示，尽管从中长期来看，公司业绩增长具备可持续性，但新冠疫情导致的公司短期业绩大幅上升具有偶发性，存在不可持续的风险。
怡和嘉业预计2022年1到9月实现营业收入10.18亿元至10.48亿元，同比增长124.43%至131.04%；净利润2.62亿元至2.79亿元，同比增长120.91%至135.26%。就业绩大幅增长，怡和嘉业表示主要系受竞争对手产品召回事件持续影响，美国市场对公司产品的需求进一步提升，订单增长；且随新冠疫情持续趋稳，常规销售业务销售额持续增长所致。
本次IPO怡和嘉业拟募集资金7.38亿元，分别用于年产30万台呼吸机及350万套配件项目、营销网络及品牌建设项目、医疗设备研发中心项目、补充流动资金项目。项目的建设将扩大怡和嘉业营收规模，提高服务质量，保持并提升怡和嘉业在行业中的竞争地位，从而进一步提高怡和嘉业的盈利能力。
打新日历
10月17日
天山电子（301379）主要从事专业显示领域定制化液晶显示屏及显示模组的研发、设计、生产和销售，是专业显示领域具有显示模组系列化、规模化且快速响应等综合供应能力的高新技术企业。
伟测科技（688372）是国内知名的第三方集成电路测试服务企业，主营业务包括晶圆测试、芯片成品测试以及与集成电路测试相关的配套服务。公司测试的晶圆和成品芯片在类型上涵盖CPU、MCU、FPGA、SoC芯片、射频芯片、存储芯片、传感器芯片、功率芯片等芯片种类，在工艺上涵盖7nm、14nm等先进制程和28nm以上的成熟制程，在晶圆尺寸上涵盖12英寸、8英寸、6英寸等主流产品。
10月18日
好上好（001298）是国内知名的电子元器件分销商，主要向消费电子、物联网、照明等应用领域的电子产品制造商销售电子元器件，并提供相关产品设计方案和技术支持等服务。公司代理的产品主要包括SoC芯片、无线芯片及模块、电源及功率器件、模拟/数字器件、存储器、LED器件、处理器、传感器、光电器件、结构件及被动器件等各类电子元器件。
美能能源（001299）是一家长期专注于清洁能源供应领域的专业化城市燃气综合运营服务商，主要从事城镇燃气的输配与运营业务，包括天然气终端销售和服务以及天然气用户设施设备安装业务。
10月19日
云中马（603130）是国内领先的革基布生产商，专注于人造革合成革基层材料革基布的研发、生产和销售。公司革基布产品主要销往人造革合成革生产商，最终应用于鞋、箱包、家具、装饰材料等消费品。
泓博医药（301230）是一家新药研发以及商业化生产一站式综合服务商，致力于药物发现、制药工艺的研究开发以及原料药中间体的商业化生产。公司立足新药物研发产业链中的关键环节，构建涵盖药物发现、工艺研究与开发的综合性技术服务平台以及新药关键中间体和自主产品生产的商业化生产平台。
怡和嘉业（301367）是国内领先的呼吸健康领域医疗设备与耗材产品制造商，主要产品包括家用无创呼吸机、通气面罩、睡眠监测仪、高流量湿化氧疗仪，并提供呼吸健康慢病管理服务。
下载e公司app，获取更多上市公司资讯：https://t.cn/A6ITxCyj
据目前安排，若无变化本周（10月17日到21日）共有7家新股申购，包括上证主板1家，深证主板2家，科创板1家，创业板3家。
10月17日启动网上打新的科创板新股伟测科技，是国内知名的第三方集成电路测试服务企业。业内人士指出，虽然国内第三方测试行业起步较晚，目前渗透率仍较低。随着行业分工化的推进，受益于国内半导体设计行业的兴起，高端订单向中国大陆回流，也给以伟测科技为代表的国内芯片测试企业带来巨大的增量市场。
第三方测试服务发展迅猛
截至发稿，本周网上发行的4家新股已披露发行价。
创业板新股天山电子发行价为31.51元，发行市盈率37.53倍，行业最近一个月平均动态市盈率26.02倍。
伟测科技发行价为61.49元，发行市盈率42.03倍，行业最近一个月平均动态市盈率25.86倍。
好上好发行价为35.32元，发行市盈率18.26倍，行业最近一个月平均动态市盈率12.76倍。
美能能源发行价为10.69元，发行市盈率22.97倍，行业最近一个月平均动态市盈率20.16倍。
10月17日启动网上打新的科创板新股伟测科技，是国内知名的第三方集成电路测试服务企业，主营业务包括晶圆测试、芯片成品测试以及与集成电路测试相关的配套服务。
伟测科技测试的晶圆和成品芯片在类型上涵盖CPU、MCU、FPGA、SoC芯片、射频芯片、存储芯片、传感器芯片、功率芯片等芯片种类，在工艺上涵盖7nm、14nm等先进制程和28nm以上的成熟制程，在晶圆尺寸上涵盖12英寸、8英寸、6英寸等主流产品，在下游应用上包括通讯、计算机、汽车电子、工业控制、消费电子等领域。
伟测科技原计划募资6.12亿元，按照61.49元的发行价，实际募资总额达13.41亿元。
