罐儿排骨

此菜的铁罐儿既是炊具,也是盛器,那是用生焖的方法把粉蒸排骨烹熟成菜的。

制作:

1.把猪精排斩成小块纳盆,加油酥豆瓣、盐、料酒、白糖、味精、十三香、米粉和生菜油一起拌匀。

2.把红苕和土豆削去皮,切成块放到铁罐儿内,随后掺入适量清水(以半淹没垫底料为度),然后把拌好味的排骨放进去,盖上锅盖在炭火上焖制排骨熟透出香、红苕和土豆块起金黄色的锅巴时,揭盖撒入葱花即成。

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29.9
[飞机] 画室里面那些笑容狰狞的女孩画像仍然铺满了一整面墙,齐程交代完后就坐在画室门背后盯着自己的手臂。【糖渍栗子】1.去壳栗子洗净2.冰糖白糖加水沸,继续加热成略稠糖浆3.加栗子再煮沸。不时搅拌4.关火加盖,放置12-18小时。再次加热栗子和糖水至沸腾,继续加热2分钟,离火,栗子和糖水一起放置18-24小时5.重复步骤4,3-4次,倒入香草精,直到糖浆大部份被栗子吸收,最后再加入朗姆酒,装入容器中。第二件0元【浅藤】氨基酸净肤双管洁面乳

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食材:
香蕉 3根
低粉 250克
核桃仁 60克
无盐黄油(常温)120克
白糖 100克
鸡蛋 1个
香草精 1茶匙
柠檬汁 1茶匙
泡打粉 1茶匙
小苏打 1茶匙
燕麦片 40克
无盐黄油(冷藏)50克
盐 1茶匙
核桃仁 数粒
迷迭香 (点缀用)1支

做法:

1. 准备以上食材
2. 白糖和黄糖打成粉末
3. 核桃仁切碎备用
4. 香蕉按压成泥
5. 120克室温黄油和100克白糖混合,搅拌机低速搅拌均匀
6. 打入鸡蛋和香草精,继续搅拌均匀
7. 放入大部分低筋面粉(留一点面粉备用),小苏打,泡打粉和1/2茶匙食盐,用搅拌机低速搅拌
8. 倒入香蕉泥,继续搅拌均匀混合成糊状备用
9. 开始制作酥粒:将剩余面粉,冷藏黄油,燕麦片,核桃碎,1/2茶匙盐,黄糖粉放入碗中
10. 用手抓均匀,使食材融合成颗粒状
11. 准备好纸杯,将蛋糕底放入纸杯中,1/2处即可,再放入酥粒
12. 烤箱180摄氏度预热20分钟,放入蛋糕,185度烤30分钟即可
13. 放凉更好吃哦!

小贴士:
1. 香蕉泥中滴入柠檬汁防止香蕉氧化变色
2. 香蕉泥有颗粒没关系,如果喜欢细腻一点的可以用搅拌机


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