【波波煮意:腊味煲仔饭】北风起,食腊味,腊香诱人,饭味十足。秋冬时节,广东人至爱煲仔饭。做法:❶腊肉腊肠适量搭配,并将腊肉切成小块;❷洗米滤水,倒入预先用油水攒烧热过的瓦煲内,浇水加盖转大火;❸待米饭的水将干时,转小火平铺腊肠腊肉并加盖;❹以极大的耐心,用微火转烧煲底四周,此为“碌煲”;❺熄火,3分钟后才揭盖剪裁,撒葱花。微信视频号“劳毅波”的“煮讲30秒”系列有示范
日常生活碎片文案
❶
不可贪胜 不可不胜
❷
····
❸
吃红薯的季节
❹
˚✩┆新自拍 ⸝⸝⸝✦◞
❺
请勿打扰
❻
'͜'
❼
⸝⸝⸝感受些煙火氣
❽
ᴳᴼᴼᴰ ᴺᴵᴳᴴᵀ ᵕ̈ ◡̈
❾
我們逃走吧 日暮 銀河 别在夢裡图片
❶⓿
这个冬天 一起去看雪吧⛄
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【波波煮意:芹菜素汤】领导品评:“一碗清汤,喝出了周末的闲憩。”清雅脱俗,素口回味,受“火焱牛”日料私厨的“吸物·东田乳鸽昆布木鱼花清汤”的启发而简单烹制的清口素汤,餐前饭后皆宜,亦可作为起承转合的一道清口汤水。做法:❶水煮芹菜头出味,捞出;❷加入生态海盐白糖等,汤滚倒进芹菜嫩梗的梗碎,收火。微信视频号“劳毅波”的“煮讲30秒”系列有示范
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