近年来，伟测科技业绩逐年增长。2020年至2022年上半年，伟测科技实现的营业收入分别为1.61亿元、4.93亿元、3.56亿元；归母净利润分别为3484.63万元、1.32亿元、1.14亿元。
伟测科技预计2022年1-9月实现营收5.3亿元到5.9亿元，同比增长55.43%到73.03%；实现净利润1.54亿元至1.72亿元，同比增长77.56%至98.32%。就业绩大幅增长，伟测科技表示主要系随着公司测试技术实力、服务品质及快速交付能力的大幅提升,产能规模的不断扩张,业务规模也大幅增长。
据Gartner咨询和法国里昂证券预测，2021年中国大陆的测试服务市场规模为300亿元，全球的市场规模为892亿元。2025年预期全球测试服务市场将达到1094亿元，其中，中国测试服务市场将达到550亿元，占比50.3%，5年内存在超过250亿元的巨量增长空间。
疫情推动需求增长
10月19日启动网上打新的创业板新股怡和嘉业，是国内领先的呼吸健康领域医疗设备与耗材产品制造商，怡和嘉业的主要产品包括家用无创呼吸机、通气面罩、睡眠监测仪、高流量湿化氧疗仪，并提供呼吸健康慢病管理服务。
招股意向书显示，按2020年家用无创呼吸机、通气面罩销售额计，怡和嘉业在中国的市场份额分别位居全行业第三、首位，在全部国产品牌中均排名首位；按2020年中国家用无创呼吸机及通气面罩出口销售额计，怡和嘉业的市场份额均排名首位。
业绩方面，2019年到2021年，怡和嘉业的业务收入主要来自呼吸健康领域医疗设备与耗材产品的销售，实现营业收入分别为2.57亿元、5.60亿元及6.61亿元；实现净利润3880.24万元、2.28亿元和1.46亿元。
新冠疫情爆发以来，因疫情防控和治疗需要，怡和嘉业双水平肺病呼吸机、高流量湿化氧疗仪、全脸面罩等产品需求量激增，导致业绩大幅上升。2020年度营业收入和净利润显著超过上年同期水平。2019年到2021年，怡和嘉业综合毛利率分别为48.88%、64.87%及43.24%。2020年度，公司毛利率的大幅升高主要系新冠疫情的影响。
怡和嘉业表示，尽管从中长期来看，公司业绩增长具备可持续性，但新冠疫情导致的公司短期业绩大幅上升具有偶发性，存在不可持续的风险。
怡和嘉业预计2022年1到9月实现营业收入10.18亿元至10.48亿元，同比增长124.43%至131.04%；净利润2.62亿元至2.79亿元，同比增长120.91%至135.26%。就业绩大幅增长，怡和嘉业表示主要系受竞争对手产品召回事件持续影响，美国市场对公司产品的需求进一步提升，订单增长；且随新冠疫情持续趋稳，常规销售业务销售额持续增长所致。
本次IPO怡和嘉业拟募集资金7.38亿元，分别用于年产30万台呼吸机及350万套配件项目、营销网络及品牌建设项目、医疗设备研发中心项目、补充流动资金项目。项目的建设将扩大怡和嘉业营收规模，提高服务质量，保持并提升怡和嘉业在行业中的竞争地位，从而进一步提高怡和嘉业的盈利能力。
打新日历
10月17日
天山电子（301379）主要从事专业显示领域定制化液晶显示屏及显示模组的研发、设计、生产和销售，是专业显示领域具有显示模组系列化、规模化且快速响应等综合供应能力的高新技术企业。
伟测科技（688372）是国内知名的第三方集成电路测试服务企业，主营业务包括晶圆测试、芯片成品测试以及与集成电路测试相关的配套服务。公司测试的晶圆和成品芯片在类型上涵盖CPU、MCU、FPGA、SoC芯片、射频芯片、存储芯片、传感器芯片、功率芯片等芯片种类，在工艺上涵盖7nm、14nm等先进制程和28nm以上的成熟制程，在晶圆尺寸上涵盖12英寸、8英寸、6英寸等主流产品。
10月18日
好上好（001298）是国内知名的电子元器件分销商，主要向消费电子、物联网、照明等应用领域的电子产品制造商销售电子元器件，并提供相关产品设计方案和技术支持等服务。公司代理的产品主要包括SoC芯片、无线芯片及模块、电源及功率器件、模拟/数字器件、存储器、LED器件、处理器、传感器、光电器件、结构件及被动器件等各类电子元器件。
美能能源（001299）是一家长期专注于清洁能源供应领域的专业化城市燃气综合运营服务商，主要从事城镇燃气的输配与运营业务，包括天然气终端销售和服务以及天然气用户设施设备安装业务。
10月19日
云中马（603130）是国内领先的革基布生产商，专注于人造革合成革基层材料革基布的研发、生产和销售。公司革基布产品主要销往人造革合成革生产商，最终应用于鞋、箱包、家具、装饰材料等消费品。
泓博医药（301230）是一家新药研发以及商业化生产一站式综合服务商，致力于药物发现、制药工艺的研究开发以及原料药中间体的商业化生产。公司立足新药物研发产业链中的关键环节，构建涵盖药物发现、工艺研究与开发的综合性技术服务平台以及新药关键中间体和自主产品生产的商业化生产平台。
