#嗦粉##我的米粉我的家乡# 我的米粉情结

网上经常看到有人说广西人一日三餐都吃米粉，虽然有点夸张，但是我的确非常喜欢吃米粉，每次饭点不知道吃什么的时候，我就会选择吃粉。

先说说“臭名昭著”的螺蛳粉吧，由于酸笋在封装过程中继续发酵，其中的半胱氨酸和色氨酸被大量消耗，最终产物硫化氢的累积导致了其浓烈的“内味儿”。不过，在当地的米粉店里吃的螺蛳粉并没有那么浓烈的臭味，因为以我们对酸笋的偏爱程度，在它还没来得及产生臭气之前就已经被吃完了！鲜香的螺狮汤浇在爽滑的米粉上，加入辣椒红油，再添上油炸花生米、酸笋、酸豆角、腐竹、木耳丝、青菜、葱花等小料，嗦上一碗，辣得满头大汗又心满意足。我与螺蛳粉结缘是在高中的学校食堂，吃过一次便再也戒不掉，后来去外地上学、工作，每逢节假日回老家，心心念念的就是去吃螺蛳粉。直到后来它终于风靡全国，在异地他乡也能吃到螺蛳粉了，我特别开心，不想做饭的时候就吃螺蛳粉，想家的时候就吃螺蛳粉，累了就吃螺蛳粉满血复活……总之，螺蛳粉在我心中的地位是其他粉面难以替代的。

柳州螺蛳粉、桂林米粉和南宁老友粉被称为广西三大粉，广受欢迎。还有许多粉都很好吃，比如武鸣府城榨粉、吴圩鸭肉粉、海渊烧鸭粉，还有猪脚粉、牛腩粉、生榨粉、卷筒粉……广西的米粉种类很多，就算一天三顿都吃粉，也能一个月不重样！米粉店通常是把粉煮好，顾客自取，然后桌子上有各种小料可自行添加，一两勺香脆的花生米，加点酸笋、酸菜、酸萝卜或者酸豆角，再来一勺当地的蒜茸辣椒酱，撒上点葱花香菜，筷子搅拌均匀，呲溜呲溜嗦下去，快乐就是这么简简单单。

后来，我走过很多地方，每到一地停留，我都会查询当地美食，有米粉的话我是肯定要去尝尝的，吃过贵州羊肉粉、湖南米粉、长沙猪油拌粉、四川南充和绵阳米粉等，就连陕西汉中的热米皮我也没放过，各有各的独特风味，我都喜欢。

对于米粉，我有种难以割舍的情结，我也不知道为什么会这么喜欢吃粉，也许是刻在广西人DNA里的基因作祟，也许是因为小时候家里穷很少能吃到米粉，所以长大了有种补偿性吃粉的冲动，又或许是因为米粉是我生活中为数不多的可以用钱买到的快乐吧。

最后，就让我用一句话结尾吧：此生无悔入八桂，来世还做嗦粉人！

宝宝今天9M+17D了。

我是在你8个月的时候出来工作的，这一个多月里，宝宝是混合喂养。每天吃两顿辅食，奶粉从一开始的抗拒到慢慢能喝50ML。但是夜奶一直戒不掉，并且依赖奶睡！一直说给你戒奶，白天的算是戒掉了，现在陆陆续续一个月了还没完全戒。而且你这段时间特别粘我，休息天在家的时候，是一直要我在你旁边，不管谁抱走你，你的眼睛都是看着我，手伸着闹着要让我抱，我一抱就安静下来。晚上更是谁都不要，就要我陪着，我不能离开房间半步，我一动你就急的叫，就怕我离开房间。虽然这种感觉让我觉得有时候很累，但同时也会觉得是幸福。不管什么时候，我抱着你，你就会安静的趴在我肩上。这种安全感是相互的。

昨天和老公决定狠心点吧，长痛不如短痛。下午4点吃了辅食后，然后6点喝了50毫升奶粉，带宝宝出去溜达一圈回来忍不住给你奶睡了。睡到10点醒了，开始哭闹，抗拒奶瓶！爸爸一直抱着!我在另外一个房间，听见宝宝一直撕心裂肺的哭闹一个多小时才睡着，我一直听着你的哭声，心里一直揪着睡不着。夜里也是陆陆续续听见你哭闹了几次，但始终不肯和奶粉，哭累了就睡。一直到天亮6点多，爸爸给你冲奶粉，合计喝了175毫升！从未有过的记录，可怜的宝宝可能是饿狠了！喝完奶粉后把孩子抱给了我，宝宝看到我还是和平时一样很开心，还是一样的粘我，只是没有找我奶喝，会安静的靠着我。这也算是强行戒夜奶吧，希望今晚能顺利，你不再痛苦，能安静睡到天亮。断奶不断娘，宝宝对不起，我们真的想让你没有痛苦的断奶，有时间我也会多陪陪你，只是不再给你喂奶喝，这也算是我们的第二次分割吧，第一次是你离开妈妈的肚子，这是第二次，离开只有妈妈才能给你的安全感------亲喂。 我知道接下来还会有很多次的不舍，是我应该释怀。其实不是你离不开我，其实更是妈妈离不开你！我们一次次的割舍，你一点点长大。我的男孩，妈妈祝愿你此生健康快乐、勇敢乐观、喜乐平安。爱你 https://t.cn/z8A4QSS

择一人深爱，痴一人情深，等一人终老，你问我爱你有多深，这个问题我也问了自己很多遍，我也不知道答案，我只知道你在我便心安你若不在我便心烦，你回信息我就开心，你没回信息我就难过，你就是我想戒却戒不掉的瘾，无时无刻想跟你粘在一起，闻着你的气息感受你的存在，你是我此生仅有的一次执着，你若一直在，我便一直爱。我还记得第一次跟你聊天时的场景，那时的我并不喜欢你也并没有想过，你会成为我的偏爱和例外，更没有想到现在的你对我是那么的重要，我好想抱抱你，闻闻你身上的味道，摸摸你的脸，我想和你拥有一个很长很长的未来，想陪你走完一生，彼此温暖，互相幸负，我想对最爱的你说，我真的好想你，我们还能再见吗？