#华晨宇天堂#【娘惹】峇峇娘惹或土生华人早在数百年就居住马来西亚，印尼和新加坡。土生华人文化是南洋“文化融合”的独特产物。称土生华人男性为峇峇，女性称之为娘惹。峇峇人源自中国明朝，大部分原籍中国福建或广东潮汕地区，小部分为广东客家籍，峇峇娘惹很多都与马来人混血。峇峇娘惹是当世产生的特殊民族。

【飘来的马来西亚风】

马来西亚餐还是第一次品尝，店名副标题小娘惹菜和甜品，让我突然想到了一首歌《咖喱咖喱》：泰国、新加坡、印度尼西亚；咖喱、肉骨茶、印尼九层塔。

原来居住在马来、印度尼西亚、新加坡的东南亚地区的土生华人女性就是娘惹。

位置：位于高新唐延路T11，从唐延路口进去，在负一层，刚下去左手边第三家就是正丰记了，红色的墙体很扎眼，一下就找到了。

环境：矮矮的白色围墙外面一小院，很悠闲的室外场地，窗户及店内环境很有马来新加坡风格，为迎接万圣节，也有很多的南瓜、骷髅装饰，中间做了隔断，分为两个区域，直对着就是主厨，半开放式的，店内有沙发区和桌椅，两人、四人桌都有。

服务：不论男女服务员都很热情，微笑服务，点完餐后还告知我们有相似的，可先吃不够了再点，买单后也询问了我们的食后感，还热情地送客，很好的顾客体验。

口味：马来餐不是人人都能吃得惯的，首先端上来的是两杯白色的薏米水，算是常温的，配着餐勺，我不太吃薏米，总觉得有怪味，但这个薏米水就打消了我以往的想法，很好喝，美白除湿的圣品呢，以后去了就来一杯。

甜品上了菠萝包：和港餐广餐的不同，只有包包没有油噢，热的，外酥里嫩，甚至外面是脆的了，香甜可口。

黄咖喱鸡：小砂锅盛具，咖喱味十足，非常的浓厚，小块鸡肉，煮的很烂，里面配菜很合这个季节，土豆、萝卜、秋葵，都很有营养，汤都喝了，就爱咖喱。

娘惹炒饭：扣出的的圆圆造型，在粽叶上，还配有一小碟腌制的泡椒，炒饭里玉米粒、萝卜丁、青豆，与众不同的是还有葡萄干哦，一份炒饭，吃出了酸甜香辣，很独特的口感。

叻沙海鲜米粉：份量十足，海鲜也够大，一只巨虾就很撑门面了，里面还有鱼丸、豆腐泡，鸡蛋，不过这里的米粉和我们的米线区别不大。

马来小娘惹的菜我还是很爱的，其他没吃到的推荐菜品下次吧！ https://t.cn/R2WJZYs

#亚洲新歌榜#【娘惹】峇峇娘惹或土生华人早在数百年就居住马来西亚，印尼和新加坡。土生华人文化是南洋“文化融合”的独特产物。称土生华人男性为峇峇，女性称之为娘惹。峇峇人源自中国明朝，大部分原籍中国福建或广东潮汕地区，小部分为广东客家籍，峇峇娘惹很多都与马来人混血。峇峇娘惹是当世产生的特殊民族。