怡和嘉业（301367）是国内领先的呼吸健康领域医疗设备与耗材产品制造商，主要产品包括家用无创呼吸机、通气面罩、睡眠监测仪、高流量湿化氧疗仪，并提供呼吸健康慢病管理服务。
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钻石的鉴定方法
鉴定钻石步骤（转自网络）：
1.要求的证书。
评级机构如GIA, AGSL, LGP, PGGL或一个专业组织如美国评估师协会是隶属丁-一个 独立的评估师。这是特别重要的，如果你买一个你没见过的石头，如从互联网上。但证书 是一个意见的人谁可能拥有多年的经验会或可能不会。因此，最好的是做你的功课，去购 买你知道什么是正确的！
2.通过它。钻石具有很高的“折射率”这意味着他们大幅弯曲，通过它们的光。
玻璃和石英有较低的折射率，这意味着他们闪闪发光，因为它们的光线弯曲，即使他 们己经被切断很好因为折射率是一个固有的物理属性，这是不以任何方式改变的一个很好 的切-除非，从技术上来说，剪切诱导永久变形晶格。
如果钻石是没有安装的，把它倒过來，把它放在一张报纸。如果你可以看到通过打印 的石头，甚至可以看到扭曲的黑色污迹，那么它很可能不是钻石。，除非切是不相称的， 在这种情况下，打印可以通过一个真正的钻石。
如果石头显示任何迹象的双重折射，也可能是莫桑石碳化硅，宝石的钻石是如此的相 似，即使是的珠宝商可以有一个很难告诉他们除了。在小路口的石头从顶面看，’明星'面 如果你看到的是什么样子复视，然后是加倍的效果。
如果钻石被安装，你应该无法看到底部的钻石直接从顶部看。
用钢笔在白纸绘制一个小点。您未安装的钻石中心的点。直接看下來就可以了，如果 你的石头是不是钻石，你会看到一个圆形反射在石头上。
3.观察反射。
一个真正的钻石的反射通常表现在各种色调的灰色。如果你看到彩虹的反射，你要么 处理低质量的钻石还是假。
4.底视图：
在显微镜下保持下來的石表顶棱镜。如果你看到一个橙色的闪光的方面，你潮爆的石 头是假的。
5.购买钻石/莫桑石的组合测试仪。
这些都是现成的，可以快速地表明，如果它是一个真正的钻石或模拟物。
6.称取石。
立方氧化错的重量约55%以上的钻石相同的形状和大小。使用一克拉克规模比较的石 头，在问题真正的钻石。
7.检查设置并安装。
一个真正的钻石是没有可能被设置在一个便宜的金属。邮票里面的设置指示真正的黃 金或钳金10K, 14K, 18K, 585, 750, 900, 950, PT,开发平台是一个好兆头，而“CZ” 邮票将放弃该中心石是不是一个真正的钻石。
8.在UV光下，把石头。许多但不是全部钻石会呈现蓝色荧光下一个超紫色或黑色的 光
所以确认，它是真实存在的介质，以强烈的蓝色。然而，没有蓝色，并不意味着它是 假的，它仅仅是一个更优质的钻石。［12］如果你看到一个很轻微的绿色，黄色或灰色的荧 光紫外线照射下，它可能是莫桑石。
9.测试用热探头。
真正的宝石散热迅速，他们不会热起來的探头。这大约需要30秒，往往是免费的。 它也不会伤害到石一些其他的方法测试的方式。
10.盐雾试验：
把你的嘴前的石头和雾像镜子。如果它一直起雾几秒钟，它可能是假的。一个真正的 钻石分散的热量瞬间的时候，你看它，它已经清除了，或者如果它正好是一个有点脏，但 它仍然清除速度远远超过一个假。你知道的是真正的犯罪嫌疑人石用石头和雾都。你可以 看如何真正保持清晰，而假的雾多，再加上如果你对他们的呼吸反复，你会看到冷凝开始 建立假的，它与每一口雾多，而真正的仍然是干净，清晰。
11.有钻石的X光检査。
真正的钻石不显示玻璃，立方氧化错晶体的X射线，有轻微不透X线，钻石是透亮的。
12.使用珠宝商的放大镜检查的钻石。
开采的钻石通常可以看到这样的小缺陷或杂质。立方氧化错没有这些缺陷。对于这个 问题，实验室培养的钻石这应该通过其他测试通常不会有缺陷。
更多钻石鉴定方法
比重测试法
市面上有一种测量宝石比重的比重液;我们可以用3. 32的比重液拿來测试真假钻石。 天然钻石的比重为3.52,所有夭然钻石置于比重水中都会下沉，所以凡是浮在比重液上的 宝石，都可肯定它不是钻石。
穿透观察法
钻石具有高折光率,而折光率越高的钻石，光线反射力也越强，相对的透视度较低。可 准备一张画有直线的纸张，将耍测定的两颗不知名的钻石，正面朝下，压盖在直线上，由该钻 石的背部直接以肉眼看下去，如能看到压在钻石下的直线，就肯定不是夭然钻石。
亲油性法
钻石对油脂有一种「吸油性」，仿冒钻石则无此特性。将钻石在脸上沾些微量的油脂, 用拇指磨擦该钻石，抑指会感到一种胶黏性，不易滑动,而仿冒钻石则会让拘指有滑溜的感 觉⑴°
呵气试验
