#茶皇[超话]#
安溪铁观音，产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。

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#杭州[超话]##品茶##喝茶# 福建安溪，这里山清水秀，景色宜人。说到安溪的茶，那可真是无人不知，无人不晓。家乡生产的“铁观音”闻名海内外，俗话说得好“观音香飘遍中华”。当第一场春雨悄然而至，蒙蒙洒下春的问候时，悄悄地，山绿了，水绿了，树呀草呀全绿了。几回春雨梳洗过后，家乡漫山遍野的茶树更是绿得醉人，她们就像一群绿衣仙子，抽出了长长的嫩叶，让细细密密的小雨亲吻着，显得更青翠了。茶叶，主要讲究的是质量，茶叶有四绝：色绝，香韵,味甘，形美，茶叶只有泡在热水里才能伸展开，味道更浓,先尝第一口，虽然味苦，再尝第二口时，你就会感到神清气爽，泌脾人心，味道甘甜。梯田似的茶园像层层绿台阶，在丰收季节，是茶农最忙碌的时候，成群的采茶姑娘在茶的海中不停地穿梭，两手不停的一前一后，熟练地摘着茶叶，歌声，笑声在茶园中滔滔不绝，采好茶之后，加工一番调去茶梗，包装一下就可以上市了。 https://t.cn/zQx5dNd

#通行线·航空#【把茶道“搬”上飞机，看看厦航怎么玩】今天，厦航发布全新天际茶道“秋·韵浓”茶餐服务，在中秋佳节来临之际，升级高端客舱体验。上新的茶餐都有哪些，在厦航飞机上能品尝到什么新茶？快来跟通通一起看看吧！

第一道茶宴“金桂乌梅观音搭配荷花酥”，采用中茶西喝的方式，使用西式香槟杯盛装金桂乌梅观音，观音韵与桂花花香交互融合，再配以乌梅的清甜酸爽，味清气韵，十分开胃。“登机时”就有一杯清爽开脾的茶，通通表示整个人都放松下来了呢[饞嘴]

第二道茶宴使用小杯承装兰花香的安溪铁观音，具有特别的兰桂芳香，茶叶炒青过程中带来的淡淡熟味，清甜的口感搭配榛果达克瓦兹的香甜，余味更加悠长，唇齿留香。铁观音大家再熟悉不过了，通通也是从小喝到大[二哈]达克瓦兹甜而不腻，这个组合通通给高分。

第三道茶宴使用特级单品茶，选用肉桂搭配传统白瓷盖碗，冲盖顶香，高锐霸气，口颊生甘。肉桂的醇厚浓烈可以很好中和杏仁豆腐枸杞的清雅，平衡月饼的甜度，令味觉得到最适宜的满足。本道茶宴又称小馔席，起源于福建福清万福寺的黄檗文化，是唐代茶宴中茶餐搭配的顶峰。

第四道茶品选用厦航农庄寿宁高山红茶，与蜜香十足的桂花糕不期而遇，纯粹的米香加上桂花蜜仿佛揉进了绵绵秋意，同时加入酸甜解腻的话梅青芒，是有韵味的收尾。红茶的厚重跟香甜的桂花糕搭配，令通通十分留念。

作为土生土长的福建航空公司，厦航在挖掘“茶文化”上面下足了功夫。不仅各种茶类本身的特性和风味熟稔于心，更是搭配出了多款具有中国特色的新茶品。同时厦航把“考古”进行到底，不仅回顾了唐代喝茶的典故，更有宋代的喝茶玩法，打破喝茶边界，把他们“搬”上飞机，让旅客宛若坐上了时光机。厦航茶餐服务是国内国际首创，本次天际茶道服务的升级，以四季为主线，分为四个篇章：“枫红暮色”的“秋·韵浓”、“古厝红妆”的“冬·藏暖”、“芽绿樱粉”的“春·叶归”以及“青绿山水”的“夏·萃然”，选取不同季节的特色进行茶餐搭配，更能捕获爱茶人的味蕾。

迫不及待想要在飞机上品茶？不用着急！据通通了解，9月9日、10日两天，由厦门往返北京的MF8127、MF8128航班上的商务舱旅客已经可以享受到厦航天际茶道“秋·韵浓”茶宴的试运行服务，后续厦航将逐步在各航线推广。关注通通和厦航，掌握第一手“机上品茶”资讯，一起期待！