【一年一度秋风劲,寒气阵阵,“李云龙部队煮”该出场了】懒得做牛肉,梅林牛肉汁罐头两罐,用油煸一煸,牛肉汁倒锅里再加上最重要的粉条、大白菜(最后放)、土豆三样。加上配料葱花、生抽、盐、料酒、花椒、生姜、蚝油、大蒜,还有白胡椒不可少。
乱炖开煮!无比好吃,部队老传统了,历来改善生活首选就是它!当年俺们周末都没这样好的伙食。
尤其冬天吃了,香气喷喷,热热乎乎,老少咸宜,大呼过瘾呐!李云龙大喜婚宴,就是牛肉罐头大白菜土豆美味佳肴!可惜咱的罐头可不是缴获的哈哈哈

大润发 文案 超 市 顶 流

自立之星,全能斗士

——小葱

无论与水还是土相遇

总要欢欢喜喜的发芽


百搭之王——蒜头

菜不在青,有蒜则名。

菜不在多,有葱则灵。


可炒可煮,可盐可咸

——西红柿

生活把每个人都练成了多面手


翻红小生——鸡蛋

万万没想到

还有翻身的一天


流通之王

——可乐

你的快乐还得靠我


薯片

简单快乐


咖啡

灵魂的解药


火锅底料

后悔没买吧

【食谱】#厨艺教程##不可辜负的美食##城市味蕾战##自制美食#
>>咸鸭蛋的花样吃法
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金沙蛋黄虾
配料:咸蛋黄,虾,生粉,盐,料酒,黄油,白胡椒,香菜,白芝麻
做法:
1.取虾洗净,去头去须,开边。研磨少许白胡椒、一勺料酒、少量盐,腌制半小时;
2.取咸蛋黄,碾压成糊,铺好餐巾纸,取出腌好的虾放上面,在虾上铺一层餐巾纸,吸干水分,避免油炸溅水;
3.用生粉把虾裹一层,锅中放油,待烧热后下锅,大概10秒,虾两面变红即可;
4.留刚炸虾的一点油,放入一勺黄油熬化,倒入蛋黄泥,熬到起泡;
5.特别注意要用小火,勺子要不停搅动,倒入炸好的虾,锅里打个转,确认虾全粘上蛋黄了,大概7—8秒起锅;
6.虾装盘,撒上白芝麻和香菜,再将锅里的蛋黄淋一些在虾上即可享用。

黄烧排骨
配料:咸蛋黄,排骨,姜,大葱,小葱,生抽,盐,白砂糖
做法:
1.排骨洗净,姜片切丝,加入盐和酱油,抓匀腌制15分钟;
2.将咸蛋黄,放入蒸锅里蒸10分钟,然后取出,少许油炒碎,装碗备用;
3.排骨腌制好后,下入锅内煎炒,在还略微带点血色时,加入纯净水,大概淹没排骨一半的量,大火烧开后,转小火焖15分钟取出;
4.热锅少许油,中小火,下入大葱片,炒香,再加入排骨,1勺生抽,大葱炒干后,最后加入炒好的咸蛋黄;
5.排骨表面微焦,咸蛋黄香味炒出来后,最后加半勺白砂糖,炒30秒就可出锅;
6.装盘撒上葱花即可享用!
#吃货在这里##我的美食日记#


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