夭然钻石传热能力佳，热气散得快。将要测试的钻石靠近嘴巴，轻轻呵气，使被测试的 钻石蒙上一层轻雾，此时立即注视该钻石雾气挥发的情形,如为夭然钻石，雾气将立即散去, 反之雾气会在仿冒钻石上维持一阵子，才会散去。
度量与重量
1克拉的夭然钻石,直径尺寸约为6. 50亳米0. 65公分，大多数的仿冒钻石在相同1克 拉的重量下,其直径尺寸与天然钻石总有颇大的差距。
看生长点
在放大镜下观察，真品钻石的晶面上常有沟纹和三角形生长点，而雁品有三类：①加 了氧化铝的普通玻璃，因折射率和色散提高，容易误入，但硕度低。②用化学合成的蓝 宝石和无色尖晶石仿制，硕度接近，但折射率低并有双折射现象，在放大镜下可见重影。
人造氧化错仿制
硬度较高，折射好，但在转动时会反射较多的彩光，与真品在转动时只反射出微弱的 黃、蓝色彩光相比，有明显的差别。
硬度检验
钻石是己知最硬的口然生成物质，没有什么东西可在钻石上划上痕迹，若能划上痕迹 的则绝非钻石。
导热性试验
在待辩钻石和其它相似物品上同时呼一口气，若是钻石则其表面凝聚的水雾应比其它 物品上的水雾蒸发得快，这是因为钻石具有高导热性的原因。
观察反射光
用放大镜可观察到钻石的腰围处呈现一种很细的磨砂状并有亮晶晶的反射光。钻石的 这种特征是独一无二的。 https://t.cn/A6qKtegq
鉴定钻石步骤（转自网络）：
1.要求的证书。
评级机构如GIA, AGSL, LGP, PGGL或一个专业组织如美国评估师协会是隶属丁-一个 独立的评估师。这是特别重要的，如果你买一个你没见过的石头，如从互联网上。但证书 是一个意见的人谁可能拥有多年的经验会或可能不会。因此，最好的是做你的功课，去购 买你知道什么是正确的！
2.通过它。钻石具有很高的“折射率”这意味着他们大幅弯曲，通过它们的光。
玻璃和石英有较低的折射率，这意味着他们闪闪发光，因为它们的光线弯曲，即使他 们己经被切断很好因为折射率是一个固有的物理属性，这是不以任何方式改变的一个很好 的切-除非，从技术上来说，剪切诱导永久变形晶格。
如果钻石是没有安装的，把它倒过來，把它放在一张报纸。如果你可以看到通过打印 的石头，甚至可以看到扭曲的黑色污迹，那么它很可能不是钻石。，除非切是不相称的， 在这种情况下，打印可以通过一个真正的钻石。
如果石头显示任何迹象的双重折射，也可能是莫桑石碳化硅，宝石的钻石是如此的相 似，即使是的珠宝商可以有一个很难告诉他们除了。在小路口的石头从顶面看，’明星'面 如果你看到的是什么样子复视，然后是加倍的效果。
如果钻石被安装，你应该无法看到底部的钻石直接从顶部看。
用钢笔在白纸绘制一个小点。您未安装的钻石中心的点。直接看下來就可以了，如果 你的石头是不是钻石，你会看到一个圆形反射在石头上。
3.观察反射。
一个真正的钻石的反射通常表现在各种色调的灰色。如果你看到彩虹的反射，你要么 处理低质量的钻石还是假。
4.底视图：
在显微镜下保持下來的石表顶棱镜。如果你看到一个橙色的闪光的方面，你潮爆的石 头是假的。
5.购买钻石/莫桑石的组合测试仪。
这些都是现成的，可以快速地表明，如果它是一个真正的钻石或模拟物。
6.称取石。
立方氧化错的重量约55%以上的钻石相同的形状和大小。使用一克拉克规模比较的石 头，在问题真正的钻石。
7.检查设置并安装。
一个真正的钻石是没有可能被设置在一个便宜的金属。邮票里面的设置指示真正的黃 金或钳金10K, 14K, 18K, 585, 750, 900, 950, PT,开发平台是一个好兆头，而“CZ” 邮票将放弃该中心石是不是一个真正的钻石。
8.在UV光下，把石头。许多但不是全部钻石会呈现蓝色荧光下一个超紫色或黑色的 光
所以确认，它是真实存在的介质，以强烈的蓝色。然而，没有蓝色，并不意味着它是 假的，它仅仅是一个更优质的钻石。［12］如果你看到一个很轻微的绿色，黄色或灰色的荧 光紫外线照射下，它可能是莫桑石。
9.测试用热探头。
真正的宝石散热迅速，他们不会热起來的探头。这大约需要30秒，往往是免费的。 它也不会伤害到石一些其他的方法测试的方式。
10.盐雾试验：
把你的嘴前的石头和雾像镜子。如果它一直起雾几秒钟，它可能是假的。一个真正的 钻石分散的热量瞬间的时候，你看它，它已经清除了，或者如果它正好是一个有点脏，但 它仍然清除速度远远超过一个假。你知道的是真正的犯罪嫌疑人石用石头和雾都。你可以 看如何真正保持清晰，而假的雾多，再加上如果你对他们的呼吸反复，你会看到冷凝开始 建立假的，它与每一口雾多，而真正的仍然是干净，清晰。
11.有钻石的X光检査。
真正的钻石不显示玻璃，立方氧化错晶体的X射线，有轻微不透X线，钻石是透亮的。
12.使用珠宝商的放大镜检查的钻石。
开采的钻石通常可以看到这样的小缺陷或杂质。立方氧化错没有这些缺陷。对于这个 问题，实验室培养的钻石这应该通过其他测试通常不会有缺陷。
更多钻石鉴定方法
比重测试法
