#好好吃[超话]##佛山美食[超话]##佛山私房菜##贵州菜##寻味佛山##寻色佛山# 多少人的小梦想,是一方庭院,春来听雨烹茶,冬至围炉煮酒,那就来多多家吧。多多是个有俄罗斯血统的贵州妹子,眼睛特别美,偏偏又会做菜,还能吹奏好听的埙音。介绍私房菜,是有点儿跑题了,但谁不爱去一个连厨师都如此美好的地方呢。最近友聚,一连两个晚上都在多多家开饭。自己带的食材,朋友乡下的鸡,农场直送的清甜本地木瓜,闺蜜老公乡下的板栗地瓜,买上几打生蚝,带上家里的好酒和零食……多多备好的当令迟菜心,好吃的豆腐萝卜,于是,炭火着生蚝地瓜,火锅翻滚着鸡肉木瓜,佳肴美食,小酌微醺,兴致所至,或弹唱嬉闹,或摸杯谈心,所谓心满意足,随性自在。
多多私房菜要预约,人均150+,私房菜在住宅区内,定位搜韦记潮牛馆。
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#宝妈坐月子吃了8只鸡100多个蛋#
今天分享一下6款有助于产后恢复的汤。
⚠️jiu酿酌情添加,煮的时候至少30分钟以上,这样jiu味基本挥发掉了,吃完jiu酿一个小时后再喂奶。
✅木瓜牛奶汤
准备食材:木瓜、银耳、枸杞、纯牛奶
♦️做法:木瓜去皮去籽切小块,银耳泡发用剪刀剪碎,木瓜银耳枸杞一起放入炖盅,开启甜品模式,炖煮一个半小时,出锅前倒入牛奶搅拌均匀即可。
✅酒酿卧鸡蛋
准备食材:酒酿、小圆子、鸡蛋、红糖、枸杞
♦️做法:酒酿小圆子倒入锅中,加适量清水和枸杞打入鸡蛋放红糖开启甜品模式,炖煮一个小时即可。
✅鲫鱼汤
准备食材:鲫鱼、鸡蛋、枸杞
♦️做法:煎荷包蛋有点微焦出锅备用,鲫鱼煎至两面金黄,加入热水汤就会变白,荷包蛋鲫鱼枸杞一起放入炖盅,炖汤模式一个小时即可。
✅麻油猪肝菠菜汤
准备食材:菠菜、猪肝
♦️做法:猪肝切小块反复清洗,加生姜来回焯水三遍,直到水变清透,锅内倒入适量麻油炒香猪肝,倒入炖盅加盐清水炖煮一个小时,猪肝炖好后,菠菜加盐焯水放入汤中即可。
✅海带猪脚汤
准备食材:海带结、黄豆、猪脚
♦️做法:黄豆提前泡两个小时,猪脚洗净加生姜焯水,所有食材一起放入锅中,加适量清水生姜食盐,开启炖汤模式两个半小时。
✅五红汤
准备食材:红豆、红枣、红糖、枸杞、红皮花生
♦️做法:红豆提前泡两个小时,混合食材洗净一起倒入炖盅,放入红糖适量清水,开启炖粥模式两个半小时出锅。
今天分享一下6款有助于产后恢复的汤。
⚠️jiu酿酌情添加,煮的时候至少30分钟以上,这样jiu味基本挥发掉了,吃完jiu酿一个小时后再喂奶。
✅木瓜牛奶汤
准备食材:木瓜、银耳、枸杞、纯牛奶
♦️做法:木瓜去皮去籽切小块,银耳泡发用剪刀剪碎,木瓜银耳枸杞一起放入炖盅,开启甜品模式,炖煮一个半小时,出锅前倒入牛奶搅拌均匀即可。
✅酒酿卧鸡蛋
准备食材:酒酿、小圆子、鸡蛋、红糖、枸杞
♦️做法:酒酿小圆子倒入锅中,加适量清水和枸杞打入鸡蛋放红糖开启甜品模式,炖煮一个小时即可。
✅鲫鱼汤
准备食材:鲫鱼、鸡蛋、枸杞
♦️做法:煎荷包蛋有点微焦出锅备用,鲫鱼煎至两面金黄,加入热水汤就会变白,荷包蛋鲫鱼枸杞一起放入炖盅,炖汤模式一个小时即可。
✅麻油猪肝菠菜汤
准备食材:菠菜、猪肝
♦️做法:猪肝切小块反复清洗,加生姜来回焯水三遍,直到水变清透,锅内倒入适量麻油炒香猪肝,倒入炖盅加盐清水炖煮一个小时,猪肝炖好后,菠菜加盐焯水放入汤中即可。
✅海带猪脚汤
准备食材:海带结、黄豆、猪脚
♦️做法:黄豆提前泡两个小时,猪脚洗净加生姜焯水,所有食材一起放入锅中,加适量清水生姜食盐,开启炖汤模式两个半小时。
✅五红汤
准备食材:红豆、红枣、红糖、枸杞、红皮花生
♦️做法:红豆提前泡两个小时,混合食材洗净一起倒入炖盅,放入红糖适量清水,开启炖粥模式两个半小时出锅。
早上出门发现俺这村口进来都要扫码了[哆啦A梦害怕]
在超市买菜 排队打称的时候 突然一个老太横插进俺前面 俺以为她要插队了 心里都无语死了 结果 她去扯完袋子又叫俺排上前了 她排在俺后面了 后面 有个老头要插队打称个面包 那个打称的工作人员一直让他去排队 俺后面这个老太说“不然就让他先打了 这么大年纪了 就一袋东西” 当时也还没有轮到俺 后面那个老头听完这话也去后面排队了
出门看见了一辆好可爱的小电动 谁能想到是一个大叔开的!
今天的天气真的很热啊!!!不是说入秋了吗…俺又翻出了俺的短袖穿起来 热死了热死了热死了
俺妈种的菜俺们都还没有吃 虫子先帮俺们吃光了门口的木瓜日渐长大 今天喝骨头汤
从俺这村群里得知 说好的九点开始做核酸 结果十点了做核酸的人还没有来[汗]
在超市买菜 排队打称的时候 突然一个老太横插进俺前面 俺以为她要插队了 心里都无语死了 结果 她去扯完袋子又叫俺排上前了 她排在俺后面了 后面 有个老头要插队打称个面包 那个打称的工作人员一直让他去排队 俺后面这个老太说“不然就让他先打了 这么大年纪了 就一袋东西” 当时也还没有轮到俺 后面那个老头听完这话也去后面排队了
出门看见了一辆好可爱的小电动 谁能想到是一个大叔开的!
今天的天气真的很热啊!!!不是说入秋了吗…俺又翻出了俺的短袖穿起来 热死了热死了热死了
俺妈种的菜俺们都还没有吃 虫子先帮俺们吃光了门口的木瓜日渐长大 今天喝骨头汤
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