宋青釉瓜棱把壶～所谓“青釉”，颜色并不是纯粹的青，而是具有黄、绿、青等几种颜色，但多少总能泛出青绿色。我国历代的青釉都是以铁作为主要着色剂，釉内氧化铁含量的多少，和烧造温度，对釉的呈色有很大关系。正如许之衡《饮流斋说瓷》中所说：“古瓷尚青，凡绿也，蓝也，皆以青括之。”青色符合国人的传统审美情趣，与碧玉相若，稳重而高雅，极具韵味。

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警惕隔夜饭
有毒抗生素米酵菌酸

米酵菌酸是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种外毒素，但它对付的其实不是人，而是其它和它抢食的微生物。米酵菌酸具有很强的抑菌作用,对霉菌、酵母及某些细菌均有强烈的抑制和杀灭作用，遗憾的是这玩意儿对人类也有毒[允悲]

该菌最适生长温度为37℃，最适产毒温度为26℃（这就是夏天食物中毒高发的原因）。在pH5-7的范围内生长较好。抵抗力较弱，56℃5分钟即可杀死，对各种常用消毒剂抵抗力也不强。

未吃完的饭，应尽快放冰箱，如果时间间隔较长，不妨再次加热后，再放冰箱比较合适。虽然很少听说隔夜饭吃死人的事，但呕吐腹泻还是比较常见的，而且这种毒素对肝脏、肾脏和大脑都容易造成损伤，对大脑的损伤有可能具有累积效应。

#生活小常识##湿米粉产生毒素加热也无法消除#