市面上有一种测量宝石比重的比重液;我们可以用3. 32的比重液拿來测试真假钻石。 天然钻石的比重为3.52,所有夭然钻石置于比重水中都会下沉，所以凡是浮在比重液上的 宝石，都可肯定它不是钻石。
穿透观察法
钻石具有高折光率,而折光率越高的钻石，光线反射力也越强，相对的透视度较低。可 准备一张画有直线的纸张，将耍测定的两颗不知名的钻石，正面朝下，压盖在直线上，由该钻 石的背部直接以肉眼看下去，如能看到压在钻石下的直线，就肯定不是夭然钻石。
亲油性法
钻石对油脂有一种「吸油性」，仿冒钻石则无此特性。将钻石在脸上沾些微量的油脂, 用拇指磨擦该钻石，抑指会感到一种胶黏性，不易滑动,而仿冒钻石则会让拘指有滑溜的感 觉⑴°
呵气试验
夭然钻石传热能力佳，热气散得快。将要测试的钻石靠近嘴巴，轻轻呵气，使被测试的 钻石蒙上一层轻雾，此时立即注视该钻石雾气挥发的情形,如为夭然钻石，雾气将立即散去, 反之雾气会在仿冒钻石上维持一阵子，才会散去。
度量与重量
1克拉的夭然钻石,直径尺寸约为6. 50亳米0. 65公分，大多数的仿冒钻石在相同1克 拉的重量下,其直径尺寸与天然钻石总有颇大的差距。
看生长点
在放大镜下观察，真品钻石的晶面上常有沟纹和三角形生长点，而雁品有三类：①加 了氧化铝的普通玻璃，因折射率和色散提高，容易误入，但硕度低。②用化学合成的蓝 宝石和无色尖晶石仿制，硕度接近，但折射率低并有双折射现象，在放大镜下可见重影。
人造氧化错仿制
硬度较高，折射好，但在转动时会反射较多的彩光，与真品在转动时只反射出微弱的 黃、蓝色彩光相比，有明显的差别。
硬度检验
钻石是己知最硬的口然生成物质，没有什么东西可在钻石上划上痕迹，若能划上痕迹 的则绝非钻石。
导热性试验
在待辩钻石和其它相似物品上同时呼一口气，若是钻石则其表面凝聚的水雾应比其它 物品上的水雾蒸发得快，这是因为钻石具有高导热性的原因。
观察反射光
用放大镜可观察到钻石的腰围处呈现一种很细的磨砂状并有亮晶晶的反射光。钻石的 这种特征是独一无二的。 https://t.cn/A6qKtegq
酱油中的“门道儿”，一次性说清
国庆假期前，某知名调味品企业引发了巨大争议，起因是其生产的酱油疑似存在“双标”嫌疑：有网友爆料称国内售卖的该品牌酱油含食品添加剂，而国外售卖的酱油零添加，只有水、大豆、小麦、食盐等，认为其产品生产是“双标”。尽管该企业多次在社交平台发布声明否认双标一说，但这场风波还是在网络平台持续发酵。
这个事件同时也引发了一些网友的焦虑，大家纷纷表示不知道该吃什么酱油了，也好奇到底应该怎么看待酱油里的添加剂。今天就给大家捋一捋，酱油中的食品添加剂到底有哪些？为什么要加它们？安全性怎么样？然后再说一说，选酱油到底应当怎么选，看什么指标，以及怎么合理食用酱油。
一、酱油里加的是哪些添加剂？
任何一款酱油，主要原料都是这四种东西：水、大豆（黄大豆或黑大豆）、小麦（面粉）、盐。所以，它们会占据配料表的前四个位置。在后面，还可能添加的配料是：
第一类：白砂糖、果葡糖浆、三氯蔗糖等甜味物质
解读：三氯蔗糖是英国人首先开发的，美国是其最大销售市场
人们都知道，做咸味菜时，放一勺糖可以让味道更鲜美、口感更醇厚。所以红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁要放糖……酱油里少量加一点糖，也会让咸味变得柔和、鲜美又丰富。
白砂糖不用多说。果葡糖浆是玉米淀粉经过酶水解制成的产品，成分是葡萄糖和果糖，有清爽可口的甜味。果葡糖浆是可乐雪碧之类饮料的主要配料。
三氯蔗糖是一种甜味剂，它甜度高，甜味正，我国许可用于酱油等二十多类食品当中。这种甜味剂是英国人首先开发的，经过国际食品添加剂联合专家委员会（JECFA）的认可，在加拿大首先使用，而美国是它的最大销售市场。
第二类：谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠（肌苷酸钠和鸟苷酸钠）、酵母抽提物等增鲜物质
解读：增鲜剂不可怕，也不是人工合成物质
谷氨酸钠就是一百多年前日本学者在海带中提取发现的味精。5’-呈味核苷酸二钠是在鸡汤肉汤里都存在的鲜味物质。“排酸肉”之类的产品之所以更鲜美，原因之一就是在冷鲜肉的后熟过程中会产生更多的5’-呈味核苷酸二钠。核苷酸这种东西存在于所有生物体的核酸（DNA和RNA）当中，包括人体当中，不是什么奇怪的人工合成物质。
酵母抽提物是用酵母作原料，把其中的蛋白质和核酸进行酶解，然后分离出鲜味物质，再浓缩制成的增鲜产品。它不仅含有5’-呈味核苷酸二钠和氨基酸等鲜味物质，也含有多种B族维生素。
总之，增鲜剂不是什么可怕的东西。关键在于别吃过量。如果失去了食物的天然本味，吃什么都是酵母水解物的味道，都是味精鸡精的味道，那也很无趣了。
第三类：苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢醋酸钠等防腐物质
解读：是为了预防酱油减盐后，霉菌超标引起的变质
酱油含有较多的盐，它本身就有一定的抑菌能力。盐是最古老的防腐剂，但盐太多时，酱油就会特别咸，既不好吃，也不健康。如果盐含量有所降低，那么抑菌能力就会下降。毕竟我们不可能一天就把酱油用完，一瓶酱油要用一两个月，天天放在室温下，就可能出现微生物繁殖而长一层“醭”的情况，甚至霉菌超标的情况。
为了预防这种情况出现，只需添加很少量的防腐剂帮忙就可以了，不存在“超标使用”的风险（毕竟食品添加剂也是要花钱买的，达到效果之后再多加毫无意义）。苯甲酸钠也好，山梨酸钾也好，都经过世界各国几十年的广泛使用，从未发现它们和癌症风险之间有什么关系。
山梨酸本身是人体代谢中存在的物质，毒性（半致死量）甚至低于食盐。苯甲酸也是很多水果中存在的物质，比如蓝莓和蔓越莓中都含有苯甲酸，无需恐惧。
对于酱油来说，如果要做到不添加防腐剂，那就需要加入更多的盐；而减盐产品要想保证安全，就需要添加防腐剂。研究表明，对我国心血管死亡风险贡献最大的膳食因素，就是过高的钠摄入量。所以，减盐才是第一要务，吃不加防腐剂的酱油，并不能使人更长寿。
第四类：焦糖色素
解读：早就广泛用于点心、可乐等其他食物中
焦糖色素只添加于老抽类产品当中，生抽酱油里是不会加的。这是因为它具有强大的上色能力，加一两勺就能让一锅菜变成褐色，适合用于红烧类和酱卤类的食品当中。
所谓焦糖，就是炒糖色时产生的那种褐色物质。做冰糖葫芦、拔丝山药之类食物，就需要加热融化白糖。白糖在受热融化之后颜色慢慢变成褐色，这个颜色就是焦糖色素。
当然，现代工业所生产的焦糖色素有不同类型，有些用于可乐之类饮料当中，有些用在面包点心（如黑森林蛋糕、可可饼干等）当中，有些用在酱油、调味汁等调味品当中。
为什么从可乐里喝进去大量焦糖色素不可怕，吃褐色的饼干点心不恐惧，而吃酱油里这点焦糖色素就那么害怕呢？
二、酱油应当怎么选？主要看这四点
现在的问题是，面对各种各样的酱油怎么选。
1.看酱油的氨基酸态氮含量
酱油的等级，是用“氨基酸态氮”来划分的。它反映出酱油酿造过程中产生的氨基酸类物质的数量，和酱油的鲜味，以及营养价值，都有密切关系，可以说是酱油的“干货”指标。
氨基酸态氮≥0.40%：三级酱油。
氨基酸态氮≥0.55%：二级酱油。
氨基酸态氮≥0.70%：一级酱油。
氨基酸态氮≥0.80%：特级酱油。
当然，有些产品具有更高的氨基酸态氮水平，最高可达1.20%-1.30%。这样的酱油自然是最优质的，不仅滋味鲜美，味觉丰富，香气浓郁，理论上说，多种B族维生素和矿物质等营养价值也会更高。
看这个指标，要比什么晃动瓶子看泡沫（加增稠剂就可以让泡沫丰富）、倒在食品上看染色效果（加了焦糖色素就可以颜色更重）、用舌头品尝鲜味（多加味精和核苷酸钠盐就能更鲜）之类可靠多了。
2.看酱油的用途
如果做红烧类需要颜色浓重的菜肴，就选老抽酱油。如果炒菜、凉拌菜，希望味道鲜香而颜色清爽，就用生抽酱油。有些酱油是兼用型，没有写是老抽还是生抽，可以看看配料表中有没有“焦糖色素”，没有的话，上色能力就不那么强。
3.看钠含量
对于注重健康的消费者来说，减少酱油的钠含量是一个重要选择。
酱油的营养成分表，通常会用每10克/毫升、或每15克/毫升的“一份”来标注钠含量。一勺酱油大约是10克，所以这样标注比较方便。
注意把各种产品都换算成10克的量，然后在氨基酸态氮含量最高的产品当中，选钠含量最低的一档，就好了。
例如，两款产品都是“特级酱油”。A产品的氨基酸态氮是1.20%，每份10克中含钠495毫克；B产品的氨基酸态氮是0.90%，每份15克中含钠1132毫克。那么，都换算成10克时，B产品的含钠量是754毫克。显然，A产品的氨基酸态氮高，钠含量低，比B产品更优秀。
4.看产品名称的叫法
按我国最新法规，只有纯酿造的酱油产品，才能叫做“酱油”。如果添加了未经酿造，用化学水解或酶水解方法制成的、类似酱油的配料，都不能叫做酱油，只能叫“某某调味液”。所以，现在消费者无需担心用“配制酱油”来冒充酿造酱油的问题了。
三、使用酱油有技巧，
建议起锅再淋
用酱油炒菜的时候，最重要的技术要点是：用优质的酱油，起锅再淋酱油，同时减少其他调味品的用量。酱油香味浓郁，并含有少量糖和增鲜剂，那就不需要再加味精鸡精了，糖可以少放或不放，盐也可以减量。酱油的鲜美味道和香气，是盐+鸡精所不能替代的。它会让人炒菜的时候调味更方便：前面完全不加盐，只需出锅时加一两勺酱油就好了。
起锅淋酱油有四个好处：一是避免酱油深入菜肴内部，影响色泽；二是避免酱油受热产生煳味，影响风味；三是让咸味附着于菜的表层，暂时没有深入内部，可以在达到同样咸味感觉的前提下减少至少三分之一的盐（钠）；四是可以靠酱油中少量的糖达到鲜甜的感觉，而无需大勺放糖。
总之，这样用酱油，可以轻松减盐、轻松减糖，还可增加营养素。酱油里含有多种B族维生素、钾、镁等营养素，尽管量少，多一点算一点。盐和糖里可是除了钠和糖，其他营养成分都没有的。
四、不要太在意“零添加”、“头道”、“特酿”等词汇
再说怎么分辨是不是优质酱油，最好的方法是直接看数据，企业打出的宣传标签等各种说辞都不重要。
这里解释一下，我国批准使用的食品添加剂，几乎都是在其他国家中许可使用的品种。所谓“外国不用食品添加剂”是彻头彻尾的谣言。即便看不懂英文日文，也可以买一包薯片，买一瓶可乐，念念后面的中文配料表，看看外国公司生产的产品里面有没有食品添加剂，就知道了。
实在介意食品添加剂的话，国内可以买到各大品牌生产的有机酱油和“零添加”酱油，并不存在“添加剂产品卖国内，无添加产品卖国外”的问题。如果超市买不到，直接网上购买就可以了。不过，所谓“零添加”，不等于产品最安全，更不等于产品最优质。
国庆假期前，某知名调味品企业引发了巨大争议，起因是其生产的酱油疑似存在“双标”嫌疑：有网友爆料称国内售卖的该品牌酱油含食品添加剂，而国外售卖的酱油零添加，只有水、大豆、小麦、食盐等，认为其产品生产是“双标”。尽管该企业多次在社交平台发布声明否认双标一说，但这场风波还是在网络平台持续发酵。
这个事件同时也引发了一些网友的焦虑，大家纷纷表示不知道该吃什么酱油了，也好奇到底应该怎么看待酱油里的添加剂。今天就给大家捋一捋，酱油中的食品添加剂到底有哪些？为什么要加它们？安全性怎么样？然后再说一说，选酱油到底应当怎么选，看什么指标，以及怎么合理食用酱油。
一、酱油里加的是哪些添加剂？
任何一款酱油，主要原料都是这四种东西：水、大豆（黄大豆或黑大豆）、小麦（面粉）、盐。所以，它们会占据配料表的前四个位置。在后面，还可能添加的配料是：
第一类：白砂糖、果葡糖浆、三氯蔗糖等甜味物质
解读：三氯蔗糖是英国人首先开发的，美国是其最大销售市场
人们都知道，做咸味菜时，放一勺糖可以让味道更鲜美、口感更醇厚。所以红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁要放糖……酱油里少量加一点糖，也会让咸味变得柔和、鲜美又丰富。
白砂糖不用多说。果葡糖浆是玉米淀粉经过酶水解制成的产品，成分是葡萄糖和果糖，有清爽可口的甜味。果葡糖浆是可乐雪碧之类饮料的主要配料。
三氯蔗糖是一种甜味剂，它甜度高，甜味正，我国许可用于酱油等二十多类食品当中。这种甜味剂是英国人首先开发的，经过国际食品添加剂联合专家委员会（JECFA）的认可，在加拿大首先使用，而美国是它的最大销售市场。
第二类：谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠（肌苷酸钠和鸟苷酸钠）、酵母抽提物等增鲜物质
解读：增鲜剂不可怕，也不是人工合成物质
谷氨酸钠就是一百多年前日本学者在海带中提取发现的味精。5’-呈味核苷酸二钠是在鸡汤肉汤里都存在的鲜味物质。“排酸肉”之类的产品之所以更鲜美，原因之一就是在冷鲜肉的后熟过程中会产生更多的5’-呈味核苷酸二钠。核苷酸这种东西存在于所有生物体的核酸（DNA和RNA）当中，包括人体当中，不是什么奇怪的人工合成物质。
酵母抽提物是用酵母作原料，把其中的蛋白质和核酸进行酶解，然后分离出鲜味物质，再浓缩制成的增鲜产品。它不仅含有5’-呈味核苷酸二钠和氨基酸等鲜味物质，也含有多种B族维生素。
总之，增鲜剂不是什么可怕的东西。关键在于别吃过量。如果失去了食物的天然本味，吃什么都是酵母水解物的味道，都是味精鸡精的味道，那也很无趣了。
第三类：苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢醋酸钠等防腐物质
解读：是为了预防酱油减盐后，霉菌超标引起的变质
酱油含有较多的盐，它本身就有一定的抑菌能力。盐是最古老的防腐剂，但盐太多时，酱油就会特别咸，既不好吃，也不健康。如果盐含量有所降低，那么抑菌能力就会下降。毕竟我们不可能一天就把酱油用完，一瓶酱油要用一两个月，天天放在室温下，就可能出现微生物繁殖而长一层“醭”的情况，甚至霉菌超标的情况。
为了预防这种情况出现，只需添加很少量的防腐剂帮忙就可以了，不存在“超标使用”的风险（毕竟食品添加剂也是要花钱买的，达到效果之后再多加毫无意义）。苯甲酸钠也好，山梨酸钾也好，都经过世界各国几十年的广泛使用，从未发现它们和癌症风险之间有什么关系。
山梨酸本身是人体代谢中存在的物质，毒性（半致死量）甚至低于食盐。苯甲酸也是很多水果中存在的物质，比如蓝莓和蔓越莓中都含有苯甲酸，无需恐惧。
对于酱油来说，如果要做到不添加防腐剂，那就需要加入更多的盐；而减盐产品要想保证安全，就需要添加防腐剂。研究表明，对我国心血管死亡风险贡献最大的膳食因素，就是过高的钠摄入量。所以，减盐才是第一要务，吃不加防腐剂的酱油，并不能使人更长寿。
第四类：焦糖色素
解读：早就广泛用于点心、可乐等其他食物中
焦糖色素只添加于老抽类产品当中，生抽酱油里是不会加的。这是因为它具有强大的上色能力，加一两勺就能让一锅菜变成褐色，适合用于红烧类和酱卤类的食品当中。
所谓焦糖，就是炒糖色时产生的那种褐色物质。做冰糖葫芦、拔丝山药之类食物，就需要加热融化白糖。白糖在受热融化之后颜色慢慢变成褐色，这个颜色就是焦糖色素。
当然，现代工业所生产的焦糖色素有不同类型，有些用于可乐之类饮料当中，有些用在面包点心（如黑森林蛋糕、可可饼干等）当中，有些用在酱油、调味汁等调味品当中。
为什么从可乐里喝进去大量焦糖色素不可怕，吃褐色的饼干点心不恐惧，而吃酱油里这点焦糖色素就那么害怕呢？
二、酱油应当怎么选？主要看这四点
现在的问题是，面对各种各样的酱油怎么选。
1.看酱油的氨基酸态氮含量
酱油的等级，是用“氨基酸态氮”来划分的。它反映出酱油酿造过程中产生的氨基酸类物质的数量，和酱油的鲜味，以及营养价值，都有密切关系，可以说是酱油的“干货”指标。
氨基酸态氮≥0.40%：三级酱油。
氨基酸态氮≥0.55%：二级酱油。
氨基酸态氮≥0.70%：一级酱油。
氨基酸态氮≥0.80%：特级酱油。
当然，有些产品具有更高的氨基酸态氮水平，最高可达1.20%-1.30%。这样的酱油自然是最优质的，不仅滋味鲜美，味觉丰富，香气浓郁，理论上说，多种B族维生素和矿物质等营养价值也会更高。
看这个指标，要比什么晃动瓶子看泡沫（加增稠剂就可以让泡沫丰富）、倒在食品上看染色效果（加了焦糖色素就可以颜色更重）、用舌头品尝鲜味（多加味精和核苷酸钠盐就能更鲜）之类可靠多了。
2.看酱油的用途
如果做红烧类需要颜色浓重的菜肴，就选老抽酱油。如果炒菜、凉拌菜，希望味道鲜香而颜色清爽，就用生抽酱油。有些酱油是兼用型，没有写是老抽还是生抽，可以看看配料表中有没有“焦糖色素”，没有的话，上色能力就不那么强。
3.看钠含量
对于注重健康的消费者来说，减少酱油的钠含量是一个重要选择。
酱油的营养成分表，通常会用每10克/毫升、或每15克/毫升的“一份”来标注钠含量。一勺酱油大约是10克，所以这样标注比较方便。
注意把各种产品都换算成10克的量，然后在氨基酸态氮含量最高的产品当中，选钠含量最低的一档，就好了。
例如，两款产品都是“特级酱油”。A产品的氨基酸态氮是1.20%，每份10克中含钠495毫克；B产品的氨基酸态氮是0.90%，每份15克中含钠1132毫克。那么，都换算成10克时，B产品的含钠量是754毫克。显然，A产品的氨基酸态氮高，钠含量低，比B产品更优秀。
4.看产品名称的叫法
按我国最新法规，只有纯酿造的酱油产品，才能叫做“酱油”。如果添加了未经酿造，用化学水解或酶水解方法制成的、类似酱油的配料，都不能叫做酱油，只能叫“某某调味液”。所以，现在消费者无需担心用“配制酱油”来冒充酿造酱油的问题了。
三、使用酱油有技巧，
建议起锅再淋
用酱油炒菜的时候，最重要的技术要点是：用优质的酱油，起锅再淋酱油，同时减少其他调味品的用量。酱油香味浓郁，并含有少量糖和增鲜剂，那就不需要再加味精鸡精了，糖可以少放或不放，盐也可以减量。酱油的鲜美味道和香气，是盐+鸡精所不能替代的。它会让人炒菜的时候调味更方便：前面完全不加盐，只需出锅时加一两勺酱油就好了。
起锅淋酱油有四个好处：一是避免酱油深入菜肴内部，影响色泽；二是避免酱油受热产生煳味，影响风味；三是让咸味附着于菜的表层，暂时没有深入内部，可以在达到同样咸味感觉的前提下减少至少三分之一的盐（钠）；四是可以靠酱油中少量的糖达到鲜甜的感觉，而无需大勺放糖。
总之，这样用酱油，可以轻松减盐、轻松减糖，还可增加营养素。酱油里含有多种B族维生素、钾、镁等营养素，尽管量少，多一点算一点。盐和糖里可是除了钠和糖，其他营养成分都没有的。
四、不要太在意“零添加”、“头道”、“特酿”等词汇
再说怎么分辨是不是优质酱油，最好的方法是直接看数据，企业打出的宣传标签等各种说辞都不重要。
这里解释一下，我国批准使用的食品添加剂，几乎都是在其他国家中许可使用的品种。所谓“外国不用食品添加剂”是彻头彻尾的谣言。即便看不懂英文日文，也可以买一包薯片，买一瓶可乐，念念后面的中文配料表，看看外国公司生产的产品里面有没有食品添加剂，就知道了。
实在介意食品添加剂的话，国内可以买到各大品牌生产的有机酱油和“零添加”酱油，并不存在“添加剂产品卖国内，无添加产品卖国外”的问题。如果超市买不到，直接网上购买就可以了。不过，所谓“零添加”，不等于产品最安全，更不等于产品最优质。
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